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  • 餐厅服务学习手册

    餐厅服务学习手册

    李小兵谢朝刚金敏  /  2006-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥8.8(7.3折)定价:¥12.0

    本套书涉及前厅、客房、餐厅、酒吧、茶吧、康乐等数个职业岗位群的多项服务技能，内容涵盖餐厅服务的基本知识、素质能力、业务技能、操作流程四大主题，每一主题下设若干模块，每一模块下设若干知识点。本册为《餐厅服务学习手册》...

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