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出版社：中国青年出版社
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  • 美食中国

    美食中国

    中青雄狮　著  /  2011-05-01  /  中国青年出版社
    ¥29.7(4.3折)定价:¥69.0

    《美食中国》是一本融合了中国美食地图、乡土味道记忆和各地特色美味烹饪指南的三合一生活文化读本。 　　它不仅将中国十一大地域的特色美食文化以小见大地娓娓道来，更有11位对家乡菜肴念念不忘的作者向读者细细描摹最“牵肠挂肚”的乡土记忆，除此之外，任何一名看得食指大动的读者都可以备齐锅铲按照本书提供的烹饪指南轻松料理出一桌地方特色浓郁的好菜。 　　无论对于坐守家中、“胃”怀天下的居家食客，还是那些即将踏上旅程寻访美味的游人，毋庸置疑，《

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  • 食券食美

    食券食美

    新知厨房编辑部  /  2010-01-01  /  中国青年出版社
    ¥37.7(6.5折)定价:¥58.0

    北京还有什么您不知道的美食圣地？办公室／家附近还有什么好吃的？过几天朋友聚餐，去哪里既划算又舒适？请客户吃饭哪里最合适？跟情人约会哪里最温馨？川菜哪家最正宗，粵菜哪家最地道，东北菜哪家最够味儿？想知道哪家的招牌菜最名副其实吗？怎么吃才能最省钱？想您或许觉得这些信息都可以在互联网上搜索出来。不过，想要获取一份完整的京城美食地图，恐怕不是随意在互联网上冲浪能够完成的。《食券食美》则正好是一份精致的美食地图，各种风格的餐厅排列有序，可以做到

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  • 100%台湾酿酱-调味-物尽其用的哲学

    100%台湾酿酱-调味-物尽其用的哲学

    种籽设计  /  2015-03-01  /  中国青年出版社
    ¥25.2(6.3折)定价:¥40.0

    你从未见过的绝美之书！第20届世界美食美酒图书大奖赛开幕重点展示书！上演最美手绘风土食物转化故事...

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  • 舌尖上的中国-文化名家说名吃

    舌尖上的中国-文化名家说名吃

    马明博  /  2012-06-01  /  中国青年出版社
    ¥38.5(7折)定价:¥55.0

    一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起，不仅是一次精神上的美食之旅，更是赏心悦目的文化大餐。...

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  • 食色食遇

    食色食遇

    陆雪著  /  2019-04-01  /  中国青年出版社
    ¥35.9(6折)定价:¥59.8

    本书主要分为四个部分: 七片面包与爱情早餐相遇、椰子油遇见曲线妖精的法宝、一种味增与十四种食材的故事、DIY创意菜品出爱情の味道。作者亲自践行认同式自问法的神奇, 首次运用到美食与爱情中, 让你问来健康和你理想的两性关系...

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  • Yummy Brunch手绘美好小食光-7国晨光美食之旅

    Yummy Brunch手绘美好小食光-7国晨光美食之旅

    热气球  /  2015-09-01  /  中国青年出版社
    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    有趣的文字故事＋可爱又令人垂涎三尺的餐点插画，让你越看越饿。 　　书中布下三条线索详述7国异域早午餐的美好、浪漫?...

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