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本书根据旅游类专业的教学实际,采用项目化的编写思路,将传统的教学内容序化为走进旅游、认识现代旅游活动的三要素、现代旅游关联问题三大模块,进而按照人们对旅游的认知规律,将具体内容细化为十大项目:旅游现象辨识、旅游活动的发展历程分析、旅游活动的主体、旅游活动的客体、旅游活动的媒介、旅游产品的开发与组合、旅游市场分析、旅游活动的影响分析、旅游业的行业管理、旅游业的可持续发展。教材内容和形式的设置,遵循学生的学习规律,具有很强的科学性和创新性
《旅游法规与政策》教材紧跟我国法律法规立法进程,全面展现了最新的旅游法律法规,具有实用性。根据旅游职业教育的特点与旅游行业的需求把教学内容重新整合为9章,分别是旅游法律与旅游行政管理、合同法律制度及旅游合同、 旅行社法律管理制度、导游人员管理法律制度、旅游饭店管理法律制度、旅游业务管理相关法律制度、旅游资源管理法律制度、旅游安全与保险法律制度、旅游纠纷与旅游者权益保障法律制度。为方便广大师生教学和自学,本书赠送电子课件,教学案例、课程
本书根据导游工作程序, 设计了两大模块、十个学习情境, 情境一至情境三属于模块一, 介绍了导游服务概况、导游人数概况以及导游工作相关知识概况。情境四至情境十属于模块二: 介绍导游带团前的物品、心理、形象和知识准备 ; 迎接服务的程序和标准等...
本书共分8章,介绍了旅游文化概述、旅游历史文化、旅游宗教文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游民族民俗文化、旅游饮食文化、旅游艺术文化等内容...
本书包括旅游现象辨识、旅游活动的发展历程分析、旅游产品的开发与组合、旅游市场分析、旅游活动的影响分析、旅游业的行业管理等内容...
本书以介绍欧洲、北美洲、亚洲等中国海外客源市场国家为重点,同时也相应介绍了一些潜在的客源市场和目的地概况。全书共8章,包括世界地理的一般知识,世界旅游的一般知识,然后分章节介绍各旅游区,包括东亚及太平洋地区、欧洲地区、美洲地区、南亚及中东地区、非洲地区及港澳台地区等...
本书共分为八章, 主要内容包括: 旅游文化概述、旅游历史文化、旅游宗教文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游民族民俗文化、旅游饮食文化、旅游艺术文化...
《旅游礼仪(第2版)/普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色“十三五”规划教材》作为高职高专旅游与酒店管理类专业教材,力争适应高职高专教学改革与发展的需要,从内容和形式上进行了全面创新。此次修订再版,对部分案例进行了更新,力求反映旅游行业新动态;对一些陈旧、过时的统计数据,通过查询机构新调查结果加以修正;在内容和体例的编排上,更注重理论知识的阐述和情境实训的设计,旨在强化学生技能训练,培养学生的综合实践能力。 《旅游礼仪(第2版
本书为第二版修订教材。全书编写组通过企业调研,与行业的专家交流,确定打破以研究旅游者心理为中心的传统内容体系,增加客我心理互动和从业人员职业心理的章节,以塑造学生良好的职业心理素质,培养学生的客人心理分析能力、自我心理调适能力、团队管理能力为主线,注重知识的系统性、针对性和应用性。 全书共分为四个大篇,十三个单元。第一篇为绪论;第二篇为旅游者心理篇,包括旅游消费动因、旅游者认知、旅游者态度与决策、旅游者个性心理;第三篇为服务心理篇
本书分为走进旅游、认识现代旅游活动的三要素、现代旅游关联问题三个模块,共十个项目,包括旅游现象辨识、旅游活动的发展历程分析、旅游活动的主体——旅游者、旅游活动的客体——旅游资源、旅游活动的媒介——旅游业、旅游产品的开发与组合等...
刘争争
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
宋瑞祥
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