森林病虫害防治

本书分为基本技能和综合应用两个模块。基本技能模块为森林病虫害防治基本技术，包括3个项目、7个任务，各任务由相关知识、实操训练、自测练习等环节组成；综合应用模块为主要森林病虫害防治，包括4个项目、8个任务，各任务均以林业生产中森林病虫害防治典型工作任务为载体，由知识准备、计划制订、任务实施、知识迁移、任务评价、自测练习等环节组成。本书重视理论与实践相结合，注重对学生学习兴趣和综合能力的培养。 本书既可作为高职高专院校、成人高等学校

功能农业:理论与实践

功能农业是一个新兴的农业交叉学科，从理论到实践也具有较大跨度。为便于读者阅读，本书共分为三篇，第一篇功能农业理论概述，第二篇富硒功能农业研究进展，第三篇全国功能农业实践案例。第一篇包括第1～5章，涵盖功能农业的基本理论，并阐述了功能农业的发展趋势以及市场情况。由于硒是人体必需的微量营养元素，也是我国功能农业体系中研究基础优选、最成熟的方向之一，对其综合阐述有助于读者对功能农业方向的研究方法、发展路径和实践重点加以了解，因此本书设计了第

木材气候学导论

本书基于人工林树木生长机制和木材形成过程，介绍了木材形成、木材的各向异性以及木材气候学的研究进展；阐述了木材气候学的数量化分析方法；重点论述了木材形成对气候变化的响应及气候变化影响木材形成的滞后效应和气候长期变化趋势对木材形成的影响；简要评述了木材气候学的应用。本书系统性强，理论与实践相结合，方法与应用相结合，是我国第一部系统阐述木材形成与气候变化关系的专业图书。 本书适合木材科学与技术、森林经营学、森林培育学、环境科学、自然保

杉木人工林断面积生长规律及动态模拟

林分断面积是林分生长和收获预估体系中的核心因子之一。探讨林分断面积变化规律，对于深入理解林分空间结构特性、揭示林木生长变化规律、提高杉木人工林的经营水平具有重要的理论和实践价值。本书共分7章，包括林分断面积生长模拟研究概述、杉木人工林林分断面积生长规律、间伐对林分断面积生长的影响、林分水平断面积生长模拟、单木断面积变化规律和单木断面积生长模拟等。 本书可供森林培育工作者和高校相关专业的师生参考使用...

中国旱地农业Dryland Agriculture in China

这是一本英文专著。全书22章，除导言一章外，包括4个部分，分别为中国旱地的基本自然特点（5章：分布和类型；气候；地形地貌；植被；土壤），主要问题（3章：水资源和节水；风蚀、沙尘暴、荒漠化及其控制；水蚀及其控制），土壤养分管理（6章：氮素，磷素，钾素及微量元素；配方施肥，水肥耦合，综合管理），土壤水分管理（3章：土壤水分运移及损耗；提高水分利用的传统农业措施；提高水分效率的现代技术），农作管理（4章：抗旱生理，种植制度，生物灾害防治；发

动物虫媒病与检验检疫技术

本书主要介绍动物虫媒传染病的概述、病原学、分子生物学、流行病学、病理学、临床表现、诊断、检验检疫技术、风险分析、预防与控制等方面的内容。全书分三篇，包括41种疾病。第一篇为总论，主要介绍动物虫媒病概论、动物虫媒病流行病学、节肢动物生物性传播、动物虫媒病的预防与控制、动物虫媒病的监测、影响媒介昆虫传播疾病的因素、人兽共患病与自然疫源性疾病、动物虫媒病毒实验诊断技术、实验室安全保障和质量控制。第二篇为各论，主要介绍蓝舌病、水泡性口炎

木材品质与营林环境

《木材品质与营林环境》重点阐述了木材品质与立地质量、气候变化、培育措施等的关系；归纳了木材形成与环境作用的系统研究和方法；介绍了木材品质特征及其变异；总结了木材品质的预测和评定结果；构建了几种人工林优质木材的培育模式。 《木材品质与营林环境》适于从事木材科学、森林生态、森林经营、环境保护等专业教学、科研和生产的人员学习与参考。本书由李坚、郭明辉、赵西平著...

我国高梁主要病虫害抗性分子机理研究

本书是为了适应对我国现代农业科技发展全面推进新形势下而编写的。全书共分15章分四个方面阐述了高粱常见病害丝黑穗病、蚜虫和螟虫如何采用生理生化分析手段、分子标记等方法对高粱抗病虫的抗性分子机理进行研究，明确高粱抗性机制，进而定位抗性基因，为高粱抗性优良品种选育工作奠定了坚实的基础。《我国高粱主要病虫害抗性分子机理研究》可供农学、医学和农科领域的科技人员参考，也可供有关研究部门管理者和相关农、医类高校师生参考...

农学卷-20世纪中国知名科学家学术成就概览-第三分册

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术专家和人文社科学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。全书按传主年龄排序，并于卷首简要回顾学科发展简史，卷末附学科发展大事记。这与传文两相映照，从而反映出中国各学术专业领域的百年发展脉络。书中着力勾画出这些知名专家学者研究路

中国草原科学

此书内容详尽、充实，是对我国草业学科研究的充分总结与展望...

饲草产品检验

玉柱、贾玉山、李存福主编的《饲草产品检验(普通高等教育十二五规划教材)》简要介绍了饲草产品检验的范围、意义和必要性，饲草产品抽样与检测样品制备，饲草产品物理性状的检测，饲草产品成分的化学分析方法，近红外光谱检测技术在饲草产品上的应用，饲草产品检测数据处理分析，干草和草捆质量评价，粉状饲草产品，成型饲草产品，青贮饲料品质检测评价，全混合饲料原料的检验，饲草产品安全检验，饲草产品质量监督与管理。本书注重理论和实践相结合，在搜集和甄选

园艺产品贮藏加工学

《园艺产品贮藏加工学》内容丰富，讲解通俗易懂，具有较强的实用性，不仅可满足园艺专业学生的需要，同时亦可供食品专业和农产品加工贮藏等相关专业的学生及科技工作者参考使用。 ...

2012-江苏农业信息化发展报告

黄水清等编著的《江苏农业信息化发展报告（2012）》为《江苏新农村发展系列报告》之一。本书通过文献调查、在线调查、问卷调查、相关单位上报数据等方法，从信息化基础设施建设、信息资源建设、信息服务体系建设等不同的方面，调查、分析并总结出2012年江苏省农业信息化发展的现状...

微生物育种学实验

《微生物育种学实验》(作者蒋咏梅)系统介绍微生物育种学实验的常用技术。第一章介绍和归纳育种学实验中常用的实验仪器和单元操作技术，便于读者查阅。第二至第六章为实验内容，分别为分离筛选与鉴定、诱变育种、细胞水平基因重组育种、分子育种和菌种保藏，共计44个常用实验，除筛选、诱变、原生质体融合等常规育种学实验外，还包括宏基因组筛选、基因组改组、red系统介导基因敲除及电子克隆等较新的实验技术，任课教师可根据学校具体情况灵活选用。附录整理了

中国银杏品种图鉴

本书在系统介绍银杏的生物学特性、形态特征、银杏品种分类依据、银杏品种检索表的基础上、重点对核用银杏四大品种群(长子、佛指、中子和圆子)中的重要品种及无性系的生物学特性、种实和种核的形态特征等进行了描述...

园艺产品加工工艺学

本教材着重阐述园艺产品加工的基本理论和国内外该领域的最新研究进展，并通过案例介绍了园艺加工的现代工艺和实用技术。全书共分9章，主要包括果蔬加工保藏原理与预处理，果蔬罐藏，果蔬制汁，果蔬脱水干制，果蔬糖制，蔬菜腌制，果蔬综合利用以及其他加工技术等内容。 本教材可作为高等学校食品、园艺类专业类的教材，也可作为从事园艺产品加工的工作人员的技术参考书...

植物抗病虫育种

《植物抗病虫育种》系统地介绍了植物抗病虫育种的基本概念、原理、研究成果和最新进展，并辅以研究实例和试题，帮助读者更好地理解。全书包括导论、坐镇以待的有害生物、对病原生物和寄生物的天然防御、植物病原生物互作的基本概念、抗性机制的多样性、不同类型的有害生物、如何选育抗病虫新品种共七

植物病原菌抗药性分子生物学-(第二版)

本书(作者杨谦)对植物病原菌对杀菌剂抗药性的基本概念、植物病原菌抗药性形成发展的分子生物学、植物病原菌抗药性机制的分子生物学、植物病原菌抗药性治理的分子生物学原理、植物病原菌抗药性利用分子生物学、植物病原菌抗药性的研究方法进行了比较全面和系统的论述。其中，为了满足进行植物病原菌对杀菌剂抗药性研究、揭示抗药性分子生物学本质的需要，作者针对在植物病原菌抗药性形成发展的分子生物学领域里存在的争论，提出了冲破传统理论的新观点；在如何对待抗药

动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用

动物配子与胚胎冷冻保存技术是生命科学的重要组成部分，是开展动物胚胎生物技术研究不可或缺的基本保障。《动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用》全书共分5章，主要内容包括动物配子与胚胎冷冻保存原理及操作方法概论、，即动物早期胚胎冷冻保存、动物卵母细胞冷冻保存、动物精液冷冻保存、动物卵巢组织与干细胞的冷冻保存等。本书内容丰富，是一本集配子、胚胎、卵巢组织、干细胞冷冻保存原理及应用的系统专著，对从事相关领域的教学和科研工作具有理论指导作用和实践参考

液态肥机械深施理论与技术

本书在综述国内外液态肥的使用状况和液态施肥机械技术的发展现状的基础上，通过理论分析、计算机辅助设计、计算机仿真与高速摄像相结合的方法，对液态施肥机关键部件的结构、原理、参数进行研究与探索。从介绍液态施肥机关键部件的结构和工作原理入手，将运动学与动力学理论、流体力学知识、计算机仿真技术和高速摄像的方法相结合，对液态施肥装置及关键部件扎穴机构、分配器和喷肥针的特点进行系统的介绍与分析。 　　本书适合施肥机械领域的科研人员参考使用...

家养动物细胞体外培养原理与技术

20世纪中国知名科学家学术成就概览-第二分册

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。 　　《20世纪中国知名科学家学术成就概览：农学卷（第2分册）》按传主出生年月日先后结集卷册，卷首简要回顾20世纪的中国农学发展概况，卷尾附20世纪中国农学

绿色水产养殖中的环境问题研究

淡水湖泊网箱养殖和池塘养殖，是我国内陆主要的两种水产养殖方式，本书选取它们为研究对象，通过试验集中研究了影响水产品养殖的诸多不利环境因素，包括养殖水域的水环境因子、浮游生物、富营养化、养殖用渔药、养殖毒理学等科学问题，探讨了淡水鱼类的营养评价和haccp体系的应用等理论问题。 本书可供水产养殖单位技术人员和大中专院校师生参考...

害虫生物防治技术基础与应用

本书根据农林业可持续发展的需要，以杀虫为主线，全面论述了杀虫生物技术的基本理论和研究进展为我国杀虫生物技术的研究和交流提供了方便。全书共十章，主要介绍内容包括生物防治理论基础、昆虫病原细菌、昆虫病毒、昆虫病原真菌、微生物代谢产物、植物源杀虫剂、转基因抗虫植物、动物源农药、生物源杀虫增效剂、常用杀虫生物技术等。 本书可以作为植物保护、生命科学、农业科学、林业科学等相关专业的本科生和研究生的教学及参考用书，还可以作为害虫防治科研人员

海南岛热带天然林主要功能群保护与恢复的生态学基础

动物免疫营养

本书主要分四个部分。第一部分首先介绍了动物免疫应答和免疫调节的基本知识, 应激、营养与免疫的关系 ; 第二部分系统地阐述了主要营养素 (多不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素、维生素) 和非营养性添加剂 (寡糖、生物活性多糖、益生菌、多酚、黄酮) 对动物免疫功能的调节作用及其作用机制 ; 第三部分阐述了应激与免疫的关系 ; 第四部分阐述了动物免疫营养学的研究思路和研究方法...

害虫生物防治

林乃铨主编的《害虫生物防治(第4版普通高等教育十一五规划教材)》在继承传统害虫生物防治原理和方法的基础上，充分吸收了有关新理论、新技术、新方法以及害虫生物防治的新成果。全书共分5篇17章，第一篇为总论，介绍生物防治的基本概念、历史发展、原则途径和原理方法；第二篇介绍害虫的寄生性和捕食性天敌类群及其应用概况；第三篇介绍生物防治的应用技术、害虫天敌的调查方法和效能评价；第四篇为昆虫病原微生物的类群及其研究应用技术；第五篇介绍保护利用天敌持

食用农产品农药残留监测与风险评估溯源技术研究

本书共5章。第1章介绍了1200多种农药化学污染物LC-Q-TOF/MS、GC-Q-TOF/MS、IDA-LC-Q-TOF/MS、LC-Q-Orbitrap/MS高分辨质谱数据库的创建与高通量非靶向农药多残留筛查方法的建立，实现了农药多残留非靶向侦测的电子化。第2章介绍了高分辨质谱-互联网-数据科学三元技术创新融合，创建了农药残留数据采集与智能分析平台，实现了海量侦测数据报告生成的自动化。第3章介绍了高分辨质谱-互联网-地理信息系统三

土壤学名词

《土壤学名词（全藏版）》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的第二批土壤学名词，内容包括：总论，土壤发生、分类和制图，土壤物理[学]，土壤化学，土壤生物学、土壤生物化学，农业化学，土壤生态、土壤肥力，土壤侵蚀与水土保持等八部分，共2080条。《土壤学名词（全藏版）》对1988年公布的《土壤学名词》作了少量修正，还增加了一些新词，并对95％以上的名词给出定义或注释。《土壤学名词（全藏版）》公布的名词是科研、教学、牛产、经营以及新闻出版等

水稻植质钵盘机械精量播种技术研究

本书在系统分析国内外水稻植质钵盘精量播种装置研究现状的基础上, 针对寒地水稻钵育技术的要求, 以水稻芽种物理特性为基础, 通过理论与试验相结合的方法, 对机械式水稻植质钵盘精量播种装置机理与参数进行了研究与探索...

小粒咖啡水肥光耦合理论与调控模式

针对小粒咖啡水肥光管理粗放，产量和品质得不到保证的现状。探明不同水肥策略对小粒咖啡生长动态、生理特性、根-土微域的水肥迁移、水肥吸收利用、产量和品质的影响，不同水光策略对小粒咖啡的冠层微气候环境、生理生态可塑性、耗水量、产量和品质形成的影响。以提高产量和品质为目标，以水肥光耦合利用效率的提高和生长微环境很优调控为核心，定量优化灌溉、施肥和荫蔽度，实现水肥光耦合高效利用和生态种植的发展目...

农圣文化研究文库农圣文化概论

党的十九大报告提出，文化是一个国家、一个民族的灵魂，文化兴国运兴，文化强民族强。同时提出，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题。中央农村工作会议进一步明确，实施乡村振兴战略，走中国特色社会主义乡村振兴道路，必须传承发展提升农耕文明，走乡村文化兴盛之路。本书深入挖掘祖国农业文化遗产，是服务乡村振兴战略的学术理论创新之作。全书以农圣贾思勰及其“中国古代农业百科全书”《齐民要术》为研究对象，联系当代“三农”经济发展，提出了“农圣文化”

特色农产品产业化及产业链治理研究-以柴达木枸杞为例

可以作为普通高等院校产业经济学、管理学专业本科、研究生教学参考资料，该领域专家、学者...

旱区农田土壤水盐调控

将节水灌溉技术与水盐调控模式及作物生长有机结合是实现水土资源高效可持续利用的重要内容。王全九、单鱼洋等著的《旱区农田土壤水盐调控》系统地介绍了不同条件下旱区土壤水盐运移基本特征，数学模型和参数确定方法，典型作物耐盐特征，潜水蒸发与土壤盐分累积关系，微咸水和淡水膜下滴灌棉花生长特征和土壤水盐调控措施效果，微咸水和淡水地面灌溉下土壤水盐分布特征与典型作物和牧草生长状况，农田水盐均衡作物生长模型以及旱区土壤水盐调控模式等方面的研究成果。全书

中国北方旱区主要粮食作物滴灌水肥一体化技术

本书基于“十二五”公益性行业（农业）科研专项“北方旱作农业滴灌节水关键技术研究与示范”的研究成果，结合项目团队多年相关研究和生产实践，总结凝练形成了中国北旱区方主要粮食作物滴灌水肥一体化技术。全书共分七章，第一章主要分析了滴灌水肥一体化技术的国内外现状、存在的问题及发展趋势，概述了项目的研究进展及主要成就；第二章介绍了田间作物滴灌技术关键设备与配套产品的研发和应用成果；第三章从理论与实践两方面阐述了北方小麦、玉米等作物抗旱品种筛选技术

农药毒性手册.除草剂分册

农药专业工具性手册，为农药的生产使用、环境管理及相关科学研究提供参考...

东北乌腺金丝桃研究

本书较系统地介绍了乌腺金丝桃的形态特征、分布及生长发育，遗传物质及遗传多样性，重要化学成分的提取分离及质量分析、生物功效及其应用，人工繁殖及有害生物控制等内容...

中国迁地栽培植物大全-(藤黄科-豆科)-第七卷

植物园是采集、栽培、保存、展示多种多样植物的主要园地，为了让人们对植物园迁地栽培植物有更直观的认识，《中国迁地栽培植物大全》将以系列丛书的形式，以迁地栽培植物的简要文字描述并配以彩色照片的编排陆续出版。本书内容包括植物的中文名、拉丁名、鉴定特征、图片。鉴于植物园引种历史长、原始记录通常与分类学修订不同步，本书对种的核校本着“尊重史实、与时俱进”的原则，按现在分类学修订的进展，适当加以调整归类。书中介绍的植物种类每个科内按属、种拉丁名的

大豆科学泰斗-王金陵

《大豆科学泰斗王金陵》是为我国著名大豆科学家王金陵教授百年诞辰而编写的一部人物传记。《大豆科学泰斗王金陵》以先生人生轨迹为主线，政务、教学、科研工作为副线，以时间为切片，以故事为节点顺势展开，生动地讲述了一位学者、大豆科学育种学家、农业教育学家从政、从教、从事大豆科学研究的人生风采。故事真实，情节生动，能给读者留下深刻的启迪和思考。《大豆科学泰斗王金陵》具有一定的真实性、文学性、科学性和可读性。不仅是一部具有历史性的纪实文学，也是一部

黄淮海冬小麦适应气候变化技术研究

本书共分7章，首先介绍黄淮海冬麦区的小麦生产概况、生态区划、气候特点和变化特征，然后从冬小麦生产环境、生长发育、生产过程等方面阐述了气候变化对冬小麦生产的影响，分析气候变化条件下冬小麦生产的脆弱性以及适应机制；在适应机制分析的基础上，梳理冬小麦适应气候变化的策略和技术途径，并按照不同生态区的气候变化特点进行冬小麦适应气候变化的技术集成；最后基于试验结果，总结主要应变技术在代表性生态区的示范效果...

粮食主产区宽垄沟灌技术要素与作物需水特性研究

从事或涉及节水灌溉技术工作的人员，高等院校师生及其他技术人员...

典型生态脆弱区退化生态系统恢复技术与模式丛书:中国半干旱草原的恢复治理与可持续利用

《中国半干旱草原的恢复治理与可持续利用》可供草地生态、沙地植物、草牧场防护林生态等领域的科技人员和大专院校师生参考。...

桉树人工林土壤生态过程

桉树是世界三大速生丰产树种之一，其种植对生态系统的影响是近些年备受争议的重要议题。为了深入探讨桉树种植的生态影响，本书以桉树人工林土壤养分迁移、转化和交换过程为重点，研究了桉树取代天然次生林及桉树连栽对土壤理化性质、凋落物分解、土壤微生物群落结构与代谢功能的影响；分析了氮肥施用对桉树人工林土壤温室气体排放和养分淋溶过程的影响...

云斑天牛的危害与生物防治技术

《云斑天牛的危害与生物防治技术》重点研究了我国重大林业蛀干害虫云斑天牛［Batocera horsfieldi（Hope）］的生态习性及其对杨树、白蜡树和核桃树的危害特点，以及天敌昆虫花绒寄甲［Dastarcus helophoroides（Fairmaire）］对云斑天牛不同种群的生物防治技术。围绕这一内容，首先介绍了云斑天牛在我国的发生与防治现状，并对其在我国的危险性进行了风险评估；然后调查了云斑天牛不同寄主种群的危害状况和分布特

油菜生产机械化技术

本书从油菜生产实践出发，系统介绍了油菜作物、油菜生产和现阶段机械化发展概况，油菜种植、收获及产后加工处理等关键环节的相关机械化技术与先进适用装备，以及油菜生产机械化农机农艺配套技术和油菜生产机械化的发展趋势...

世界鳜鲈养殖创新与产业化

本书从全球视野的角度，全面系统地展现了世界鳜鲈产业现状、科技创新进展及产业化前景。全书共分10章，分别介绍了中国鳜鱼营养与摄食的早期研究、中国鳜鱼遗传育种和饲料养殖研究、中国大口黑鲈和花鲈营养和饲料研究进展、美国黄金鲈遗传选育、美国养殖鲈类营养学、美国杂交条鲈养殖现状与展望、美国条鲈属温水鲈类养殖与基因组育种研究进展、欧洲狼鲈养殖与育种现状、欧洲赤鲈与梭鲈养殖现状、澳大利亚鲈类育种与养殖现状等...

森林管理与碳:应对全球气候变化的REDD+研究

本书基于国际气候变化的谈判进展和我国的国情, 研究了如何确定REDD的基线/参考水平、碳储量的核算方法学 ; 分析了REDD对我国的影响以及“三可”的重点和难点等问题, 研究结果为我国的今后参加气候变化谈判提供技术支撑, 并促进了国内外REDD相关问题的研究...

普通野生稻渗入系构建及其应用

程在全、黄兴奇主编的《普通野生稻渗入系构建及其应用(精)》是系统阐述普通野生稻渗入系构建及其应用的一部专著。全书共分六章，第一章概述普通野生稻的基本特点，论述普通野生稻在稻属中的分类及其在进化中的作用。第二章叙述普通野生稻的相关优良遗传特性和渗入系构建相关知识。第三章和第四章以图谱的形式，展示普通野生稻渗入系在苗期、分蘖期和成熟期的株型特点，以及渗入系稻谷分类和籽粒形态结构。第五章和第六章分别探讨普通野生稻渗入系应用的基础研究和育种实

三七植物保护学

本书是科研、教学一线的人员依据长期调查研究所取得的科研成果编著而成。它介绍了农作物有害生物防治学的基础知识，三七上发生的主要病、虫、杂草种类、发生规律及防治技术和农药基本知识...

砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术

《砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术》介绍了国内外西甜瓜的生产现状和区域分布，砂田的起源、作用、耕作方法及发展现状，分析了砂田生产中存在的主要问题，揭示了长期砂田退化机理，针对砂田西甜瓜生产中水肥利用率低的瓶颈问题，系统总结了近10年来《砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术》组关于砂田西甜瓜全膜覆盖栽培技术、养分资源优化管理技术、水肥一体化技术、叶面追肥技术和土壤培肥与改良技术方面的研究成果，还附有3项由研究团队制定并经甘肃省质量技术监督局

甘肃瓜菜育种实践

王兰兰、侯栋、邵景成等编著的《甘肃瓜菜育种实践》介绍了甘肃省辣椒、番茄、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰菜等的生产现状，主要包括分布区域、栽培方式、存在问题，提出了今后的发展思路；根据多年的蔬菜瓜类育种研究工作，提出蔬菜瓜类的育种目标、存在问题及今后育种的工作思路；阐述了甘肃蔬菜瓜类种质资源创制、育种技术研究及应用、新品种选育推广等情况；集成了良种繁育技术及高产高效栽培技术。本书中提到的各项技术较新颖、实用性强，注重理论性、科学性和

多种指纹图谱技术在蜂产品溯源中的应用

本书主要从应用实例出发，重点阐述近红外光谱、中红外光谱、拉曼光谱、核磁共振光谱、稳定同位素、矿物元素指纹技术鉴别蜂蜜、蜂胶及蜂王浆来源的可行性和有效性，进一步探讨指纹信息的变化机理，为蜂产品溯源技术体系的建立和完善提供理论和技术支撑。本书共分为7章，靠前章为绪论，第2章-第7章分别介绍近红外光谱、中红外光谱、拉曼光谱、核磁共振光谱、稳定同位素、矿物元素指纹技术在蜂产品溯源中的应用。作者近年来一直从事蜂产品溯源分析技术科研工作，本书大部