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奔向书中的旷野 |每满79减30
  • 以食为天的共同时刻:汉字文化圈国家节令食俗与中医药文化传播

    刘涛,钱钰著  /  2022-12-01  /  河南大学出版社
    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    本书选择汉字文化圈国家共有的传统节日民俗为考察对象,分十个章节,从中医时间医学、节日日期、典型食俗、保健民俗、中药材在节日民俗中的使用、民众的医药卫生意识等视角入手,研究中医药健康养生理念与相关国家节令食俗演进的内在关联,探讨两者相互作用的具体机制,揭示中医药文化在传统节日中的不同呈现方式...

  • 良辰 美食

    侯若愚著  /  2020-07-01  /  河南大学出版社
    ¥43.2(7.2折)定价:¥60.0

    本书以每一道朴素的食材, 传统的烹饪手法, 展示家乡美食, 以散文和诗词话的语言, 以烹饪事为乐事, 在良辰中, 吃着美食, 白日放歌须纵酒, 人间有味是清欢。美好的食物, 除了开胃, 还能开怀...

  • 宋风流韵 东京梦华-王员外家宴

    王月飞  /  2014-09-01  /  河南大学出版社
    ¥82.6(7折)定价:¥118.0

    《宋风流韵 东京梦华:王员外家宴》是全国首部集美食、摄影、诗歌、书法、绘画、印章等各种艺术形式于一体的线装美食文化专著。它以家宴为题,采取诗赋入馔,撷取书画赋形,不但深度发掘了每道精美菜肴背后的历史文化底蕴,还带给读者物质与精神的双重享受。 本书共收录冷、热、荤、素等46道豫菜,包含煎、炒、烹、炸、炖等不同的制作工艺。譬如“腊八蒜泡鸭掌”一文,信手拈来苏轼一句“春江水暖鸭先知”,便充分调动起读者的想象力,将此菜的形与色生动淋漓地展

  • 幸福从早餐开始

    李雯著  /  2014-01-01  /  河南大学出版社
    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    爱自己,从一份用心的早餐开始,爱生活,始于每一个有爱的清晨。   早餐可以很复杂,也可以很简单   可以精心心准备,也可以胡乱对付   可以有,也可以没有   一种早餐,一种人生 ...

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