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  • 家常风味小炒

    家常风味小炒

    陈绪荣　编著  /  2007-05-01  /  青岛出版社
    ¥8.3(5.5折)定价:¥15.0

    中国烹饪技术的发展、各大菜系的形成，以及“烹饪王国”的桂冠的获得，追根溯源，都离不开各民族、各地方家常风味菜的卓越贡献！ 中国是具有五千年历史的文明古国，她的饮食文化与烹调技艺同样是她的文明发展史中不可或缺的一部分。我国疆域辽阔、气候多变、地形多样，江河湖海、山乡平原无一不有，这就为民间家常风味菜的发展提供了丰富的鱼肉禽畜、山珍海味、瓜果鲜蔬等原材料，在饮食上也就理所当然地形成了各地方互不相同的风味菜肴。我国一向以“南米北面”而

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  • 好吃不过家常菜-巧厨娘微食季-A01

    好吃不过家常菜-巧厨娘微食季-A01

    本书编委会  /  2015-08-01  /  青岛出版社
    ¥7.0(7折)定价:¥10.0

    微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，家常菜，就是她了...

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