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出版社：国防工业出版社
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  • 前厅客房服务与管理

    前厅客房服务与管理

    阚志霞，黄志刚，汪峰　主编  /  2012-01-01  /  国防工业出版社
    ¥10.8(4.3折)定价:¥25.0

    本书以前厅客房的对客服务与管理活动为主线，系统全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。主要内容包括前厅预订业务、前厅迎宾服务业务、前厅接待服务业务、前厅其他服务业务、宾客关系管理业务、客房服务业务、收银服务与送客服务业务7个项目。 本书以项目任务式为结构形式，将内容分解成若干项教学任务，每项任务都采用典型任务引入、任务分析、相关知识、任务实施和习题与实践等环节，强化学生的职业能力培养和职业素养的养成。 本书可作为高等

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  • 车辆管理学

    车辆管理学

    何树林编著  /  2020-12-01  /  国防工业出版社
    ¥16.8(6折)定价:¥28.0

    本书主要内容包括：车辆管理基础理论；国外车辆管理简介；汽车型式认证和目录管理；机动车管理；汽车检测诊断基础理论等...

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