果树嫁接新技术

果树嫁接是果树栽培中重要的实用技术之一，它对苗木繁育、高接换优、挽救垂危果树等具有重要的意义。 本书共分四章，主要内容涵盖果树嫁接的概述、果树嫁接前准备、果树嫁接方法及果树嫁接后的管理，其中果树嫁接方法涉及到芽接、枝接、高接换种、桥接、二重嫁接和机械嫁接等详细的步骤和内容，并结合一定的图例加以说明描述。 本书适合果苗生产者及相关果树生产技术人员阅读参考...

桃典型病虫害防治图说

本书作者在多年科研成果和推广实战的基础上, 结合大量生产实践经验, 根据无公害防治要求, 针对长三角地区桃的26种典型病害虫, 讲解施药种类与要点及可采用的物理、生物、化学等无公害综合防治技术...

龟鳖高效养殖技术

近年来龟鳖养殖已成为水产养殖致富的热门途径。作者作为水产养殖专家，总结借鉴前人经验，结合自身生产实践及饲养技巧，系统地介绍了龟鳖的发展与经济价值，种类分布，选购要点，驯化、养殖技巧，运输保管，不同条件下的养殖方法，饲养管理，饲料调配、活饵培育与投喂，病害防治与用药，并介绍了宠物龟护理与越冬管理等内容。 　　《龟鳖高效养殖技术》从实际应用出发，方法具体，内容丰富翔实，通俗易懂，一学就会用，无论是对养龟鳖专业户，还是对有关科研部门

南美白对虾健康养殖技术-第二版

本书在原版的基础上,针对我国当前南美白对虾的养殖实际,总结近年来南美白对虾养殖成败的经验与教训,结合作者的具体科研成果和养殖实践结果,论述具体的南美白对虾健康养殖技术,以期帮助广大养殖业者、专业户掌握南美白对虾健康养殖的新技术...

科学自配羊饲料

本书主要内容包括：羊的主要饲养方式：羊的营养需要；饲料的组成成分；羊常用饲料原料；羊常用饲料添加剂：饲料配制基本原理和方法：羊饲料的科学自配技术：自配饲料效果评价等。同时书中提供上百种实用典型羊饲料配方，供养殖者参考使用。 华南农业大学。中国农业科学院，中国农业大学等单位著名动物营养和饲料专家倾囊相授，手把手教您如何科学自配畜禽饲料、如何提高养殖效益…… 您看到的定是您需要的! 一级分类:科技图书 二级分类:农业 三级分类:畜

果树嫁接50法图解

《果树嫁接50法图解》一书采用精练的语言，辅以几百幅高清数码图片，在对果树嫁接技术的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子介绍的同时，对嫁接工具和材料准备、砧木培育、接穗准备、嫁接时期，以及在果树和园林树木上采用的50种嫁接方法和65种具体嫁接应用技术，用分步图解的方式，对关键技术进行了系统描述，使之达到“一书在手，按图实施” 的目的。其中有6种嫁接方法系作者独创。 　　本书与目前已经出版的果树嫁接书籍相比，操作方法更多，图片更

水蛭养殖技术

本书全面介绍了水蛭养殖过程中如何办场、引种、繁殖、饲养管理、饵料培育、病虫害防治，如何捕捞水蛭和加工水蛭等关键技术，不但技术非常实用，而且语言通俗易懂，很适合基层读者阅读...

林地生态养鸡实用技术

本书介绍了林地生态养鸡概述、林地生态养鸡具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的科普书籍...

水蛭高效养殖技术

本书在介绍水蛭的市场前景、生物学特性和药用价值的基础上，系统地介绍了水蛭的引种与繁育、饵料与来源、水蛭的各种养殖方法及管理措施、水蛭的病害防治技巧、水蛭的采收与加工等内容，重点对水蛭的养殖方法展开阐述，内容科学实用，通俗易懂，可供农技人员、水产专业户，尤其是水蛭养殖人员阅读参考...

大棚温室黄瓜南瓜高产栽培一本通

本书是《农业专家大讲堂系列》之“种植行业”中的一本，本书结合黄瓜、南瓜栽培研究的最新成果，并且在理论联系实践的基础上，系统阐述了黄瓜和南瓜高产优质的生物学基础、新优品种，具体讲解了大棚日光温室的类型与建造，同时阐述了育苗与嫁接技术、大棚日光温室黄瓜和南瓜的栽培技术、黄瓜无

图说棚室茄子、番茄栽培关键技术

1.图解大棚番茄、茄子栽培，一目了然，易学易用 　　2.专注我国大力推广的大棚蔬菜栽培 　　3.大棚选址、建造；番茄、茄子育苗、选种；栽培、病虫害防治全包括 　　4.作者为农科院番茄、茄子种植推广专家，内容科学可...

农药分析与残留分析

本教材涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容，具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分。　　　　本教材反映了本领域的最新进展，可作为高等农林院校植物保护专业、应用化学专业和食品安全专业等本科生的教材，也可供农业、卫生、食品、环境、化工、贸易等行业从事农药科研和管理的技术人员参阅...

辣椒.茄子.番茄优质高产问答

园艺设施

本书是高职高专植物生产类专业支撑课园艺设施配套教材。全书共分五章，主要介绍了园艺设施概述、简易设施、塑料拱棚、日光温室(现代化温室)、设施环境调控等内容。本书以工作过程为导向，各章节按照了解园艺设施结构类型、设计建造园艺设施直至熟练应用设施的顺序编写，使学生通过学习掌握园艺设施的结构类型、设计建造原理及应用技术。 　　本书内容全面、实用性强，可作为高职高专院校、成人教育、五年制高职植物生产类专业教学用书，也可供相关行业生产、技术

马铃薯优质高产问答-第二版

1.本书遵循新颖、实用、简洁、易操作为编写宗旨，紧紧抓住马铃薯优质高产为主旨，图文并茂，内容丰富。2.本书作者为马铃薯生产一线专家，具有丰富的马铃薯栽培与推广实践经验。 ...

肉鸭高效健康养殖技术问答

健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。袁旭红主编的《肉鸭高效健康养殖技术问答》以近期新的肉鸭健康养殖标准为指导，以生产“安全、优质、高效、无公害”的肉鸭产品为目标，针对肉鸭健康养殖生产中的关键环节，简明、实用地解答了养殖户关注的282个问题，包括：肉鸭养殖基础知识、鸭场设计与建造、肉鸭的营养与饲料配制、肉鸭的繁殖技术、肉鸭的健康养殖技术以及鸭场环境控制与卫生防疫、肉鸭常见病防治、鸭场的经营管理与风险防范八个方面。本书内容全面、语言通

园林植物生长环境

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。根据高职高专院校人才培养特点，以岗位能力定培养目标，以培养目标确定教材内容和结构体系，注重操作技能和应用能力。全书包括绪论、园林植物的生态学基础、园林植物的气象环境、园林植物的土壤环境、园林植物的营养环境及14个技能实训。每章前设有学习要求（技能目标和必要知识），章后设有本章小结和思考题，便于学生自主学习和复习。 本书可作为高职高专院校园林、园艺、林学、果蔬、茶学、蚕学等专业

黄瓜.瓠瓜.丝瓜病虫害鉴别与防治技术图解

本书收录了黄瓜、瓠瓜、丝瓜的常见病虫害96种，其中病害75种，虫害21种。为了便于正确识别病虫害，书中配有大量的彩色照片，供读者在鉴别病虫害特征时使用。病害部分介绍了发生与危害、症状识别、病原、传播途径、发生规律以及综合防治措施；虫害部分介绍了发生与寄主、危害特征、形态识别、发生特点、综合防治。 　　本书可供农业技术人员、蔬菜种植者、农业院校师生学习参考...

葡萄优质丰产栽培实用技术

本书全面介绍了葡萄的优质、高效、高产栽培和生产管理技术，并且为作者多年生产一线经验的总结，具有很强的实践指导意义...

高效健康养羊关键技术

本书从养羊的发展趋势入手，介绍了羊的品种和利用、羊的繁殖技术、羊的饲养管理技术、饲料的加工和利用技术、种草养羊技术、羊场的建造和羊场设施、羊病的防治和羊的产品和加工等方面，系统地讲述了羊的生产全过程。不仅阐述了肉羊的饲养，而且也谈及了乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。本书在谈及理论的同时，更加突出了生产实用技术。 本书本着实际、实用的原则，便于广大的养殖场、养殖园区、养殖户在生产中使用，同时为技术人员提供参考，便于更好地指导养羊的生产

肉牛饲料配方手册

书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧...

梨树四季修剪图解

全书以通俗的语言，配以高清数码图片，详细介绍了梨树整个年生长周期内，不同季节和时期的修剪方法和修剪技术。主要包括整形修剪的意义、整形修剪的调节作用、整形修剪的基础知识、四季修剪方法、不同生长时期的修剪要点、不同品种的修剪特点等内容。全书贯彻理论联系实际和为生产服务的原则，内容翔实系统，语言通俗易懂，技术优选实用，可读性和可操作性强，本书采用高清实物图片对梨树的整形修剪进行图解，更直观清晰，更易学，更易操作。对于现代梨树密植、高产、优质

猪病误诊误治及纠误

本书是《兽医临床误诊误治与纠误丛书》的一个分册。书中概述猪病的诊疗技术，并分细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫疾病、普通病、中毒性疾病共五章分别介绍了猪临床常见多发病的发病原因、流行病学、临诊特征、病理变化、诊断方法、误诊病例、误诊原因、误诊防止、误治与纠误等内容。在编写过程中，既注重科学性、实用性、系统性，又突出临床实用、疗效确实、操作方便，力求让广大养猪者一看就懂、一学就会、用后见效，可供猪场饲养者、猪场兽医及兽医教学、科研人员

园林工程测量

本书为高职高专“十一五”规划教材农林牧渔系列之一。全书共分为十章，主要内容为测量的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、数字化测图与GPS应用、测量误差的基本知识、小区域控制测量、地形图测绘与应用、园林道路测量、园林工程施工测量。为了便于学生对所学知识的理解、思考及巩固，本书每章开始都设置有知识目标和技能目标，并根据教学需要在各章设置了相关实例，各章后均附有复习思考题；为提高园林工程测量的实践操作技能，切实做到理论与实践的

园林工程预决算(白远国

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。根据高职高专园林专业的培养目标和园林专业所面对的岗位群,本教材以园林工程预决算的实用技术为主,以够用为度,摒弃过深过多的专业理论,精选教材内容,结合当前的园林工程预决算的实际情况,增加了案例的编写,通过案例的教学来培养学生进行预决算的基本技能和能力,以便学生能更快地适应社会的需要。本教材内容包括园林工程的招投标、园林工程建设概预算基础、园林工程建设概预算定额、园林工程量计算方

园林植物病虫害防治

本书是编者在总结了多年园林植物病虫害防治经验基础上，借鉴前人研究成果和学生学习特点编写而成，共分五篇和两个附录。分别介绍了园林植物病虫害的识别、园林植物病虫害的发生规律、园林植物病虫害的综合防治、常见园林植物虫害及防治、常见园林植物病害及防治、常用农药简介和禁止使用的农药简介。 本书着重突出实用性、针对性，力求帮助读者掌握园林植物病虫害防治的基本原理与技能。本书既是高职高专园林、花卉专业必修课教材，也是园艺、林学等其他专业选修

山特产品加工与检测技术

本书国家示范性高职院校建设项目特色教材之一。教材依据针对山特产品加工企业生产、化验、操作、品控四大岗位和与之对应的职业工种考核内容及食品加工企业标准设置教学内容，将加工与检测融为一体。教材共分两部分，第一部分是基础知识储备，包括山特产品的定义、分类和加工机理；第二部分是山特产品加工与检测实用技术，包括蜂产品加工与检测技术、食用菌加工与检测技术、山野菜加工与检测技术、山野果加工与检测技术四个项目，设计了14个工作任务。教材从知识目

水稻优质高产问答

本书以农民在玉米生产实践中遇到的问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，以问答的形式，详细介绍了当前水稻生产上推广应用的新品种、主要栽培技术、优质高产疑难解析以及主要病虫害全程监控技术。书中附有大量高清彩色插图，便于对照。 　　本书适合广大种水稻的农民、农村专业合作化组织

图说健康养蛋鸡关键技术

本书从健康养殖蛋鸡需要的关键技术入手，针对每项关键技术，运用简单易懂的文字和图片进行说明。主要内容包括：蛋鸡产业概况和发展趋势、蛋鸡的饲养品种、蛋鸡的饲养管理、蛋鸡的生理特点、蛋鸡饲养场建设、饲料配方制作、蛋鸡的人工繁殖、蛋鸡养殖场生物安全、常见疾病防控等。 　　书中介

肥料高效施用技术

本书介绍了当今各种新型肥料的高效施用技术和模式，符合环保、绿色发展趋势和要求，这是和一般化肥施用方面图书最大的区别，也是本书新颖的特色...

图说草莓栽培关键技术

1.本书提供了大量高清原色图片，生动形象，展示给读者第一手资料。 　　2.本书内容深入浅出，可操作性极强，手把手的教会读者学着种草莓。 　　3.本书内容包括了草莓的主要特征特性、草莓优良新品种的选择、草莓育苗技术与周年栽培管理技术，以及主要病虫害防治技术等内容...

蔬果长成记

1.《蔬果长成记》以活泼生动的语言和大量图片的形式讲述了我国常见南北蔬菜、水果、干果的长成过程，对少年儿童认知能力提高有较大的益处。2.《蔬果长成记》采用彩色印刷，图片丰富，文字简要描述，看图读懂各种蔬菜、水果、干果的生命过程...

阳光玫瑰栽培技术宝典

本书围绕阳光玫瑰葡萄优质高效生产，从阳光玫瑰葡萄栽培现状及生产中常见问题出发，介绍了阳光玫瑰葡萄品种特点、对环境条件要求、建园要点及设施栽培类型，进而以阳光玫瑰葡萄物候期为主线，介绍了各生长时期的树体管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治及采后贮藏保鲜等内容，为我国阳光玫瑰葡萄优质高效栽培奠定基础，同时对广大阳光玫瑰葡萄种植者增收起到促进作用。 本书适合广大果农、农技推广人员、葡萄种植园管理及技术人员参考阅读...

果树栽培修剪图解丛书图解设施葡萄高产栽培修剪与病虫害防治/果树栽培修剪图解丛书

当前我国葡萄设施栽培发展迅猛，由于可有效控制病虫害和调控上市供应期，使葡萄产业效益显著提高。本书由国家现代葡萄产业技术体系专家编著，在总结多年葡萄设施栽培实践的基础上，结合全国各地开展设施栽培的优选经验，以实用为主，图文并茂，以图解的形式围绕设施葡萄高效、优质、安全生产，重点介绍了设施葡萄优良品种、设施葡萄整形修剪与配套栽培技术、设施葡萄病虫害及综合防治方法等，并阐述了当前葡萄设施栽培新进展与新技术。本书适合果树栽培生产人员，果园经营

果树合理整形修剪图解系列桃树合理整形修剪图解/果树合理整形修剪图解系列

本书以图文并茂的方式详细介绍了果树整形修剪的基础、果树整形修剪的时期和方法、桃树常用树形及其整形技术、不同年龄和品种桃树的修剪技术、桃不同品种群修剪特点、长梢修剪技术及应用等核心和重点等内容。书中内容紧密结合生产实际，注重实用性、科学性和优选性，文字言简意赅，通俗易懂，是基层农业技术人员、果园专业技术员和专业果农的良好读物...

农药分析与残留分析

本书涵盖了农药分析和农药残留分析两部分内容, 具体包括农药分析、残留分析、数据处理、农药制剂分析方法与农药残留实验室质量控制四个部分...

动物病理-第二版

本书分为基础病理和病理诊断两大模块。主要包括疾病概述，动物疾病的各种基本病理过程，主要器官疾病和畜禽常见疾病的发生原因与机制、病变特征和病理诊断技术等内容。本书以项目化编排，设有“分析讨论”与“实习实训”，以增强实用性，同时配置课程数字化资源，进一步丰富和完善知识体系。 本书既可供高职高专院校动物医学(兽医)、畜牧兽医、动物防疫与检疫、宠物养护与疾病防治等专业的学生作为教材使用，也可供兽医临床工作者以及动物检疫与动物性食品卫生检验人

种子生产技术综合实训指导-第二版

本教材以专业能力培养为中心，参照作物种子繁育员国家职业标准，将种子生产的有关内容有机地结合起来，以技能为单位，融入理论知识，独立安排实践内容，自成体系。教材以项目为载体，引导学生通过动手操作掌握技能要点，达到能独立应用、分工合作、直接与生产管理接轨的目的，让学生把掌握的技能应用于生产管理实践当中。全书按照种子生产全过程展开，分为七个项目： 制订方案 、 播前准备、播种、田间管理 、质量控制、观察记载、 包装与贮藏。每个项目下又分为若干

鹅健康养殖与疾病防治宝典/畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列

《鹅健康养殖与疾病防治宝典》是畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列图书之一。全书共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖养鹅的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，鹅场饲养用具、设备及相关配套设施，不同类型和生产阶段鹅的饲养管理，鹅常见病的诊断与防治技术，鹅场经营管理、临床诊断及临床用药、用法用量等，并作了详尽的叙述。《鹅健康养殖

花椒优质丰产栽培管理与修剪

本书以花椒的管理和修剪技术为核心，介绍了花椒的优良品种、育苗技术、栽植建园、整形修剪技术、土肥水管理、病虫害防治、花果管理与采收加工等内容，对花椒的各项管理技术进行了较为全面的介绍，在花椒修剪和管理上有一定的创新，技术简单实用。 本书图文并茂，适合广大基层农业技术人员、花椒种植户阅读参考...

农药知识读本

1.本书为面向广大农户、基层农技人员以及农药、植保领域初级人员。2.本书结合农药管理条理，内容实用易懂。...

现代苹果生产病虫草害防控

科学合理地管控病虫草害是苹果生产优质、高产、高效的根本保障。为了普及苹果病虫草害防控技术，作者根据多年实践经验，整理编写了本书。本书具体介绍了危害苹果的二十六种主要病害的为害症状、发生规律及防治措施；苹果生产中的五类主要虫害为害特征、形态特征、发生规律及防治措施；危害苹果的三十种常见草害的形态特征、生长习性及防治措施；近年来在苹果生产中的危害较重的中华鼢鼠等其它有害生物的危害及防治；苹果主要病虫害的防治指标及化学防治用药的关键时期等内

生态养殖(赵希彦)

本书旨在介绍动物在不同生态条件下与其他动物、植物、微生物的生态关系原理，以及根据这些原理合理利用畜禽生产的废弃物，实现动物饲料和能源等的循环利用，使畜牧业可持续健康发展的方法。 全书以“如何开发建设一个生态养殖项目”为思路与主线编写：主要内容包括对生态养殖的认识（生态养殖含义、基本特征、生态现象分析、生态学基本原理）、我国关于生态养殖（生态农业）的有关政策、我国现有生态养殖模式分析、生态养殖创业项目设计和畜禽生态养殖技术。 本教材可供

枣树实用丰产栽培技术

枣树作为主要经济林树种之一，栽培历史悠久。近些年，受传统管理技术的制约，枣生产出现了许多问题，许多枣园优良品种比例低，日常管理不当，造成不能丰产稳产，病虫害得不到有效控制，枣果品质下降，加工能力低，严重影响枣树产业的可持续发展，亟需要系统的枣树实用丰产栽培技术指导生产。本书旨在服务农业栽培技术员及生产一线的农民，为其生产管理提供实用的技术。同时本书介绍了山西省高寒区枣树设施促成栽培技术研究技术成果（国际先进水平），为高寒区设施枣树栽培

甜樱桃优质高效生产技术-第二版

1.本书专注于介绍甜樱桃的优质高效栽培技术，以大量高清原色图片进行介绍。2.本书突出新品种、新技术、新成果和安全生产理念，相关内容配有墨线图和高清彩色插图，通俗易懂，科学实用。...

板栗 核桃病虫害诊断与防治原色图鉴-第二版

1.科学性强，为农科院老中青骨干果树专家集体撰写2.关注绿色生产和病虫害的无公害防治、物理防治与生物防治3.与时俱进，病虫害种类齐全。防控防治方法采用新推广应用的方法4.附有精品果生产具体指导及抢早上市技术操作指导，还有农药配制知识和方法，很实用...

林木嫁接技术图解

1.《林木嫁接技术图解》从嫁接成活的基础、嫁接各要素及他们之间的关系、嫁接部位的保湿方法等方面向读者详细阐述了嫁接成活的关键要素； 　　2.《林木嫁接技术图解》在阐述各种嫁接技术时，用嫁接技术操作步骤图与文字配合详细介绍各种嫁接技术和方法的操作要点，分析不同嫁接技术成活的要点； 　　3.《林木嫁接技术图解》常见林木嫁接技术部分从嫁接的品种选择、砧木的选择、接穗的选择和贮藏、嫁接技术的采用、嫁接时期等方面阐述目前常见果树、观赏花木的嫁接

畜禽生产技术

图说园林花木扦插育苗技术

不同于单纯的文字性叙述，本书用图解方式介绍园林花木扦插与育苗技术，直观、清楚、图文并茂，易于理解和掌握。...

作物良种繁育(董炳友)

本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本教材依据作物良种繁育课程“基于工作过程”教学改革的思路，按照作物种子生产的工作过程组织内容。全书共十章，内容包括绪论，新品种审定、登记、保护与利用，良种繁育的基本原理，良种繁育的基本程序和方法，良种繁育的生态条件及基地建设，作物良种繁育的播种技术，作物良种繁育的田间管理，作物良种繁育的收获，作物种子加工与贮藏技术，作物种子的检验技术和作物良种繁育的认证体系。教材内容既全面系统又简明扼

家禽生产技术

《家禽生产技术》（第二版）由校企人员合作共同开发和编写。全书以现场的典型工作任务和主要生产环节为主线，以任务驱动、项目化教学理念为指导进行编写，充分体现做中学，做中教的高等职业教育特色。教材根据生产实际，设计了家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产（含鸭、鹅的生产）、禽场的疾病防治、禽场的经营管理6个大项目，在每个项目前均以学习目标方式指明了关键知识点与技能点。每个项目再细化为若干个具体的教学任务（全书共26个教学任务），每个教学任务

泡菜制作一本通

很多人喜欢自己动手做泡菜，但又有点怵，或者做出来的泡菜不尽如人意。本书介绍了盐水的配制，如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味，如何使泡菜口感更好，以及详细的原料配方、制作方法和操作要点，使读者容易做出好泡菜。...