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出版社：生活.读书.新知三联书店
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  • 春韭秋菘-四十年饮食生活杂记-二集

    春韭秋菘-四十年饮食生活杂记-二集

    戴爱群  /  2018-10-01  /  生活.读书.新知三联书店
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0
    全场百万图书折上9折

    本书所录，是美食家戴爱群多年来写下的与美食相关的文字，记录了40年来的饮食生活，其中既包含上世纪70年代食品供应短缺的记忆，也不乏改革开放以来美食界的“西风东渐”及其给中餐带来的各种冲击，更有字里行间对中餐文化的深刻反思——这种理解是建立在作者广博的美食阅历，以及对中国传统文化的热爱之上的...

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  • 三国宴

    三国宴

    王川  /  2017-11-01  /  生活.读书.新知三联书店
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0
    全场百万图书折上9折

    您肯定知道“草船借箭”“锦囊妙计”“卧龙雏凤”“舌战群儒”等故事，也肯定知道“苦肉计”“美人计”“走为上”等策略，可您知道怎么做吗？本书既可以让您重温三国故事，还能让您从心去享受到色香味形俱全的三国美宴。 本书充满了趣味，有很多菜式都是匪夷所思的构想。从书中不但可以读到精彩的三国故事，如果对制作美食感兴趣的话，更可以照书中所写所教，做出一桌别具风味的三国家宴来。作者留心于美食多年，有深厚的文化底蕴，写来轻松幽默，妙

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