农村金融理论与实务(上下册)

本书分为六大部分，分别是金融的内涵、乡村信贷融资、乡村产业直接融资、乡村产业项目投资、乡村产业保险、农产品期货与期权。通过对以上相关内容的学习...

草地农业的理论与实践(上下册)

本书系统介绍了草地农业的理论与技术体系，并列举了典型案例。全书包括4部分、26章。第1部分为草地农业的概论，包括第1～4章，分别介绍了草地农业的定义、基本条件、特征、回顾与展望、结构与生产调控、系统耦合与区划。第2部分为草地农业的支撑与保障体系，包括第5～7章，分别介绍了科技、教育和文化，草地监测与评价，有害生物防治。第3部分为草地农业4个生产层的原理与技术，包括第8～18章，分别介绍了前植物生产层、植物生产层、动物生产层和后生物生产

乡村治理100问

这是一本关于乡村治理的普及读物，书中共设100个问答，为“乡村振兴100问系列丛书”中的一个品种。书中设乡村组织振兴、乡村治理与乡村管理、乡村治理与乡村建设、村级权利结构和治理结构、乡村选举制度、乡村治理体系和乡村治理主体、乡村基层党组织建设、乡村治理模式、乡村治理现代化、乡村治理“四治”（自治、法治、德治、智治）、乡村善治、乡村治理能力、数字乡村、未来乡村、共富乡村、乡村治理绩效、乡村治理的地方实践模式（如乡村治理的紫南模式、桐乡模

花生绿色优质高效栽培技术

本书对花生绿色优质高效栽培理论基础、品种布局及选择、花生丰产栽培共性常规技术、花生专项裁培技术以及其他产区近几年推广的花生生产主要模式技术等进行了系统阐述...

水肥药一体化应用技术

本书主要介绍了我国水肥一体化技术基本知识及水肥药一体化技术应用，前两章主要是对水肥一体化工程设备的介绍及水溶肥和常用低度高效农药的简介，后三章主要针对目前农业生产中的不同作物类型，重点介绍了大田作物水肥药一体化技术方案、果树水肥药一体化方案、设施蔬果水肥药一体化技术方案...

我的科学年表(第二版)

本书为再版图书。唐启升院士借助“年表”这样一种体裁撰写了《我的科学年表》,纪年又纪事，把科研活动中及其有关的“大事”记录下来，勾勒出他在科学领域的成长过程、重要学术思想和成果的形成轨迹、前进的动力以及重要故事的梗概，也算是对唐启升院士科研生涯一个年代式的实况记述和小结，对年轻的学子成长也大有裨益。2020年，是唐启升院士从事科学研究51年，要记录的事很多，《我的科学年表》力求简明、点到为止。 1969-1980，主要记录了以黄

肉牛高效健康养殖技术

本书主要介绍了肉牛产业发展概况、牛场和圈舍建设、肉牛营养和饲料、肉牛饲养管理技术、肉牛常见疾病防治技术、肉牛生殖基础与繁殖关键技术、肉牛品种的选择及杂交繁育、肉牛养殖场建设与管理、新技术的应用、肉牛的福利养殖、肉牛生态养殖新技术等内容，语言通俗易懂，方法简便易行，突出适用性、针对性、实效性和优选性，为肉牛养殖企业和养殖户在肉牛养殖过程中存在的问题，提供解决的办法，对从事肉牛生产的技术人员具有指导作用...

生态农田实践与展望

本书针对现代农业面临的生态环境与健康问题，提出了生态农田的基本概念、边界及特点，介绍了其中的生态学原理与应用技术。从养分、水分、病虫害、杂草等管理的角度提出了生态农田的管理技术和综合增产技术，并结合具体应用案例探讨了生态农田的经济效益、生态效益和社会效益。最后，以弘毅生态农场为例，介绍了生态农田的经营模式、发展策略及推广前景...

鹅病类症鉴别与诊治彩色图谱

本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治，附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断，消化系统疾病的鉴别诊断，呼吸系统疾病的鉴别诊断，产蛋率下降疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鹅生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学

清单式管理--猪场现代化管理的有效工具

“画解”乡村垃圾

《“画解”乡村垃圾》和《有机废弃物循环利用技术清单》及《农村有机废弃物资源化利用管理系统》形成垃圾处理的“三部曲”。是一部以废弃物从捡拾、储运、处理到产品生产和应用的全链条解决方案。《画解”乡村垃圾》以激发科学处理村镇垃圾为主线，以激发读者兴趣为目标，以形象的“漫画”“拟人”故事为手段，表达垃圾处理每一个技术环节和使用效果，包括如何进行收储运前处理，快速腐解技术、装备和多元有机废弃物腐解过程的配套菌剂、除臭等问题，实现快速、生动掌握垃

世界新农丛书:从荒地到市民农园 连接农与人的新型商业模式

《从荒地到市民农园: 连接农与人的新型商业模式》讲述了一个充满激情的年轻人用新手法开拓农业事业的创业历程。 在日本，少子化、老龄化日趋严重，农业后继无人、土地税金等问题导致被荒废的田地越来越多。与此同时，来自农地法的约束和农民的传统习惯又让土地的租赁和转让成为一件难事。正是在这样的背景下，一位日本的年轻人西辻一真，通过打造具有附加价值的农园连接了一般市民和农业，并成就了一番事业。 《从荒地到市民农园: 连接农与人的新型商业模式》的内容

推进农业保险高质量发展护航新时代农业强国建设

本书汇集了27篇研究成果。这是近三年来太安农业保险研究院研究成果的精简版。这些成果中，既有农业保险如何服务于国家发展战略方面，例如，如何深入领会中央对于农业保险方面的指导意见，如何在乡村振兴中发挥作用的讨论，也有如何改进农业保险体制机制建设方面的成果，有优化保险经营制度和业务结构的探讨，也有关于农业保险方面国际经验的介绍。这些成果不仅对农险的管理和监督部门有参考价值，也对经营机构有重要的参考价值...

猪群健康管理与生产实践

本书几乎涵盖了与猪有关的个体和大群用药、解剖学、生理学、病理学、微生物学和寄生虫学、畜牧学、生物安全、药理学和药物管理、经济学和计算机分析系统、授课、培训、信息传递和网站设计、营养、屠宰、肉品加工和食品健康，等等方面的内容。旨在强调猪场兽医从业人员的关注重点在于维持猪群健康而不在于疾病管理，因为维持猪群健康需要一个健全的体系和一群全能的兽医。 本书包含60个视频及10个音频，每个音频都是猪的叫声，目的在于让养殖人员通过猪的叫声来判断猪

(教材)农民专业合作社建设与管理

本书以最新颁布的农民专业合作社法律制度为依据，立足于农民专业合作社快速发展的实际情况，系统介绍了农民专业合作社的基础知识、设立、生产和经营管理等内容。本书共九章，分别为农民专业合作社概述、农民专业合作社的设立、农民专业合作社的合并、分立、解散和清算、农民专业合作社经营项目、农民专业合作社生产管理、农民专业合作社营销管理与品牌化建设、农民专业合作社人员管理、农民专业合作社财务管理、农民专业合作社法规政策。本书内容丰富、语言通俗，具有较强

口虾蛄生物学

《口虾蛄生物学》主要内容包括口虾蛄的外部、内部形态与生物学特征，食性分析、饵料生物对碳、氮稳定同位素比值的影响，繁殖规律、繁殖相关基因的克隆与表达、核型与DNA含量，温度、盐度对口虾蛄的影响，血淋巴细胞形态分析，温度、盐度、胁迫对口虾蛄消化酶的影响，口虾蛄的光反应、穴居、游泳行为、打斗捕食、清洁、繁殖行为研究，资源分布特征、环境因子对口虾蛄资源分布的影响、种群遗传多样性、资源增殖与养护，口虾蛄的人工繁育与养殖、生长、病害防治与收获等.

中国农业农村信息化发展报告(2022)

本书客观、全面、系统地记录了2021—2022年我国农业农村信息化发展的进程，是一本关于我国农业农村信息化发展的蓝皮书。全书内容包括摘要、理论进展篇、基础建设篇、应用进展篇、地方建设篇、企业推进篇、科研创新篇、发展政策篇、专家视点篇、大事记篇，共十部分五十章。本书得到了农业农村部“农业农村信息化发展支撑服务”项目（项目编号：11230182）的支持，凝聚了众多农业农村信息化领域领导、专家与科研人员的智慧和见解，有较高的参考价值...

秸秆高值转化利用技术

本书详细介绍了秸秆高值利用技术的基本原理和发展趋势，并重点阐述了秸秆水解制糖和呋哺类化合物，秸秆纤维素催化转化制甲酸、多功能醇等高值转化新技术和新方法。全书内容丰富，数据翔实，具有较强的系统性、前瞻性和实用性，可为学术界进一步探索秸秆全方位高值化开发提供有益借鉴，也可为秸秆资源的高效利用提供理论依据和技术参考...

北方林间中药材栽培技术

本书内容包括了适合北方林间种植的35种中药材的形态特征、产地、生长环境、栽培管理技术、加工方法及功效等。本书涉及的中药材品种均为适合北方地区利用林间空地进行栽培的道地药材，通过编者多年的筛选试验研究，形成了一套完整的择地、种植、采收、加工技术体系...

南亚热带地区木本花卉识别与应用

本书收集了南亚热带地区常见及适宜种植的木本观花植物49科148属254种，介绍其形态特征、原产地、生态习性、繁殖方式、景观特点、园林及其他用途等，并对部分重要的近缘种、近似种、品种等对比区分介绍，配置植物开花图片及重要特征的图片...

母牛围产期管理与犊牛疾病防治

无论奶牛场还是肉牛母牛饲养场，牛自身的生产是养殖企业的核心，犊牛是养牛企业的后备主力军，它们的健康成长关系着牛群整体性能发挥和整体经济效益。犊牛的饲养与管理是生产的重中之重。在多年的生产实践和犊牛疾病诊疗过程中，笔者集中检测研究了引起犊牛疾病多种微生物病原，首次在国内发现病原有2种，探讨了一系列涉及犊牛疾病的饲养和生产管理问题，因原施治、因症施治，综合防制，试验成功了多种经济实用有效的治疗方案，为企业减少或挽回了巨大的经济损失，本书就

奶牛疾病综合防控技术

本书主要介绍了奶牛常见疾病，包括传染病、寄生虫病、普通病、奶牛疾病实验室诊断技术、牛的三类疫病、进境牛检疫疫病、奶牛疾病检测试剂盒及奶牛生理指标等。其中，奶牛传染病主要介绍了口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛流行热等病毒病8种，布鲁氏菌病、大肠埃希氏菌病等细菌病等11种；奶牛寄生虫病主要介绍了血矛线虫病等3种线虫病、日本血吸虫病等3种吸虫病、棘球蚴病等3种绦虫病、蜱等3种节肢动物病、球虫病等8种原虫病；奶牛普通病主要介绍了瘤胃酸中毒等3种营养

种子革命

★从塞内加尔到印度尼西亚，从伊朗到美国，这本书是了解现代农民的一个很好的途径，他们证明了跨国农业综合企业模式的另一种选择是存在的。 20世纪初，俄罗斯遗传学家尼古拉·瓦维洛夫跨越半个地球，研究培育新品种植物的方法，使其产量更高，能够适应不同气候。 科学记者马可·博斯克罗和伊丽莎白·托拉向我们介绍了农业生物多样性的“守护者”，他们吸取了瓦维洛夫的经验：研究人员、农民和新工匠正在通过恢复有消失风险的当地品种和种子来创新农业，取代在世界各地

宰好猪 吃好肉

本书由“肉博士”带领大家由远及近，由整体到局部，由宏观到微观，罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境，屠宰车间与设施，屠宰与加工过程，猪肉包装、储藏与运输，安全肉基本知识，共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明，以便公众对安全猪肉有更准确、科学、系统、清晰的认知...

茶俗典

十里不同风，百里不同俗。宁波茶俗在当地风俗中别有风韵，大雅大俗，异彩纷呈。纵览《茶俗典》全书，在内容安排、点面结合上做了不少努力，许多章节都配有生动的事例，读来能给人留下较深的印象。当然，其中最根本的原因在于宁波茶俗自身的独特性和丰富性...

农业工程学科在中国的导入与发展

本书稿包括综述、工程报告、回忆录和访谈资料四部分内容，主要介绍了20世纪40年代20位赴美学习农业工程的中国留学生学成回国后为新中国农业工程学科的建立和农业机械化事业做出的突出贡献。综述部分为中国工程院资深院士汪懋华撰写的农业工程学科在中国的确立与发展，工程报告为凯斯公司提供的中国农业与农业工程考察报告，回忆录为留美学生之一陶鼎来回忆在美国学习农业工程的情况，访谈资料内容为采访十余位留美学生的家人、同事、博士研究生回忆他们的工作生活情

问道乡村文化

本书收录了国务院参事室特约研究员，中央农办、农业农村部专家咨询委员会委员，清华大学中国农村研究院学术委员会委员，中国农业大学、安徽大学等院校兼职教授刘奇教授公开发表的有关乡村文化的相关文章，从以下几个方面对乡村文化展开论述：准确把握乡村文化建设的理念、构建乡村新型文化生态、重塑农业文明的现代尊严、传统农耕文化遭遇断崖式沉没为往圣继绝学成当务之急乡村振兴与乡村文化建设、用好文化的兴观群怨、保护与活化古村古镇是乡村振兴的第一要务。这些论述

水生动物疫病释义

为依法规范开展水生动物疫病防控工作，使广大从业者正确了解水生动物疫病常识，提升其对水生动物疫病的防控意识，减少因疫病带来的经济损失，全国水产技术推广总站组织全国水生动物疾病专家编写了《水生动物疫病释义》一书，根据农业农村部2022年发布的近期新《一、二、三类动物疫病病种名录》，介绍了其中36种水生动物疫病的病原、流行特点、临床症状、危害程度和防控措施等知识。本书可供水生动物疫病防控系统工作人员参考，亦可供水生动物病害学、水生动物公共卫

云南九大高原湖泊流域绿色生态农业发展模式研究

擦亮生态底色，推进云南高原湖泊流域绿色产业革命，是云南生态文明排头兵建设和作为国家西南生态安全屏障建设的基本保障和关键所在。本书通过大规模的现场调研、采样分析和试验研究，对云南省九大高原湖泊流域绿色生态农业发展模式进行了系统的分析和总结。本书内容包括云南九大高原湖泊流域总论、资源环境情况、农业经济发展情况和产业结构、种养业对湖泊水质的影响、农业面源污染、湖泊水质变化分析、绿色生态农业内涵和发展空间构架、绿色生态农业发展存在的问题及意见

农产品质量安全与检测

本书介绍了我国及国际上其他主要国家农产品安全的现状，涉及农产品质量安全的法律法规概况，农产品质量安全认证，微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、其来源分布与危害，且重点介绍了各种检测技术。本书是一本普及性读物，具有可读性、知识性和实用性...

中国十大茶叶区域公用品牌之武夷岩茶(社级市场书)

书稿全面梳理了武夷岩茶的起源、传播与发展的脉络；详解了岩茶产地的生态环境，包括地理位置与地形的特殊性，土壤与气候的特点，强调对茶园生态环境的保护与改善的重要性；介绍了武夷岩茶的主要品种，包括最初的菜茶，受大众普遍欢迎的单丛，以及多个代表性名丛；在栽培与管理方面，也做了详细的介绍与说明，从茶苗的繁育、茶园的开垦与定植以及管理，便于读者实际操作；对古代、近代、新时代的采制工具分别做了介绍；还细致描述了鲜为人知的岩茶核心加工技术要领。内容丰

毕节大型真菌图鉴

毕节市位于贵州省西北 部，地处滇东高原向黔中山 原丘陵过渡的倾斜地带，境 内平均海拔1600m，海拔相 对高差大，垂直气候变化尤 为明显，地形地貌独特，自 然资源丰富。境内平均气温 10～15℃，季风气候比较 明显，降水量较为充沛，立 体气候突出。这样的自然条 件孕育了丰富的大型真菌， 但一直以来关于该地区大型 真菌的报道较少， 本书在编者对毕节市大 型真菌实地考察、采集和研 究的基础上，以图文并茂的 形式记述毕节市境内大型真 菌31

让黑土地永生

本书从纵向和横向两个角度，记录和呈现黑土地保护利用过程中一套科学实效模式的形成及落地的过程。作者既是黑土地保护利用的直接参与者，也是“梨树模式”形成的见证者，更是黑土地上每一滴汗水、每一行脚印的采集者。作者力图通过翔实的、科学有据的描述，让读者感受到奋战在黑土地上的人们的炽热情怀，让读者听到来自黑土地保护利用与文化建设者们铿锵的时代足音，让读者看到乡村振兴与民族复兴的壮美图画...

地理标志食品的营养与健康潜力

本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、腐乳（Furu，中国发酵豆腐）、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪（Parmigiano Reggiano和Grana Padano，意大利发酵奶酪）、南非博士茶（Rooibos，南非草本植物茶）和婆罗洲高原（马来西亚和印度尼西亚）本土大米。本书探讨了生产过程和终产品营养成分之间的关

名优茶机械化加工技术

本书分为绪论、茶厂条件和鲜叶管理、名优绿茶加工、名优红茶加工、炒青等多茶类加工、茶叶加工设备、茶叶包装贮藏和质量标准等章节，重点介绍了扁形、尖朵形、卷曲形、针形、条形、颗粒形等名优绿茶和卷曲形、针形、花香型等名优红茶机械化加工的关键工艺与技术要点；并简述了炒青、工夫红茶、红碎茶及多茶类加工技术。根据生产实际需求，较为系统地叙述了名优茶、红茶加工设备，茶叶精制设备的技术特性与应用及自动化生产线的操作与维护，茶叶加工设备常见问题与故障排除

农产品短视频与直播营销

近年来，短视频与直播风靡所有渠道，占据了大部分的流量。一大批农民朋友开始把营销的重点放在了直播和短视频上。他们拿起手机，将农产品的种植、生长、收获和制作等全过程，以短视频和直播的形式，呈现在消费者面前，给消费者带来了不一样的体验感，并在一定程度上消除了消费者对食品安全的顾虑。农产品短视频、直播营销创新了营销新模式，为农产品直接对接广大消费者提供了渠道，打通了农产品到城市的道路，缩短了从生产地到市场的距离，降低了销售成本，带领越来越多的

矛盾与协调:中国环境监测预警制度研究

本书基于我国环境监测预警尚未成为一项单独的法律制度的背景，就我国环境风险、灾害、突发事件等问题的常态化和复杂化现状，提出环境监测预警制度的需求性导向，着重解决如何保障环境监测预警制度治理的有效性与制度运行的规范性问题。本书主要从以下几个方面展开：提出问题并理出思路与方法；介绍环境监测预警制度的相关概念及基本方法；梳理了环境监测预警制度在中国的发展历程与实践效果；对中国环境监测预警制度的运行模式法理分析等...

宠物食品概论

为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容...

四川竹叶花椒优质轻简高效栽培理论与实践

本书为四川农业大学林学院经济林课题组十余年来对四川竹叶花椒进行科学研究与生产实践的成果总结，主要包括竹叶花椒花芽分化及其调控、水肥管理对竹叶花椒幼苗生长的影响、配方施肥对竹叶花椒产量和品质影响、竹叶花椒修剪采收和覆盖除草轻简化栽培等内容。本书可读性强、信息量大，可为竹叶花椒优质高效生产提供理论指导。本书可供从事相关教学科研的学者阅读，也可供经营和种植竹叶花椒的业主和广大技术人员参考...

养猪疑难300问

为了适应和促进我国养猪业的发展，满足养猪生产的实际需要，使养猪生产向高产出、高效益、低消耗方向迈进，能够经得起市场经济的考验，并能在激烈的市场竞争中扩大生存发展的空间，获得更大的经济效益。编者总结目前国内各地养场生产的成功经验，结合自己多年的工作体会，编写了《养猪疑难300问》一书。本书结合目前农村、郊区生产条件和特点，遵循内容系统、语言通俗、注重实用的原则，筛选实际养猪生产中常见多发、养殖户关心的300个问题，以问答形式重点介绍了猪

食品生态加工研究与展望

本书提出食品生态加工的定义、范畴、内涵和主要特征，系统梳理全球食品生态加工从朴素萌芽到规范化发展再到多元化发展的历史逻辑。本书以食品加工原料资源高效利用、食品加工节能减排和加工食品促进人类营养与健康为核心，重点围绕食品原料减损、食品生态加工共性关键技术、食品副产物综合利用、食品生态包装、食品营养与安全六大视角，分别阐述相应生态加工技术的内涵以及在粮食谷物、果蔬、畜禽肉和水产品加工中应用；对比分析了国内外食品生态工业园的建设情况，剖析推

丹江口水源涵养区绿色高效农业模式设计、技术集成与机制创新

《丹江口水源涵养区绿色高效农业模式设计、技术集成与机制创新》一书共三部分。第一部分为丹江口水源涵养区绿色高效农业模式设计，包括第一章介绍了水源涵养区绿色高效农业的主要模式，第二章展示了水源涵养区绿色高效农业模式中的特色试验成果；第二部分为丹江口水源涵养区绿色高效农业技术集成，包括第三章介绍了水源涵养区生态果园种植技术规范，第四章介绍了水源涵养区生态茶园种植技术规范，第五章介绍了水源涵养区生态菜园技术种植规范，第六章归纳了水源涵养区绿色

新冠肺炎疫情下的数字金融行业及其普惠性:教训、经验和建议

新冠肺炎疫情的流行以多种复杂的方式影响了世界各地的数字普惠金融趋势。在发展和新兴的环境之下，这场危机可能推动金融数字化进程空前加速，并进一步改变数字普惠金融的规则。 本书旨在阐明与数字金融服务的接收和使用激增相关的机遇和风险，提供基于利益相关者视角的推动数字金融发展的整体思路与范式。本书还试图展示公共和私营组织如何以传统和创新方式利用数字金融服务，以减轻新冠肺炎疫情对经济和社会的影响...

农业对外合作与乡村振兴系列丛书:世界数字农业案列集

黄土高原种植业生态效率:格局·机制·调控

本书通过系统梳理国内外种植业生态效率的研究成果，以中国黄土高原地区340个县（区）为研究对象，深入研究了2005-2015年黄土高原地区种植业生态效率及其时空格局。研究内容包括四部分：第一，核算黄土高原地区种植业碳排放强度，从黄土高原整体、省域和县域三个层面分别解析了种植业碳排放强度的时空分异特征；第二，揭示黄土高原地区种植业生态效率时空分异规律，从纯技术效率、规模效率和规模报酬三个方面探究制约生态效率进步的因素；第三，识别黄土高原地

干扰素诱导跨膜蛋白抑制PRRSV复制的作用研究

猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）引起的能够使妊娠母猪繁殖障碍、仔猪呼吸困难的一种高度接触性传染病。患有该病的猪只临床上还会出现耳部皮肤发绀，故又称其为“蓝耳病”。该病最早在1987年于美国报道，随后迅速在世界各地区广为传播，给世界上许多国家的猪养殖业带来了巨大的经济损失。由于PRRSV在传播过程中会发生快速突变和基因重组，因此不断出现新的具有不同致病性和毒力的毒株。此外，PRRSV还具有持续性感染

施肥与桑园土壤环境微生态调控

通过对中西部地区重要蚕桑生产基地栽培现状进行调研表明，桑园立地条件普遍较差，多处于山坡地带，桑树产叶量较低，而因养蚕需要，每年要大量且多次采摘桑叶，为获得高产量桑叶，蚕农长期偏施氮肥，无机氮肥的施入对桑树产叶量增产效果明显，但是，氮肥长期的超量施用也造成桑园土壤酸化现象严重，土壤环境恶化，氮肥利用率下降，最终导致桑叶产量降低，品质变差，养蚕成绩差。深入探索不同施肥条件下，根系分泌物介导下的植物-土壤-微生物复杂的互作关系，对于合理有效

奶牛围产期实践笔记

本书涵盖围产期奶牛的管理和疾病防治两方面，撰写方式与国内图书完全不同，采用7个专题的形式，阐述奶牛围产期饲养管理和疾病防治要点，为提高国内围产期奶牛饲养的经济效益提供了可操作性的指导。内容简练实用，图片丰富，可操作性强，便于指导临床实践...

中国农业文化遗产保护工作指导手册

中国文化遗产保护北斗丛书 从2003年算起，中国的非物质文化遗产保护工作已经整整地走过了16个年头。在这16年中，我们既取得了靠前成就，也出现过许多令人烦恼的问题。而究其根本，说到底还是理论准备不足。我们的伟大实践，常因缺乏理论指导而停滞不前甚至误入歧途。为从根本上解决这一问题，我们决定组织全国的非物质文化遗产研究力量，共同编撰《中国文化遗产保护“北斗”丛书》，用以指导今后的中国非物质文化遗产保护实践。 一、 丛书名称 《中国文

话说文化养老(第二版)

文化养老是一种能体现文化传统与当代人文关怀的高品质、高品位的养老方式。它是以老年人的物质生活需求基本得到保障为前提，以满足精神需求为基础，以沟通情感、交流思想、拥有健康身心为基本内容，以张扬个性、崇尚独立、发挥特长、享受快乐、愉悦精神为目的的养老方式。它具有广泛性、群体性、互动性、共享性等特点。归根结底，文化养老是让老人老有所学、老有所为、老有所成、老有所乐。本书主要介绍文化养老的常见方式，如棋琴书画、品茗、垂钓、写作、摄影等，介绍了

全球土地利用评估报告-实现消费与可持续供给的平衡

全球土地利用在决定我们的食物、材料和能源供应方面发挥着关键作用。许多国家已开始支持利用生物质生产生物燃料和生物材料，同时也开始担忧土地竞争的后果日益增多，比如粮食价格上涨、土地利用变化和土地利用集约化。耕地扩张牺牲了热带森林和稀树大草原，导致人居环境发生重大变化，带来未知的影响。　　因此，中心问题是全球耕地可以扩张到什么程度才能满足人类日益增长的粮食和非粮生物质的需求，同时让生物多样性减少等土地利用变化的不良后果保持在可接受的水平？

寒地稻田温室气体排放特征及水肥管理模式研究

本书是关于寒地稻作区温室气体排放、水肥管理模式等方面的研究。以节水、增产和减排为目的，通过开展水稻不同水肥调控模式下的温室气体排放效应、土壤水分运动规律及预测、水稻需水耗水规律、产量和水分生产函数等方面研究。提出适用于寒地水稻很优减排模式和水肥管理模式，从而为实现黑土区稻田兼顾节水高产和减排的目标提供理论依据...