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出版社：汕头大学出版社
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  • 湖北名茶及其冲泡技艺

    湖北名茶及其冲泡技艺

    周圣弘, 柳娟 著  /  2022-05-01  /  汕头大学出版社
    ¥30.8(5.5折)定价:¥56.0

    本书介绍了茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺，以及湖北名茶各自的独特品质特征和如何根据其自身特点进行冲泡。全书由绪论、正文（第一章至第五章）、参考资料、后记构成。主要介绍了“湖北，中国茶业的大省”“茶叶的基本知识”“中国茶艺概述”“湖北名茶简介”“湖北名茶冲泡技艺”“科学饮茶”等内容。强调好茶还需掌握科学的冲泡方法。首先，必须了解茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺；其次，每种名茶都有自己独特的品质特征，需要根据茶的自身特点来进行冲

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