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出版社：中国农业大学出版社
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  • 做菜好吃的秘密-九种方便酱料

    做菜好吃的秘密-九种方便酱料

    程安琪著  /  2009-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥12.9(6.5折)定价:¥19.8

    简介 　　蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、xo酱……　　　　都是大家耳熟能详，又很轻易就可以买到的。使用这些有基本味型的酱料，再搭配不同食材，就可以变化出许多简单、够味的菜式，发挥我们的创意，变幻出无了发美味...

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  • 爱心满饭盒

    爱心满饭盒

    林慧懿著  /  2009-06-01  /  中国农业大学出版社
    ¥12.9(6.5折)定价:¥19.8

    吃了这么多年的饭盒，我们不禁要问，到底饭盒文化是怎么开始的?所谓的“饭盒”在本意上指的是盒装饭菜，而“饭盒”一词，其实是来自日本的外来语。以前，台湾把带到外面食用的饭菜称为“饭包”，但说“饭盒”的人越来越多，便把“饭包”这个说法渐渐遗忘了。随着近年来生活品质提高，有创意的生活杂货店纷纷引进可爱、实用的饭盒，若是能妥善运用，就能将饭盒装饰得五彩缤纷，靓丽可爱...

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