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本书面向广大基层农技推广工作人员,在新形势下如何更好地开展农技推广工作而展开。主要内容包括:如何认识农技推广机构和推广员、如何应用好农技推广方法、如何开展好农技推广工作、如何开展好农技推广培训、如何开展好农技推广咨询服务以及如何理解农技推广政策与法规等...
本书重点叙述了莲藕的起源与分布, 类型与品种, 生物学特性, 生产现状、存在问题、发展趋势及发展对策 ; 莲藕在蔬菜生产中的地位、价值与用途 ; 绿色莲藕商品的生产概念, 绿色莲藕的食品概念及生产绿色莲藕的重要性, 绿色莲藕产地的环境标准 ; 绿色莲藕的质量标准与认证 ; 详细介绍了莲藕的良种选育与繁育技术, 沙质土壤池栽绿色莲藕 (莲籽) 的生产技术及商品采收、贮藏、加工技术, 绿色莲藕的科学用肥、用药及病虫害防治措施...
本书详细叙述了大樱桃生产现状与前瞻, 优质、安全、速丰、高效生产的关键因素, 生产的途径与措施, 病虫害安全综合防治措施, 大樱桃轻简化栽培技术与新型农业机械应用, 大樱桃采后增值措施, 大樱桃产品高效营销策略等关键技术 ; 病虫害防治方法和措施, 书稿深入浅出, 图文并茂, 通俗易懂, 适合新型职业农民阅读...
果树是一种高收益、多功能的经济作物,果品具有较高的营养价值和药用价值,含有人体所需要的糖类、蛋白质、脂肪、矿物质及维生素等营养元素。发展果树生产,保障果品供应,是提高人们生活水平、满足人们需求的一项根本措施,是增加农民收入,发展高效农业,实现高科技、高投入、高产出的有效方法,是探索农业产业化、农产品商品化的有效途径,是发展农业经济、促进农村繁荣的一项重要举措,是工业化、城镇化、农业现代化协调发展的重要组成部分,是城镇和社区净化空气
主要介绍了花卉生产前准备、花卉育苗、花坛用花生产、盆花生产、切花生产、花卉无土栽培六个项目、33个任务,每个任务按照“任务目标”“实施计划”“任务实施”编写,与传统教材相比,突出了学生动手能力和职业岗位技能环节,更加重视岗位知识与技能的实际应用...
该教材主要介绍了蔬菜生产前的准备、蔬菜育苗、茄果类、瓜类、豆类、白菜类菜、绿叶蔬菜、根菜类菜、葱蒜类蔬菜生产九个项目、26个任务,每个任务按照任务目标、实施计划、任务实施、任务反思编写,与传统教材相比,突出了地方特色和职业岗位技能环节,更加重视学生动手能力和岗位知识与技能的实际应用。适用于职业院校园艺、园林专业,也可作为新型职业农民或农业企业员工培训教材...
《仙客来周年生产技术(MPR)/花卉周年生产技术丛书》综合当前仙客来生产技术中的诸多问题,试图将可行的技术方法融合在一起,从欣赏、栽培、应用等方面进行比较全面的介绍,希望能为广大仙客来生产者及爱好者提供参考...
本书着重介绍了我国蜜蜂种质资源的起源、演变及品种的形成、保护和利用情况, 并较为详细的介绍了各个蜜蜂品种 (品系) 的主要地理分布、形态特征和生物学特性、研究及利用现状等, 以期为读者提供依据和参考...
本书主要介绍了蜂王浆概述蜂蜜的加工现状, 蜂产品加工存在的主要问题, 蜂王浆初加工的目的, 蜂王浆的初加工技术, 成熟蜂王浆的加工技术, 蜂王浆产品深加工的目的, 蜂王浆产品深加工的技术和配方, 蜂王浆食品的加工技术和配方, 蜂王浆饮料的加工技术和配方, 蜂王浆用于医疗方面的配方, 蜂王浆用于美容化妆品方面的配方, 蜂王浆质量标准, 蜂产品企业建厂的要求等内容...
本书主要介绍了认识肉鸽养殖产业, 肉鸽的品种与选育, 肉鸽繁殖关键技术, 肉鸽场建设与养殖设施设备, 肉鸽饲料配制关键技术, 肉种鸽饲养管理关键技术, 商品乳鸽与鸽蛋生产关键技术, 肉鸽产品加工与销售关键技术, 肉鸽常见病防控关键技术等内容...
本书主要介绍了水貂人工养殖发展概述, 水貂的生物学特性, 水貂场建设规划与养殖场设施, 水貂的品种与育种关键技术, 水貂不同发育阶段的饲养管理关键技术, 水貂皮加工关键技术, 水貂的营养与饲料配制关键技术, 水貂病综合防控关键技术等内容...
本书在重点介绍芝麻高产栽培基础理论和高产稳产栽培应用技术的同时, 对芝麻生产中自然灾害的类型、成因及危害, 从品种利用、平衡施肥、水分高效利用、病虫草害综合防控等方面, 提出了有效的应对措施和应急管理方案, 旨在为农业科研、教学、生产和管理者提供参考, 为实现芝麻高产稳产、优质高效和粮油安全提供科技支撑...
中国工程院资深院士、中国农业大学汪懋华教授,携河南科技大学张伏、王俊、邱兆美教授联袂创作的一部深度影响和改变我国传统农业生产方式的划时代经典之作。《一本书明白3S农业实用技术》系统介绍了3s(GPS、GIS、RS)的概念和特点,以及常用的3S软件的原理及使用方法等,通过大量的实例重点介绍了现代农业中的3S技术应用效果、成本及未来发展趋势...
本书稿主要介绍了畜禽免疫生理、兽医微生物学、畜禽卫生防疫、畜禽标识佩戴与档案建立、动物检疫等村级动物防疫员应知应会的基础知识, 动物疫病控制基础知识, 动物防疫消毒技术、兽用疫苗基本知识与管理技术、防疫接种技术、动物养殖常用免疫程序、疫情巡查与报告、患病动物处理等动物疫病控制基础知识...
本书以一问一答的形式, 就广大蜂产品消费者及生产经营者普遍关心的问题, 分别对蜂密、王浆、花粉、蜂胶等蜂产品的作用与用途、服用方法、检验技术及注意事项等, 一一作了简单明了的解答, 可以帮助您正确选择和服用各种蜂产品, 也有利于您准确鉴别和选购各种蜂产品...
本书归纳总结了养蜂生产中所需要的技术和知识, 包括养蜂基本知识、日常操作技术、周年管理措施、蜜蜂良种繁育、蜂病防治技术、养蜂生产、蜜蜂授粉和产品销售等内容, 旨在饲养健康蜜蜂, 优质高产, 终实现农业增效和农民增收的目的...
本书主要介绍了珍珠鸡的品种与选育, 珍珠鸡繁殖关键技术, 珍珠鸡场建设与养殖设施设备, 珍珠鸡饲料配制关键技术, 珍珠鸡饲养管理关键技术, 珍珠鸡生产关键技术, 珍珠鸡加工与销售关键技术, 珍珠鸡常见病防控关键技术等内容...
《后蓝耳病时代快乐养猪》属于猪场经营管理范畴,针对猪场老板、场长(经理)、技术员、饲养员和专业户主五个不同群体,阐述如何树立正确的幸福观,价值规律在猪场经营的运用,猪场经营模式选择,猪场经营思路等。通过《后蓝耳病时代快乐养猪》的阅读可以更好处理各方面的人际关系,提高实战技能,并尽快介入实际工作,用良好的心态迎接幸福,获得快乐,为提升养猪、养殖场软环境奠定基础,可作为各类养殖场员工培训教材使用...
本书主要介绍了先进的蜜蜂病害与敌害防治思路和方法, 较详细地叙述了蜜蜂病害与敌害防治的具体措施。内容包括: 蜜蜂病害与敌害概述, 蜜蜂细菌性病害、真菌性病害、病毒性病害、原生动物性病害、寄生性螨害、寄生性昆虫和线虫、非传染性病害以及各类敌害的诊断技术, 蜜蜂病害与敌害防治的基本原理和具体措施, 蜂产品中抗生素和农药污染的解决办法等...
本书主要介绍了鹿人工养殖发展概述, 鹿的生物学特性, 鹿场建设规划与养殖场设施, 鹿的品种与育种关键技术, 鹿不同发育阶段的饲养管理关键技术, 鹿皮加工关键技术, 鹿的营养与饲料配制关键技术, 鹿病综合防控关键技术等内容...
本书分六章, 主要内容包括: 苹果生产现状与前瞻 ; 苹果优质、安全、速丰、高效生产的关键因素 ; 我国苹果品种的发展趋势及品种特性 ; 苹果优质、安全、速丰、高效生产的途径与措施等...
本书主要内容包括平椒杂1平椒9199简介、平椒杂1平椒9199的育苗技术, 平椒杂1平椒9199的生产技术、平椒杂1平椒9199与其他作物的间作套种等...
《羊防疫员》共有七单元,主要包括羊病概述、羊传染病的防治,羊寄生虫病的防治、羊内科病的防治、羊中毒病的防治、羊外科部的防治、羊产科病的防治等内容,《羊防疫员》实操性强,图文并茂,语言简练精准,使读者一看就懂,适合作为新兴职业农民培育工程教材使用...
本图鉴记载中国大型菌物资源509属1819种(包括个别变种、参照种和未定种),根据形态特征共划分十大类群...
本书共分七个部分, 分别是真菌性病害, 细菌性病害, 病毒性病害, 生理性病害, 苹果虫螨害, 苹果根结线虫病害, 苹果药害。展示和介绍了全国各地苹果生产中多发的侵染性病害20种, 非侵染性病害12种, 虫害20种, 及其识别与防治要点...
现代科学研究证实,香菇具有降低血液中胆固醇含量,防治动脉硬化等心脑血管病、糖尿病、佝偻病,健脾胃、助消化以及有抗流感病毒、抗肿瘤的功效和作用。香菇肉质肥厚滑嫩、香气独特、味道鲜美、营养丰富,长期食用能够起到防病健身的作用,在中国享有“山珍”美誉、在美国享有“上帝食物”佳誉、在日本享有尊称“植物食品的 ”,故有“健康食品”之称、“菇中皇后”之誉。 本书从香菇栽培的生物学基础、香菇生产常用原料及设备、菌种的制作及保存、香菇袋栽的主要
随着人民生活水平的提高, 市场和消费者对苹果的需求, 不只是数量的满足, 更重要的是质量的提高。苹果质量是多年来市场竞争的焦点, 也是制约苹果生产和提高果农经济效益的痛点。优果优价, 劣果难卖已成事实。本书内容包括: 烟富8 (神富一号) 苹果品种介绍 ; 烟富8 (神富一号) 苹果配套生产技术...
本书由苹果优良品种与砧木、优质苹果标准化生产技术、苹果园病虫害防控技术、果园环境友好管理技术、苹果疏花疏果技术、果园有草栽培技术、果园机械化、苹果园减灾防灾几部分组成, 具体内容包括: 苹果接穗优良品种 ; 苹果砧木优良品种 ; 象西黄土高原苹果矮砧集约栽培技术 ; 象西黄土高原苹果乔砧栽培技术 ; 像东黄河故道苹果矮砧集约栽培技术 ; 苹果病害防控技术 ; 苹果虫害防控技术 ; 肥水管理技术 ; 苹果园铺设园艺地布保墒除草技术等...
《鱼病标准化防控关键技术》对鱼类常见的疾病从流行特点、病原学、症状特征、诊断要点及防控技术措施等方面都做了全面详细的介绍,其内容综合了近几年来国内外鱼病研究的新成果与新技术,基本上达到了科学性、实用性与可操作性的完美结合。《鱼病标准化防控关键技术》既是科学普及鱼病临床诊断技术与防控技术知识的图书,又是理论结合实际的科普著作,可供广大水产科技工作者、防疫检疫科技人员、大专院校教学及科学研究专业人员学习与参考...
《果树施肥对与错》主要介绍了目前肥料的种类,施肥应掌握的原则,施肥对果树的影响,各类果树的正确施肥方法和错误施肥方法,以及案例分析等内容。通过对典型案例的点评,叙述常见果树既能增产提质,又能保护生态环境的科学施肥方法...
《农药安全使用技术》主要介绍农药基础知识,农药剂型及农药喷雾助剂,农药使用前的配制,农药的科学使用,农药的安全使用,农药防治器械的使用和维护技术,农药购买、运输和储藏等方面的内容...
主要肉羊品种及其特性,肉羊场舍的建造与设施、设备,肉羊的繁育与改良,肉羊的营养需要与饲料配制,肉羊饲养管理与育肥关键技术,肉羊场卫生防疫与疫病防控关键技术等内容,对肉羊养殖全产业链进行逐条详细介绍,内容全面,技术先进,针对性和可操作性强...
主要介绍小麦生长不同时期的生理特性图解,解读小麦农场化生产模式,提出“模式区域化、技术标准化、全程机械化”三原则,推荐小麦标准化生产技术规程,配图解析小麦常见自然灾害和药害的控制措施,提出了黄淮海南部水浇地小麦免耕沟播技术模式解决方案,图示小麦生长关键时期管理办法,配图说明小麦病虫草害识别、缺素症及防治技术,重点解读了深松深耕机条播生产模式,全文示范性强,以便新型职业农民学习。四色出版,以家庭农场技术员为读者对象...
《一本书明白芝麻高产与防灾减灾技术》明白芝麻高产与防灾减灾技术》在多年研究的基础上,阐述了芝麻的生长发育规律、产量品质形成规律及其与环境条件的关系(高产栽培理论)、芝麻机械化播种、合理密植、肥水高效利用、科学促控、安全贮藏、立体多熟等高产高效生产技术;并对芝麻生育时期的高(低)温、干旱、洪涝渍害、病虫草害、冰雹等多种灾害的成因,以及灾害对芝麻生育、产量和品质的影响与高效稳产抗逆综合技术进行了论述。《一本书明白芝麻高产与防灾减灾技术
本书主要介绍了蛋鸡标准化健康养殖概况, 标准化蛋鸡场建设与管理, 蛋鸡场饲养设施与设备, 蛋鸡生物学特性在生产中的应用等内容...
《小麦高产与防灾减灾技术》针对小麦生产中的品种利用、平衡施肥、水利利用、病虫草害防控、自然灾害的成因及应对措施和应急管理问题,阐述技术路线,以便于农业科研、教学、生产者和管理者从实际案例分析中获得启示和帮助,让他们全面理解和掌握小麦高产、稳产、高效生产技术和管理理念,为粮食增产和粮食安全提供科技支撑...
本书主要阐述畜禽养殖设施的种类、场址的选择与规划、各类设施基本的安装使用方法、畜禽场内和舍内环境的基本要求与控制方法等, 同时辅以大量的图片、数据和实例进行说明...
本书内容包括: 肉鸡标准化安全生产概述、鸡场环境与生物安全控制技术、肉鸡标准化品种与育种安全控制技术、肉鸡标准化饲养技术、肉鸡疫病预防与控制技术等...
本书介绍了水禽的生物学、水禽品种、水禽遗传育种、水禽生产设施、水禽场污染物的处理、水禽的饲料、蛋鸭生产与管理、肉鸭生产与管理、鹅业生产等内容...
该教材主要介绍了建立标准化果园、认识果树、果园管理基本技术、主要果树生产技术五个项目,26个任务,每个任务按照任务目标、实施计划、任务实施、任务反思编写,与传统教材相比,突出了地方特色和职业岗位技能环节,更加重视学生动手能力和岗位知识与技能的实际应用。适用于职业院校园艺、园林专业,也可作为新型职业农民或农业企业员工培训教材...
本书分为综合知识篇、法律法规知识、农产品质量安全消费三部分, 介绍了什么是农产品、什么是安全的食用农产品、什么是农业投入品、什么是无公害农产品、无公害农药包括哪几类农产品质量安全监管由哪些法律法规进行约束、农产品质量安全监督管理的范围包括哪些等内容...
《当代梨》详细叙述了梨生产概况,主栽品种、砧木,栽培技术、病虫害防治,采收与采后处理技术,梨果加工技术,梨产业化经营与产销体系发展,梨园机械设备等。《当代梨》主要目标是面向生产一线,为生产优质梨果服务,也可为科研人员和广大梨树爱好者提供较好的素材...
《鸭标准化安全生产关键技术》主要介绍了鸭标准化安全养殖概述,鸭场标准化建设与应用,鸭标准化品种选择与培育,鸭的营养与饲料标准化配制,鸭各阶段标准化饲养管理规程,鸭场标准化安全管理关键技术,鸭病标准化安全防控关键技术,鸭产品标准化生产与安全使用等内容...
《奶牛标准化安全生产关键技术》主要介绍了奶牛标准化安全生产概述、奶牛场标准化规划与建设、奶牛的营养与饲料标准化安全配制、奶牛标准化安全生产模式、奶牛场环境与生物安全控制关键技术、奶牛品种与种业安全控制技术、奶牛场兽医用品安全应用技术、奶牛标准化安全管理关键技术、奶牛场经营与质量安全控制技术等内容...
《畜禽产品安全生产综合配套技术丛书:肉牛标准化安全生产关键技术》涵盖了肉牛产品质量、生产、安全评价与检测技术,肉牛生产环境控制,肉牛场废弃物有效控制与综合利用,兽药规范化生产与合理使用,安全环保型饲料生产,饲料添加剂与高效利用技术,肉牛标准化健康养殖,肉牛疫病预警、诊断与综合防控等方面的内容...
本书涵盖了鸡的外貌特征及生物学特性 ; 鸡场的建设与设备 ; 鸡的营养与饲料 ; 鸡的饲养管理 ; 鸡病的防治 ; 鸡病的临床、剖检、实验室诊断 ; 鸡场的消毒和鸡的免疫接种等方面的技术内容...
本书主要介绍了农产品质量安全基本概念、农产品质量安全及其标准、农产品质量安全认证与管理、农产品质量安全生产基地建设农产品质量安全生产技术、我国农产品质量安全相关法律解读等内容...
《鹅标准化安全生产关键技术》以农业部禽畜养殖场标准化建设要求为依据,主要从鹅的健康养殖角度出发规范鹅业生产的各项技术,具体为鹅的体型外貌鉴定技术、鹅品种的选育技术、鹅场的规划设计技术、鹅的繁殖技能、鹅的营养饲料加工技术、鹅的饲养管理技术、鹅的保健与疫病监测技术、鹅常见病防治技术和鹅产品加工技术...
本书介绍了动物生物制品的类型及所需基本理论知识、基本技能并分别介绍细菌性疫苗、病毒性疫苗及其他生物制品的生产技术 ; 根据动物生物制品使用中出现的具体问题, 分别介绍了预防类动物生物制品、治疗类动物生物制品、检测类动物生物制品和微生态制剂的安全应用内容...
红掌,又称花烛、红鹤芋、火鹤芋、安祖花,属天南星科,多年生附生性常绿草本植物,叶形俊秀,佛焰苞有红、绿、白、棕、橙、粉、紫、黄色等多种,像一只伸展的手掌,肉穗花序,酷似动物的尾巴。红掌花叶俱美,娇红嫩绿,鲜艳夺目,是热带观花类的代表,广泛用于盆花和切花观赏。 红掌是近20年来我国引进花卉中比较成功的一种,现在我国大部分地区均有栽培,还有大发展的势头,特别是我国正处在调整农业产业结构时期,发展花卉产业,实现红掌周年生产,无疑会带来
本书主要介绍了乌骨鸡的品种与选育, 乌骨鸡繁殖关键技术, 乌骨鸡场建设与养殖设施设备, 乌骨鸡饲料配制关键技术, 乌骨鸡饲养管理关键技术, 乌骨鸡生产关键技术, 乌骨鸡加工与销售关键技术, 乌骨鸡常见病防控关键技术等内容...
本书详细介绍了黄鳝泥鳅的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、黄鳝泥鳅产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得细致人微, 而且还重点论述了养殖黄鳝泥鳅的产业发展前景和显著的养殖效益, 使读者从建场到养殖管理、产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的技术指导...
宋瑞祥
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
刘争争
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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