【50-100元科普读物书籍】50-100元科普读物书籍推荐及报价

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50-100元

出版社：科学普及出版社

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悦享生活系列丛书:DK咖啡百科

（英）阿妮特 / 2023-05-01 / 科学普及出版社

¥59.3(4.3折)定价:~~¥138.0~~

全场百万图书折上9折

本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40 多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚和越南。通过使用品尝轮来识别不同的风味，从而欣赏豆与豆之间风味的细微差别。本书还提供了有关不同烘焙、研磨、捣固和冲泡技

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DK观星

(英)卡罗尔·斯托特，(英)贾尔斯·斯帕 / 2022-01-01 / 科学普及出版社

¥67.9(4.3折)定价:~~¥158.0~~

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本书是了解和观察夜空的入门书。它介绍了你想要知道的一切关于太阳系及宇宙其他部分的姐关知识，并展示了如何寻找和识别恒星和行星等天体。为了帮助读者提高天文技能，内容通盖了每月星空指南、88个星座的详细介绍，以及一张可以显示北纬40°一年中任意时刻星空的活动星图...

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科学24小时

季良纲 / 2018-11-05 / 科学普及出版社

¥85.1(4.3折)定价:~~¥198.0~~

全场百万图书折上9折

该书汇聚了《科学24小时》杂志上多篇优秀的科普文章，讲述了从宇宙、太空、地球宏观物体与空间的科学探索与发现，也聚焦了生物的奇趣表现和青少年的心理秘密，内容比较广泛，但准确、。全套书文字生动严谨，图片丰富精彩，希望能够为热爱自然科学知识的青少年提供启迪与帮助。该套书的主编季良纲社长长期从事科普创作，具有丰富的创作经验和杂志的主编经验；同时从事科普管理工作，熟悉青少年读者的需求。在该套书的编辑出版过程中，编辑们自己已经喜爱上了其中的知识，

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奶酪简史

安德鲁·达尔比 / 2023-09-01 / 科学普及出版社

¥51.0(5.2折)定价:~~¥98.0~~

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本书作者是英国著名食品历史学家安德鲁达尔比，书中讲述了奶酪从史前发明到现代重生的故事。从奶酪的种类、历史、制作及食用四个角度，全面介绍了奶酪在全球的诞生、发展及在全球的影响力的美味故事和不为人知的真相。全书图文并茂，是一本普及奶酪文化的读物。阅读本书，世界上最早的奶酪产地在哪里，第一份关于奶酪制作工艺的记载，关于古罗马时期特有的奢华奶酪，收获源于中世纪的挑选奶酪的秘诀等都能一一知晓，帮助读者更好的了解奶酪的文化历史与发展渊源...

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DK葡萄酒百科

吉姆·戈登 / 2023-09-01 / 科学普及出版社

¥87.4(5.2折)定价:~~¥168.0~~

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有了这本葡萄酒百科，你总能购买到物美价廉的葡萄酒！本书主要为您介绍世界近千家酒庄的1000多款物美价廉的葡萄酒，具有很强的实用性。从旧世界到新世界，本书带您徜徉在世界酒庄及美味的葡萄酒世界中。从法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奧地利到美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、南非、澳大利亚、新西兰以及新兴地区！涉及的葡萄酒包括赤霞珠、黑皮诺、长相思、西拉、美乐、内比罗奧等。请跟随本书作者吉姆戈登一起选择性价比高的葡萄酒吧...

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悦享生活系列丛书:DK茶叶百科

（加）琳达.盖拉德 / 2023-05-01 / 科学普及出版社

¥75.9(5.5折)定价:~~¥138.0~~

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《DK茶叶百科》是从英国DK出版社引进的一本茶叶百科类图书。本书的主要内容包括：茶为何物、茶之冲泡、世界各地的茶、花草茶、茶饮配方等，系统且全面地介绍了全球各地100多种茶饮的制作方法，带领你超越普通的饮茶习惯，为你开启全新的品鉴体验。通过阅读本书，你还可以了解不同茶树种类、风土条件、种植区域、采摘时间以及拼配方法对茶汤味道和品质的影响。探寻冲泡茶叶之道，学习如何像品茶师一样品茗，沉浸在茶的世界中，燃起你对茶的热爱...

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氢能崛起

张雨晨 / 2022-05-01 / 科学普及出版社

¥53.9(5.5折)定价:~~¥98.0~~

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氢能被视为是21世纪具有发展潜力的清洁能源。本书以氢能的全生命周期为主线，不仅介绍了人类对氢的发现与利用，还详细讲述了“双碳”背景下发展氢能的意义、氢能各个环节的技术和产业现状、未来展望等，同时也阐述了氢能对发展电气化的重要性，倡导开创“氢能时代”...

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听见故乡(鹮莺啼处记乡愁)

中国野生动物保护协会组编 / 2022-08-01 / 科学普及出版社

¥53.9(5.5折)定价:~~¥98.0~~

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本书根据8个自然区域，精选30多种具有“中国生物多样性名片”性质的珍稀中国鸟、入选《国家重点保护野生动物名录》《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》（简称《三有名录》）、《中国生物多样性红色名录》《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（简称《IUCN红色名录》）的鸟、常见伴人鸟等，从鸟鸣鸟影、鸟事趣闻、鸟与人的相处等细节入手，春风化雨般唤起人们心中对乡愁的记忆、对人与自然和谐相处的美好愿望、对生态文明建设的共

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治愈的承诺

[美]Kourosh Nazari / 2023-09-01 / 科学普及出版社

¥58.8(6折)定价:~~¥98.0~~

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数十个世纪以来，医学领域有着一条至高无上的原则——避免过度医疗对患者造成伤害，也就是说，医学为治愈而生，而非为痛苦而生。但是，从人类在数万年前为生存发明原始的医疗手段，至今天不断追求技术飞跃和经济效益的过程中，医疗从业者是否已经遗忘了“治愈”这一最基本的目的和理念？本书带读者快速回顾了人类医学发展的进程，从农耕时代的医疗萌芽、古希腊罗马的医学著作、中世纪的东方医学，到启蒙时代的医疗反思，再到 21 世纪令人炫目的优选技术，医学历经了一

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