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出版社：上海人民出版社
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  • 美食家的理性

    美食家的理性

    (法)米歇尔·翁弗雷(Michel On  /  2017-07-01  /  上海人民出版社
    ¥19.1(5.3折)定价:¥36.0

    该书不是写给“贪吃者”, 而是献给“美食家”的。“美食学”不仅仅是一门艺术, 同样也是一种伦理学, 一种物质主义和享乐主义。餐桌上的快乐是一种分享的快乐, 它预示了一种共同体的产生, 一种既无支配方也无被支配方的分享快乐的人际交往关系...

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