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出版社：北京美术摄影出版社
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  • 看图学西餐:法式料理技巧自学全书

    看图学西餐:法式料理技巧自学全书

    (法)玛丽安·马格尼莫海恩  /  2018-03-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥62.4(3.3折)定价:¥189.0
    全场百万图书折上9折

    ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式料理艺术的奥秘！● 42项基础烹饪技法 、61道经典法式料理和85条操作要领，让你一次掌握法式西餐的料理技巧，在家轻松做法餐。● 成分呆萌图像化，制作流程配以精美的全彩高清照片，让法餐不再高深莫测！● 精装大开本，近300页丰富内容，马卡龙配色烫玫瑰金，法式优雅触手可及。● 《英国日报》鼎力推荐！玛丽安马格尼-莫海恩的美食力作，一经面世即刻在法国本土掀起热潮。《看图学西餐 法式料

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