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本丛书的一个显著特点是:除了详尽的、最新的养殖技术外,还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展,使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益,掌握市场变化的基本规律,捕捉市场变化的各种信息,才能在千变万化的市场大潮中进退自如,立于不败之地。作者希望,这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有所帮助...
本书由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员编著。内容包括:鸡腿磨的生物学特性,栽培设施与设备,各种栽培方式的管理技术,产品保鲜与贮运,以及病虫害防治等。全书为彩色印刷,除内容丰富,通俗易懂外,还将关键技术操作环节用彩色图片表示,力求达到看图学习生产技术,照图种植的目的。适合食用菌专业户,食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...
本书在全面总结国内外近年肉鸽快速饲养新技术基础上,几经修改,系统编撰而成。其内容主要包括:肉鸽品种、生物学特性、繁殖特性、良种选育、营养需要、日粮配合、饲养管理、场舍设备、疾病防治,以及近年研究发展较多、较快的鸽蛋人工孵化、乳鸽人工哺育、提高种鸽繁殖率新技术等方面。内容科学,形式乐见,通俗易懂,操作便捷。是肉鸽养殖场、养殖专业户、养殖技术人员等较为实用的一本参考书...
本书由郑州牧业工程高等专科学校专家编写。内容包括:我国奶牛养殖小区发展进程和成功经验模式,奶牛养殖小区的建设,奶牛养殖中各环节关键技术,奶牛养殖中的卫生防疫,挤奶厅的建设,各项管理制度的建立和执行,产品管理,环境管理等8个部分。 书中内容实用,理论联系生产实际,适用于从事奶牛养殖业的经营管理者、养牛户及技术推广人员阅读,同时适合农业院校相关专业师生参考...
本书从奶牛生产实际出发,系统地介绍了奶牛的品种、消化特点和营养需要、饲养管理、繁殖和疾病防治等5方面的内容...
本书共分十一章,内容包括:农药的概念和分类、农药的加工剂型、农药的使用方法、科学合理使用农药、农药对环境的影响、农药中毒与急救等...
本书由中国农业科学院环境与可持续发展研究所顾智章研究员编著,自2001年1月出版以来,受到广大农民朋友欢迎,已印刷8.3万册。编著者鉴于10年来大蒜品种的更新和栽培技术的发展,对第1版进行了修订,增加了大蒜新优品种、地方特色品种和无公害栽培技术等内容。第2版内容更全面、具体和充实,突出了科学性、先进性和可操作性,适合基层农业技术人员和广大农民阅读,亦可供农业院校相关专业师生参考...
本书综合了国内外有关奶牛营养与饲料方面的研究成果,主要介绍奶牛常用饲料原料及营养特性、常用饲料添加剂作用及其使用技术、配合饲料及其配合技术和奶牛饲养常用的粗饲料的青贮技术、微贮技术,以及奶牛常见疾病的诊治技术等内容。在奶牛全价饲料配方选辑中全面收集了国内奶牛典型饲料配方,部分配方是经过实践验证,且使用效果良好,具有较强的针对性、实用性。本书通俗易懂,实用性强,适合于奶牛养殖场(户)、饲料加工厂和农业技术推广人员使用...
本书针对我国农村规模化养猪生产发展的现状及存在的主要问题,以养猪生产实用技术为主线,在介绍近年来现代养猪的新技术和新成果的同时,注重将现代养猪技术的科学理论与生产实践相结合,突出养猪生产实践经验...
《农机实用新技术:设施农业与小型农机具使用必读》内容一共有十章,第一章:设施农业概述,第二章:温室大棚基础知识,第三章:温室大棚卷帘机械设施,第四章:温室大棚控温机械设施,第五章:温室大棚种植机械设施,第六章:温室大棚灌溉机械没施,第七章:温室大棚及排灌施肥机械设施,第八章:大田小型耕整机械,第九章:小型农用水泵设施,第十章:其他小型农机具。 《农机实用新技术:设施农业与小型农机具使用必读》采用一问一答的形式编写
果树产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业,在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着重要作用,对经济欠发达地区的经济发展也具有不可替代的作用,而且积极推动了生态环境建设,日益发挥出其休闲服务及景观功能。山东省素有“北方落叶果树王国”之美誉,果树产业是我省优势特色产业之一,但目前存在品种结构不尽合理、栽培管理技术落后、果品品质下降、生产成本上升、总体经济效益降低诸多问题。 为加快果树新品种新技术的引进推广,助力新
本书内容包括了长毛兔的起源、发展及其产品的市场前景,长毛兔现有品系及其特性,长毛兔养殖场的建设,良种长毛兔群的建立,长毛兔的繁殖特性与繁殖技术,长毛兔的营养与饲料,长毛兔的饲养与管理,长毛兔的疾病防治,兔毛的贮存、收购规格与出口加工等9章。书中系统地介绍了提高长毛兔养殖效益的关键技术和关键措施,内容丰富,科学实用,通俗易懂。可供长毛兔养殖场、养兔专业户、农技推广人员及有关农业院校师生阅读...
自1988年农业部提出了“菜篮子工程”规划和实施方案以后,各地蔬菜生产水平不断提高,实施“菜篮子工程”已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径。随着蔬菜单位面积产量的增加,蔬菜生产中的科技含量也愈来愈高,尤其是保护地蔬菜栽培的迅速发展,在高温高湿的特殊环境条件下进行连茬种植,更有利于病虫草害的发生蔓延。根据我国卫生部、农业部等有关部门规定,在蔬菜生产上禁用高毒农药、高残留农药和慢性毒性较强的农药。但由于广大农村有不少菜农对菜田用药知识缺乏,
你知道吗?什么是黄鳝的“隐形杀手”?什么是黄鳝的“保护神”?什么是养鳝成功的关键?怎样妙用百草养黄鳝?如何利用中草药防治黄鳝疾病?若有疑虑,请读一读《仿自然养鳝》。它会教你近百种养鳝的奇方妙法;它会帮你解决几十种养鳝的技术难题;它会向你推介许许多多的养鳝经验和益鳝草药...
本书从盐碱地水产养殖基本情况、盐碱地池塘养殖品种及模式、健康养殖技术、养殖日常管理、水质改良调控及病害的诊断与防治等六个方面,以问答方式介绍了盐碱地水产养殖实用技术...
《现代葡萄生产实用技术》集国内外有关葡萄生产栽培方面的大量资料和最新研究成果,并力求结合国内的生产实际,围绕葡萄高效生产栽培进行论述,内容包括葡萄生产现状和发展前景,葡萄生物学特性与优良品种,葡萄育苗技术,葡萄的建园,葡萄的栽培与管理,葡萄休眠和越冬防寒,葡萄病虫害及防治,葡萄标准化采收、处理与贮运等。语言通俗易懂,内容先进实用,适合葡萄规模生产种植户和葡萄生产种植企业管理人员和技术人员阅读参考...
本书主要介绍了农村养羊专业户所需要的繁殖、饲料加工和饲养管理的基本知识和技能。在编写过程中紧紧围绕肉羊生产技术的关键性问题,力求从实际出发,理论基础知识浅显易懂,突出技术的实用性与针对性。使养羊户能够掌握基本知识和基本技能,促进养羊业的持续发展,成为农业进步、农村发展、农民增收的带头人。 本书可作为新型农民和养羊专业户的培训书籍,也可作为基层畜牧工作站、专业养殖技术人员的学习参考书...
本书内容包括肉羊生产投资指南、羊场建设、羊的生物学特征及环境适应性、肉羊品种与育种、羊的繁殖、饲料营养与管理、羊病防治等。本书的特点是以规模养殖生产过程中关键技术的速查速用为基本出发点,对饲养技术,以实际临床最先遇到的症状为基础,逐步推断。 全书除配以必要的概述文字外,主要以速查表格的形式编写,既方便读者查阅,同时也充分利用了表格简洁明了、一目了然的特点,方便读者使用...
本书由中国农业科学院畜牧研究所秦志锐研究员等编著。内容包括:建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、 奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛的营养需要、干草与青贮、生长奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备,共12章。另有奶牛的胚胎移植等4个附录。本书吸取了国内外奶牛高产的科研成果和经验,理论结合实际,内容丰富,技术实用。适合各类奶牛场员工、奶牛养殖专业户、畜牧
本忆上以通俗易懂的图书,以指导选良种、用好肥、施准药,生产出高质量的无公害蔬菜产品,提高市场竞争力,推进蔬菜产生进一步健康快速发展...
本书主要内容有:肉鸡优良品种、饲养设备、饲料和营养需要、肉鸡繁殖技术、肉种鸡饲养管理技术、肉仔鸡饲养管理技术、肉鸡常见疾病防治以及肉鸡生产的经营管理等。全书紧紧围绕肉鸡生产饲养过程不同阶段的特点,重点阐述了肉鸡生产中关键性技术、增产措施以及经营技巧,以达到优质高产高效生产的目的。本书突出针对性、可行性,提高与普及并重原则,以便于读者看得懂、学得会、用得上,对于养鸡专业户具有较好指导作用和参考价值...
苹果生产中普遍存在着病虫害防汉技术陈旧、农药使用不科学等问题,这不仅制约着果品的产量和品质的提高,而且严重影响了果品的市场竞争力和生产效益...
本书主要介绍怎样办好家庭养鹅场以及相关的管理工作,并附有相应的实例文字,通俗易懂、简明扼要,注重实际操作,把家庭养鹅场的经营管理与生产技术结合在一起,可供养鹅生产者及相关人员参考...
本书内容包括:现代化猪场环境调控;现代猪病的预防;现代猪病的诊断;猪外科手术操作步骤及要领;现代猪病的防治...
本书由郑州牧业工程高等专科学校专家编著。内容包括:农区肉羊养殖优势和重点,肉羊品种及其生物学特性,肉羊场总体规划与设计,肉羊场选址、基础设施建设和设施设备,肉羊场环境控制等。适合肉羊场设计和建设人员、肉羊场管理人员及肉羊养殖专业户学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由福建省宁德市食用菌学会原副理事长、高级农艺师王玉华编著。内容包括:蘑菇栽培概况,蘑菇的生物学特性、优良菌株的选育和菌种培养,双孢蘑菇高产栽培技术,蘑菇病虫害防治,蘑菇的加工。内容丰富全面,文字通俗易懂,技术先进可行。适合广大菇农、食用菌技术人员及相关农业院校师生阅读参考...
《蔬菜高效种植10项关键技术》内容包括:蔬菜穴盘育苗技术,果类蔬菜嫁接育苗技术,瓜类、茄果类蔬菜整枝、换头技术,不同生产方式茬口安排技术,蔬菜越夏栽培技术,蔬菜配方施肥技术,蔬菜节水灌溉技术,茄果类蔬菜落花、落果、畸形果防治技术,蔬菜营养失调症识别及防治技术和蔬菜主要病虫害识
我国农产品不断丰富,不仅保障了人民生活水平持续提高对农产品的需求,也为农产品的出口创汇创造了条件。辣椒在我国农业中栽培面积大,分布范围广,是能够进行周年生产和均衡供应的蔬菜之一。辣椒的销售空间很大,南北两地,夏冬两季均可种植,是广大菜农喜欢的蔬菜之一。为了帮助农民朋友们强化辣椒理论知识的学习,我们特编写此书。 本书一共有六章内容。主要介绍辣椒的形态特征、生长发育的特点以及对环境条件的要求;辣椒优良品种的选择原则,优良品种的单独介
苹果适应性强,结果期和生长期长,果实色泽鲜艳,肉质脆嫩,汁多,酸甜爽口,具有芳香气味,风味极佳,既适鲜食,又宜加工,由于贮藏性好,货架期长,深受人们欢迎。苹果不仅外观美丽,而且其营养价值极高,富含多种营养物质,如糖、维生素和矿物质等,这些物质对维持人体的正常生理活动和身体健康具有良好的作用;有些成分还可以起到食疗的作用,人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果,苹果素有“智慧果”、“记忆果”的美称,如今人们赋予了苹果新的
本书由毛皮动物饲养专家编著。该书汇集了多名作者的智慧和经验,用笔谈交流的形式阐述了水貂养殖中存在的认识误区以及科学高效养殖的新理念,达到走出误区,科学饲养的目的。内容包括:水貂饲养业的特点,树立良种观念,提高种貂的繁殖力,加强种貂选育,提高种群品质,养貂场的规划与建设,协调各生产期的饲养管理,科学利用饲料与降低饲养成本,确保水貂皮产品的加工质量,重视水貂副产品的加工利用,加强卫生防疫及强化水貂场经营管理。内容通俗易懂,形式新颖活泼,技
本书以周为单位从养殖、管理、治疗、经营等几个方面阐述了整个养猪生产的全过程,并介绍了现有优良种猪资源和特点,以及一些基本的营养知识和猪舍设计要点。本书介绍的养猪技术多为生产实践经验的总结,技术先进、实用,文字通俗易懂,可供县、乡畜牧兽医站、家畜改良站、种猪场、畜牧场的工人、
《青虾健康养殖百问百答(第2版)》中重大调整包括删除了养殖现状、内部结构等,新增了杂交青虾“太湖1号”介绍、亲本培育、赶网捕捞、青苔防治、蓝藻防治、以虾为主虾蟹混养模式、罗氏沼虾与青虾连茬养殖模式、渔药购买注意事项等内容,对鱼种池混养青虾、稻田养殖青虾、网箱养虾等内容进行了缩编,对抱卵虾选择与运输、微孔增氧、秋繁苗控制与利用、主要养殖模式介绍、虾蟹混养等具体内容进行了调整。本书由龚培培、宋长太主编。...
黎满香、宁玲忠编著的《中小型规模猪场传染病防控新技术》主要介绍猪场防疫技术,猪病防疫体系构建,猪传染病诊断技术,猪常见细菌性传染病的诊断与防控,猪常见病毒性传染病的诊断与防控。 同时本书还收录了《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》和《无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则》,这两个准则是养殖户必须遵守的。本书内容丰富,叙述简洁、通俗易懂,适合养猪场、养猪专业户及基层畜牧兽医技术人员学习使用。希望本书能为广大养猪户提高传染病的防控水平做出一点贡
本书在内容上避免了枯燥的教条理论,语言力求通俗易懂,对果蔬贮藏与保鲜专业人员来说,针对性强,可操作性强,是一本简明实用的工具书,既可作为生产一线的工作人员的培训教材,也可作为从事果树、蔬菜栽培管理、果蔬产品贮藏保鲜技术人员、管理人员的学习参考用书,同时,也可作为高职高专在校食品专业、园艺专业师生的课外阅读书...
本书内容包括:小猪的生理特点,母猪分娩与接产,提高哺乳母猪的泌乳力,哺乳小猪的饲养管理,断奶小猪的饲养管理,小猪常见疾病防治等。本书系统地介绍了国内小猪生产的先进介绍和成功经验,内容丰富全面,技术先进实用,文字通俗易懂。本书适合养猪者和养猪工作人员阅读,也可作为小猪生产研究者的参考用书...
本书是《南方蔬菜栽培技术指南》丛书中的一册,主要介绍了水生蔬菜如菱、蒲菜、芡实、莼菜等的栽培与常见病虫害的防治技术。 该书内容丰富,讲解深入浅出、通俗易懂,具有较强的科学性、知识性及实用性,可供广大水生蔬菜种植户及农技人员参考使用...
本书——《叶菜类蔬菜生产实用技术》——集靠前外大量有关叶菜类蔬菜生产栽培方面的技术和*新研究成果,并カ求结合靠前的生产实际,围绕叶菜类蔬菜高效生产栽培进行论述。语言通俗易懂,内容**实用,适合农村叶菜类蔬菜规模生产种植户、叶菜类蔬菜生产种植企业管理人员和技术人员阅读参考...
本书以发展生态养殖为主线,对规模化生态放养鸡的关键技术做了较全面的介绍。本书首先阐述了适宜山场放养的品种以及放养鸡场的建筑形式与设施。然后从放养鸡的生活习性和环境特点出发,阐述了放养鸡的营养需要与饲料配合、山场养鸡的饲养管理以及山场放养鸡的常见疾病及防治。本书集规模化生态放养鸡理论、养殖技术及生产模式于一体,内容新颖,技术先进,实用性强,可供农村广大养鸡者和基层畜牧兽医技术人员阅读参考。...
本书主要介绍了蜈蚣生态养殖这一近年蜈蚣养殖项目涌现的新技术。内容包括:概述、蜈蚣的形态特征及生活习性、药用蜈蚣主要种类、蜈蚣种源获得及繁殖、蜈蚣生态养殖场的建设、药用蜈蚣生态养殖的饲养管理、蜈蚣饲料开发、蜈蚣天敌预防与疾病防治、蜈蚣蛰伤预防及治疗。内容翔实,技术新颖、实用,可操作性强,适合蜈蚣养殖专业户、养殖场技术人员及相关专业科技工作者阅读使用...
《花椒安全生产技术指南》,本书主要介绍了花椒优良品种的选择、花椒生物学特性、优良苗木培育、花椒建园、土肥水管理、修剪整形、病虫害防治、采收、干制与包装、花椒芽菜的生产等...
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
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