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出版社：岳麓书社
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  • 小品雅集:随园食单

    小品雅集:随园食单

    袁枚著，魏水华译  /  2021-07-01  /  岳麓书社
    ¥23.6(6.2折)定价:¥38.0

    《随园食单》，古代中国烹饪著作。共一卷。作者为清代文学家袁枚，身为乾隆才子、诗坛盟主，他一生著述颇丰；作为一位美食家， 他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部很好重要的中国饮食名著。本书由魏水华先生进行全注全译，并配有彩色插图...

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  • 茶之书

    茶之书

    [日]冈仓天心/著陈笑薇/译  /  2024-03-01  /  岳麓书社
    ¥36.4(7折)定价:¥52.0

    《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作，他将茶道分为七个部分来阐述，分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠，由浅入深，将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中，语言纯净唯美，气质沉静典雅，引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物，通过茶道引出其背后的哲学思想，带领读者一窥日本古典美学的世界...

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