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著名生态环保人士蒙比奥的全新力作!本书主题涉及土壤生态学、微生物学、生态环保、农业发展、粮食安全等多个专业方向,重点探讨如何在保护地球生态系统的情况下,生产更多粮食来喂养更多人。 蒙比奥通过本书给人类和食物系统提供了一个新的希望。他在本书中展示了随着对于土壤生态学研究的逐渐深入,我们对脚下的这片世界的认知不断发生着变化;如何让我们用更少的耕作,生产更多的粮食。他还与许多这个领域的开拓者们进行了交流:新型农艺种植者会改变我们对土壤肥力的
譬如原子、恒星、星云、熵和基因;譬如人能不能弯曲空间, 火箭为什么会缩短。是的,在这本书里将讨论以上所有问题,以及其他很多同样有趣的东西。本书只是大体描述了关于行星、恒星和星云的物理学常识以及主宰它们的规律,只有在介绍近年来科学进展带来的最新发现时,才会多花费一些笔墨。根据这一原则,本书重点介绍了由所谓的中微子(它是物理学家 所知的最小粒子)引发的大规模恒星爆炸,人们将它命名为超新星, 以及新的行星理论:这套理论重新构建了康德和拉普拉
本书以春夏秋冬四季和24个节气为时间线,首先根据不同季节的特点,介绍了各个季节的饮食养生原则以及常用的时令食物,向读者推荐了全家老幼都适用的饮食调理佳品若干款。然后,重点针对现代人一年四季经常遇到的诸如糖尿病、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、高血压、高血脂、冠心病、感冒、咽喉炎、慢性支气管炎、支气管哮喘、神经衰弱、抑郁症、骨质疏松、风湿病、贫血、月经不调、更年期综合征、前列腺炎、性功能减退等各种常见病症,详尽介绍了千余个与节气相适应的饮食
说明1. 巡访三省交界之文,我未见系统者、全面者,更未听说有专门之书,故我以个人之力先抛出粗构,以待同好增补而求翔实地道。2. 三省交界点或三省交界处,书中有时简写为“三交点”或“三交处”,一个意思,但后者范围稍大。3. 旅游时代,还有什么新鲜实惠的可玩吗?三省交界之游,以其地理、人文之微妙,渐成热点,不再是“驴友”的专项。旅游书册如云,唯缺此类,本书愿先大致向导一下。也许有人写了同类的书而我不知。4. 我走访三省交界约二十年,粗略走
本书讲述了在灿烂的中华文明中,三星堆文化无疑是最神秘神奇的一支,它曾经彻底掩埋在历史烟尘中,完全不被人知晓,一经现世又震惊了所有人。无数好奇的人们被神秘的三星堆文明吸引而趋之若鹜,三星堆博物馆为了展示震惊世界的三星堆宝藏现世的那一刻,在原地模拟复原了发掘中的祭祀坑,然而,自2019年下半年起,三星堆祭祀坑的大门关闭了,这里再次成为了考古工地,这是怎么回事?另外,以专题的形式,介绍了三星堆遗址考古过程发现的一系列奇特的秘密,以及国宝级文
这是一个与癌同行的故事。妻子南希被诊断出子宫内膜癌,科普作家乔治约翰逊由此踏上了陪同妻子求医问诊,同时广搜博采、探寻癌症真相之路。几经奔波,南希终于转危为安。然而不久后,他的弟弟却又罹患了新的癌症 而在人类层面,又何尝不是一个与癌同行的历程?甚至,早在人类诞生之前的恐龙时代,癌症便曾降临恐龙身上。迄今,年老与肥胖仍是医学界公认的癌症主要成因,可以预料,癌症至少在可见的未来仍将与人类共存。不过,这并不意味着我们无法减少罹患癌症的概率。
金沙遗址在陆续出土了大量象牙、金器、玉器之后,又一 件青铜器露出了真容。这件青铜立人身躯修长,神情肃穆。头 顶是环形帽圈,有着十三道弧形装饰如同太阳的光芒。虽然掩 埋千年,铜像身上仍隐隐散发出神秘的气息。随着金沙遗址发掘工作的继续,出土的象牙有着与三星堆同样有序的放置和埋藏的方式,出土的黄金面具有着三星堆同样宽阔的下巴、硕大的耳朵、相似的表情无一不向世人揭示:三星堆和金沙遗址有着相同的信仰...
本书是国内第一部以雾霾与疾病为主题的科普读物,由浙江中医药大学刘翠清教授、复旦大学张蕴晖教授联合多位环境健康专家编著。全书共三部分11 章,第一部分为认识雾霾,主要介绍雾霾的由来、空气质量指标、国内外雾霾事件、雾霾与健康的关系,帮助读者初步认识雾霾;第二部分为雾霾与疾病,系统阐述了雾霾对人体各系统健康的影响,并重点阐述了雾霾对孕妇、胎儿、儿童等人群的影响;第三部分为预防雾霾,列举了国内各级政府对雾霾的防控本书是国内第一部以雾霾与疾病为
冯·布劳恩是德国出身的美国火箭专家,二十世纪航天事业的先驱之一。曾是纳粹德国有名的V2火箭的总设计师,二战结束后,美国将他和他的设计小组带到美国。移居美国后,冯·布劳恩任美国国家航空航天局的空间研究开发项目的主设计师,主持设计了阿波罗4号的运载火箭土星5号。NASA用以下的话来形容冯·布劳恩:“无庸置疑的,他是目前伟大的火箭科学家。他优选成就是在担任NASA马歇尔空间飞行中心总指挥时,主持土星5号的研发,成功地在1969年7月首次达成
《富兰克林自传》是一部好书,不仅是十分珍贵的历史文献,也是优秀的文学作品,被誉为美国历史上**影响力、最为著名的自传。我们可以从《自传》中对其印刷工经历的细致描述中管窥印刷对富兰克林一生的影响。《自传》生动详尽地记述了富兰克林的成长历程,他从事的发明创造,以及他为研究文学、道德、政治、科学等做出的努力与思考...
《居里夫人自传》是居里夫人为自己撰写的自传。第一部分通过直白、坦诚的语言,真实记录了自己一个普通女孩,通过刻苦努力、顽强奋斗走上科学之路的传奇一生。她与丈夫皮埃尔居里是诺贝尔奖著名的夫妻档,两人志同道合,为了科学研究甘于寂寞、乐于贫穷。当居里先生因为车祸不幸去世,居里夫人凭借坚强的意志与毅力,一边抚养两个年幼的女儿、照顾年迈的公公,一边继续进行科学研究,并再度获得诺贝尔奖。第二部分是居里夫人为自己的丈夫写的传记,讲述居里成长和研究生活
如果人落到太阳上会怎样?如果地球重力突然变成10倍,会怎么样呢?如果人的大脑被100%使用成为可能,又会发生什么呢?这些天马行空的科学假设一定被许多人在脑海中设想过,关于宇宙、动物、地球和人体,人类始终保持着很强的好奇心和探索心,希望能够更加了解自身,了解我们所生活的世界。这本科普读物汇集了这些关于假如的奇思妙想,为这些看似荒诞无理的假设提供了科学的解释和推论,以生动有趣的语言和妙趣横生的插图展现了多姿多彩的科学世界。读者可以跟随威严
位于山西省临汾市襄汾县城东北约7.5千米的塔儿山西麓的陶寺遗址 , 其年代在公元前 2300~前1900年, 是黄河中游地区以龙山文化陶寺类型为主的遗址,也是中国迄今为止所发现的最大的史前城址,经过几十年的考古挖掘,考古工作者共发掘了约6000平方米,发现有墓葬1000余座,其研究成果对追溯中华文明起源有重要意义。本书是博物馆里的遗址大发现之一,以陶寺遗址为对象,以考古发现的内容,介绍了陶寺的王城、历史、文明,探寻了陶寺人的发展与走向
爱因斯坦是世纪人物。 他的研究彻底改变了我们的世界观今天仍然受到科学家和哲学家的关注。 本书介绍了这位伟大学者的生平和思想,描述了爱因斯坦和他的政治理想,描绘了一个男人,由于他非传统的举止,使在他有生之年,成为了现代的神话...
《莉泽迈特纳评传》介绍了莉泽的一生,对于18世纪的女科学家而已,各种不公平的待遇是有目共睹,和她年长11岁的居里夫人也遇到相同的境遇。莉泽在研究中倾尽全力,在生活中喜欢音乐和阅读,在感情中单纯宁静。本书以研究生活为主线,通过她的自述也反应了她细腻的情感。更难能可贵的是,在研究放射物质的一生中,她竟然可以保持一个健康的身体,享年90岁。天生为了核裂变而生的神奇女人...
美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应,是食品加工、储存过程中最重要的化学反应,对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会,它从美拉德反应的化学反应本质入手,深入浅出地介绍了美拉德反应的机理、影响因素以及美拉德反应带来的影响等,内容系统、全面,对食品科学、生命科学、营养学、香料化学、毒理学以及药学等领域的从业人员均具有较强的学习参考价值...
关于沉船的历史中,有着许多令人震惊的事件。我们的祖先认为,是海洋怪物摧毁了船只,但是,更合理的原因包括风暴、战争、海盗、人类的无能、火灾和冰雪灾害等。作者遴选了100件沉船中的物品,以此作为每个故事的出发点。书中的每个故事都充满了戏剧性的救援和奇迹般的幸存者的故事,还有关于改善海上安全的创新故事。船舶也有性格,有的尽管环境恶劣,但依然安然无恙,有的在事故之后化身为幽灵船,不断萦绕在人们的周围。危机四伏的环境让人们建立起救生艇服务、修建
本书是美国新媒体联盟地平线项目研究成果的一部分,对年度博物馆科技发展进行的综述和分析。该报告启动于2002年,到2015年底,已经发布31份报告,被多个国家翻译成多种文字出版。本年度报告阐述了在博物馆应用的*兴技术和其发展趋势,特别是新媒体技术给各类场馆带来的机遇和挑战。科技场馆如何适应时代潮流,把技术和服务相结合,带到科技场馆向现代化发展。该书对科技场馆乃至科普领域都有重要的知道作用...
本书系统地介绍了常微分方程的基本理论和基本方法,主要内容包括:微分方程的基本概念;一阶常微分方程的初等积分法;常微分方程解的存在性和专享性;线性微分方程组;高阶微分方程;数值方法;微分方程定性理论;一阶偏微分方程等。本书无著作权问题。本书可作为数学专业本科生常微分方程课程的教材,也可供其他专业教师和学生的参考书。本书强调对基本理论和基本方法的理解和掌握,注重知识的来龙去脉,注意理论与实际相结合,在传统教学内容基础上增加了数值方法。本书
随着新科技革命的推进,科技与社会的关系越来越密切,科研范式和科技伦理问题也在不断变化。为进一步推动科学道德和学风建设、加强科技伦理治理,本书集中回答了科技工作者关切的科学道德、学风建设、科技伦理问题,并通过现旨在为科技工作者提供指导和帮助,促进科技创新和可持续发展...
编者着眼于国家“健康中国行动”的各项任务,以《国务院关于实施健康中国行动的意见》中提出的重大疾病防控内容为重点,将众多专家多年做健康科普的成功经验汇集总结成册,编写了《健康科普指南——医生健康科普必读》。本书通过实际案例介绍及相关专业健康科普要点阐述,帮助健康科普主力军——广大医务工作者掌握更多的健康科普方法和经验,知晓健康科普的各种形式,进一步了解群众需要什么样的健康科普知识,如何写好健康科普文章,如何通过电视、网络、视频等媒体平台
本书内容包括: 博物的积极力量 ; 文化表现 ; 语言和叙事 ; 科学语境和两种文化 ; 博物馆和显微镜: 精细性和全景图 ; 巴勒斯和拉斯金: “事实越多越新则新好”等...
本书从文化角度定义了科普的概念,阐述了科学在中国传播普及的过程。结合时代背景,根据唯物主义史观,比较客观地展现了科学如何融入中国固有文化,描绘了中国近代以来追求革新、救亡图存、走向现代化的社会变化图景。本书涉及科技界产生后的科普,也着重描述了统治阶级自上而下的科普,说明了与外国科学传播过程的不同,对理解中国文化的现代化进程有所助益...
我们从何而来,去往何处?在时光的洪流中,我们身在何处? 这本200来页的小书,以宏阔的视野和浅易的文字,解答了我们关于过去、现在与未来的诸多困惑。时间、世界、生命,一切皆源于大爆炸。自那以来的138亿年里,从宇宙的诞生,到地球的形成,再到第一个细胞的出现,之后人类的产生与主宰地球,其间一以贯之的,是复杂性的显著增加。在此基础上,作者展开了大胆而不失严谨的推演,畅想百年、万年、亿年来人类与宇宙的可能性。 若有一天人类真正迈向星辰大海,本
刘争争
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
宋瑞祥
老王子
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