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奔向书中的旷野 |每满79减30
  • 大美南江:游光雾仙山 品南江黄羊

    秦远清主编  /  2014-12-01  /  四川大学出版社
    ¥37.4(7.2折)定价:¥52.0

    童话红叶国, 神画光雾山。此书以游览者视觉, 图文并茂, 展示了位于四川北缘、米仓山南麓的大美南江。本书浓墨重彩地描述了南江光雾山秀美的自然风光, 以及在光雾山良好生态环境下孕育的被誉为“亚洲第一羊” —— 南江黄羊。以此献给广大读者走进光雾山, 品味南江黄羊...

  • 花椒中的风味物质(社版)

    赵志峰  /  2019-01-01  /  四川大学出版社
    ¥29.4(4.9折)定价:¥60.0

    《花椒中的风味物质》首先对花椒资源进行了概述,系统地介绍了花椒中风味物质的化学结构、检测方法、呈味机制、生物活性与应用案例,进一步讲述了花椒中麻味物质的提取、分离纯化与鉴定,以及花椒麻味评价方法与保藏特性,最后以案例的形式系统地介绍了冷浸提花椒油制备技术。全书以花椒中的风味物质为核心,覆盖内容广泛,既可作为科研院校本科生与研究生教学、科研的参考书,也可作为企业研发人员的理论指导书...

  • 五彩斑斓的化学

    孙军朝  /  2020-09-10  /  四川大学出版社
    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书包括化学家的风采,化学元素的故事,化学元素之最,化学实验安全常识,化学魔术,化学污染,化学武器,化学游艺,化学教学心得等,内容丰富。 ...

  • 数列的系统性解读

    刘成龙  /  2022-12-01  /  四川大学出版社
    ¥30.8(5.5折)定价:¥56.0

    本书为学术专著。学习数学不仅要重视数学知识和数学技能的学习,更重要的是感悟数学思想,学会并掌握数学方法。数列是刻画离散现象的数学模型,数列知识对进一步理解函数的概念和体会数学的应用价值具有重要意义,是高中代数的重要内容之一。本书介绍了研究数列的基本方法,分析了两种特殊的数列模型等差数列和等比数列,围绕通项公式和求和展开论述,揭示了数列中蕴含的数学思想方法。本书可作为高中学生,高中数学教师,高师本科学生、硕士研究生,数学爱好者的学习参考

  • 中国北方沙区土壤微生物的分布特征及影响因素

    闫茹  /  2023-05-01  /  四川大学出版社
    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    本书为学术专著。本书全面、系统地调查了中国北方沙区土壤微生物物种组成、多样性、群落结构、种间关系和潜在功能,构建了沙区土壤微生物数据库,阐述了物种组成和功能基因的空间分布特征及其驱动机制,对于加强土壤微生物资源的有效利用、提升中国荒漠生态系统管理水平有着重要的科学意义。同时,为深入理解荒漠生态系统的结构和功能,预测荒漠化土地对环境变化的响应提供科学依据,对土地退化和发展过程的评价具有一定的参考价值...

  • 三种植被类型土壤优先流研究——以永定河平原南部为例

    李明峰  /  2023-05-01  /  四川大学出版社
    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    本书为学术专著。本书结合国内外土壤优先流的研究进展,以位于河北省廊坊市固安县东北村永定河平原南部为试验区,开展河岸带土壤优先流特征研究。本项目旨在深入探讨永定河平原南部河岸带3种典型植被类型(柳树、荆条和狗尾草)下土壤优先流的染色形态特征、土壤优先路径的空间分布特征、以及运用土壤水分穿透法获取的河岸带3种典型植被类型土体大孔隙参数值,并结合圆形双套管模型,对根-土环隙大孔隙进行研究,并揭示3种植被类型土壤优先流形成和分布的主要影响因素

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