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出版社：浙江大学出版社
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  • 绿色食品150问

    绿色食品150问

    蔡镭  /  2013-12-01  /  浙江大学出版社
    ¥19.5(7.8折)定价:¥25.0

    为推进绿色食品生产、认证工作，提升绿色食品发展水平，保障食品质量安全，满足人民群众需求，保护消费者利益，作者根据相关法律、法规和文件，参阅了中国绿色食品网，组织编写了《绿色食品150问》一书。 本书通俗易懂地介绍了绿色食品的基础知识，系统而全面，分类清晰，并且采用一问一

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  • 奇妙的流体运动科学

    奇妙的流体运动科学

    毛根海  /  2009-01-01  /  浙江大学出版社
    ¥11.7(7.8折)定价:¥15.0

    本书以水与空气为流体介质，提供了生活中流体与流体运动科学的一系列生动案例，揭示其中的科学奥秘，阐释发明创造原理。它能让我们对身边这些看似十分熟悉却又非常模糊陌生的现象有了清晰的了解，并从中领悟到许多流体运动的奇妙科学与创造性思维方法。书中附有100多幅关于流动现象及原理的图。其中大部分由作者亲自拍摄或绘制。全书图文并茂，深入浅出，融科学性与趣味性于一体，既有一定的理论色彩，又具故事情趣，雅俗共赏，是一本很好的科普读物。它还可作大中专院

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