国产化蔗糖业发展之路:纪念文选集

本书纪念的主人公苏甦同志，1922年生，祖籍广东澄海。本书为《蔗糖业的春天：纪念文选集》的姊妹篇，以文章+史料的形式，记述苏甦同志不同凡响的人生历程和光辉业绩，纪念他对中国制糖业发展的不俗贡献。并借此颂扬新中国成立后，蔗糖业同仁在党和政府的正确领导和重视下，发扬自力更生、艰苦奋斗、科学创新、务实奉献的精神，为我国蔗糖业的发展和实现自主的大型糖厂国产化做出的积极贡献。具有历史启示和时代意义...

珠核研究与应用

本书结合作者十多年的科学研究和国内外相关的研究成果，对珠核理论研究与应用技术进行了系统阐述，主要内容共分8章，包括珠核历史与现状、珠核加工、白云岩珠核、特异珠核（磁性珠核、钢灰色珠核、墨绿色珠核、蓝紫色珠核和发光珠核）、植核育珠、珠核溯源、珠核质量评价和珍珠产业品牌建设等...

基于粮食-水-能源的黄河流域粮食生产生态效率评价及调控

本书综合考虑粮食安全、可持续发展，遵循“粮食生产、消耗、贸易特性分析—粮食生产水、碳足迹量化—粮食生产资源利用可持续性评价及调控”的叙述主线，将全书分为五部分内容。第一部分为研究总论。第二部分基于遥感数据和统计数据融合估算流域粮食产量。第三部分揭示粮食生长水资源利用状况及粮食贸易对流域水资源的影响。第四部分构建粮食生产资源利用可持续性评价及调控方案体系。第五部分为结论与政策建议...

数字时代大国农业供给结构重塑

本书共分为七章，作者立足数字时代背景，力图从数字科技与农业加速融合的视野，对中国农业供给结构重塑问题进行系统研究。从引致中国农业供给结构失衡的根源入手，探求农业生产结构、市场结构、要素结构的数字化重塑战略与路径，并从主体培育、设施建设、科技创新、制度环境等方面建构起数字时代中国农业供给结构重塑的支撑体系，最终形成了依托数字技术实现中国农业供给结构优化升级的理论框架和实践路径...

农业航空技术

2017年中国工程院在北京举办了靠前工程科技发展战略高端论坛——农业航空技术，与会嘉宾分别来自美国、加拿大、澳大利亚、德国、法国、英国、韩国、日本、比利时和中国，这些很好专家们围绕“加强靠前合作交流，促进农业航空创新发展”主题进行了主题演讲和学术讨论。本书收集了这次论坛的学术论文和部分专家的报告内容，涵盖了农业航空模式、农业航空关键技术、农业航空服务体系、农业航空相关政策等领域...

中国灵芝:人工智能气候室创新栽培

本书分十部分: 一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性, 灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用, 以及临床应用的研究。第九部分为食品安全标准备案。第十部分为参考文献...

黑石顶大型真菌图志

本书介绍了黑石顶自然保护区大型真菌资源、分类、名称、生物学特性和分布。作者历经近10年, 在黑石顶采集到大型真菌标本300多种。该书将每种真菌的名称、生物学特性和在黑石顶的分布作了详细描述, 并精心挑选出该菌的实物照片附于其上以便读者辨认...

实验动物从业人员培训教程

实验动物学是医学、生命科学的支撑学科。本书全面详细地介绍了各类常用实验动物的养殖技术、疾病动物模型、动物实验基本技术、实验动物及环境设施的检测等实用技术知识，对实验动物从业人员、相关专业研究人员有很实际的技术指导参考价值。...

广东省农村环境综合整治技术指引

可作为农村环境综合整治项目规划、设计、施工、运行维护和管理等环节的技术依据，是供各级环保部门、项目设计单位以及施工单位使用的指导性技术文件。...

斜纹夜蛾核多角体病毒诱导细胞凋亡

杆状病毒感染昆虫细胞可诱导细胞凋亡，细胞凋亡作为一种宿主范围决定因子限制了杆状病毒的杀虫范围，影响杆状病毒杀虫剂在生物防治中的应用；然而，在长期进化过程中，杆状病毒获得了抗凋亡基因以阻止细胞凋亡，使其能够正常复制。在已测序的杆状病毒中绝大部分都包含两个或两个以上的抗凋亡基因。本书的研究首次利用rnai技术对斜纹夜蛾核多角体病毒中两个抗凋亡基因splt-iap4和splt-p49在spltnpv受纳宿主中的抗凋亡功能进行研究，通过

农产品加工实用技能

白卫东等编著的《农产品加工实用技能》是广东青年发展现代农业实用技能丛书之一。本书共八章节，内容包括粮食加工业、食用油加工、薯类加工业、果蔬加工、茶叶加工业、乳制品加工、畜禽肉制品加工等。本书适合广大农村青年阅读，希望能成为农村青年致富的帮手...

肉鸭健康养殖技术

鹅反季节饲养繁殖技术

天然植物饲料添加剂