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  • 茶都雅韵——杭州名茶品鉴

    茶都雅韵——杭州名茶品鉴

    朱家骥  /  2020-07-01  /  杭州出版社
    ¥42.0(7折)定价:¥60.0

    本书是“世界的杭州”丛书之一, 紧扣“杭为茶都”的品牌特色, 通过精练而通俗的文字与精美而准确的图片, 分“杭为茶都”“茶史茶缘”“茶乡茶业”“茶艺茶韵”四个部分, 生动讲述“中国茶都”的历史底蕴、人文茶事、茶业发展情况, 简要介绍西湖龙井、径山毛峰、千岛银珍、九曲红梅等各种杭州名茶的产地、特征与泡制技艺, 通过纸上品鉴感受名茶雅韵...

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  • 落胃杭帮菜

    落胃杭帮菜

    陈华胜著  /  2022-01-01  /  杭州出版社
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁……杭州美食：吃得落胃。 饮食品位、人生态度、生活滋味……杭州美食：吃出文化。 此书以食为史，寓史于食，熔冶史话、菜谱、文采、趣味于一炉，讲述吃货们的有趣故事，娓娓道来，令人咀嚼着杭帮菜的文化至味，便会食指大动...

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