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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
  • 世界遗产地茶文化空间演化研究

    郭伟锋著  /  2021-01-01  /  九州出版社
    ¥37.8(4.3折)定价:¥88.0

    本书以茶文化空间的形成与演化为切入点, 以世界双遗产地武夷山为案例地, 试图通过量化研究分析出茶文化空间在形成和演化过程中外在的驱动因素和内在的演化机理。在研究过程中, 通过田野调查、深度访谈的方法对茶文化空间的形成过程进行实证分析, 并借用供需理论、文化资本理论及相关学术成果, 构建武夷山茶文化空间演化的指标体系, 建构旅游地茶文化空间演化的理论模型, 通过驱动因素的动力作用与空间综合水平演化的客观响应来诠释茶文化空间的演化机理...

  • 茶缘心语

    月满天心  /  2016-06-12  /  九州出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    茶器、茶花、茶礼、茶情……文人墨客爱茶,为茶吟诗作赋,每一首诗,都是一段历史、一份情怀。古典才女月满天心,以清雅隽永的文字,结合丰富翔实的资料,讲述茶文化的缘起与兴衰。作者通过别致的视角,通俗的语言,以讲述茶诗背后的故事的形式,勾勒出一幅茶情风物的画卷,读来意趣横生。红尘纷扰,人心浮躁,携一卷书,捧一盏茶,品读唯美文字,吟诵古典诗词,感受风雅茶事,体味闲适人生。内文全四色印刷,精美插图,清新雅致...

  • 茶味初见

    静清和  /  2023-03-01  /  九州出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    本书为静清和作品系列册。本书谨遵四时之序,以春为始,以冬为终。自二十四节气的立春开篇,写至大寒;从早春的茶芽脱壳,写到寒冬里茶树的花果相遇;立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中,在各异的物候里,在四时的光影里,应该怎样顺时应季地去健康喝茶...

  • 饮茶小史

    静清和  /  2023-03-01  /  九州出版社
    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    本书为静清和作品系列第六册。从上古的原始煮饮,到陆羽改造过的煎茶;从早期民间的斗茶,到经过蔡襄等提炼过的点茶;从市井草莽的点茶、果子茶,演化成为明代以降的撮泡法;它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响?而这些,恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书以历代细碎、翔实的史料作支撑,以可靠确凿的前贤琐记、林下闲谈等为依据,力图从两千余年的残存历史脉络、余绪之中,相对准确地还原出那段中国的饮茶历史,使之茶脉赓续,气韵贯通...

  • 跟着老厂长喝茶去(身藏普洱茶密码的一代宗师邹炳良揭开普洱茶的神秘面纱探索品饮与收

    BB-9991904  /  2023-10-01  /  九州出版社
    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    有着千年历史的普洱茶,在当代写下了许多传奇故事。然而,“说不清楚、讲不明白”,却一直是普洱茶品茗与收藏的一大障碍。为追本溯源,作者许怡先多次走访云南茶山,终于发现普洱茶的密码,其实就藏在两岸普洱茶界赫赫有名的邹炳良厂长身上。 邹炳良是国营勐海茶厂任期最久的厂长,拥有超过60年的制茶经验,被政府授予“普洱茶终身成就大师”殊荣,可谓当代普洱茶的活字典,尤其在普洱熟茶渥堆发酵技术与拼配茶品的功夫上,更无人可敌。普洱茶界人人耳熟能详的“85

  • 大观茶论:宋代经典茶书八种(收录宋代八大经典茶书汇集100多幅精美的图茶器、茶画

    赵佶,明洲  /  2023-11-01  /  九州出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 注者通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于

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