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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 多维视角下的政府经济行为研究

    ¥11.0(5.5折)定价:¥20.0

    本书通过对政府经济行为和我国经济社会发展诸多问题相互关系的研究,为政府经济行为的理论研究提供一种新的思路。全书分七章,分别就社会经济发展诸多问题中的政府经济行为进行了研究和探讨。对如何保持和促进我国国民经济和社会的持续、健康和快速发展提出了战略性思考和建议...

  • 2013-安徽省奶牛产业发展研究报告

    ¥11.5(7.2折)定价:¥16.0

    《博士论丛:安徽省奶牛产业发展研究报告(2013)》以农业产业化经营理论、产业组织理论为理论基础,以实证分析和比较分析为主,辅以定量分析和定性分析法对安徽省奶牛产业进行研究。在借鉴国内外相关研究最新成果的基础上,根据安徽省奶业发展现状及其特征,《博士论丛:安徽省奶牛产业发展研究报告(2013)》运用DEA模型对安徽省乳制品加工业的投入产出效率进行研究分析.指出了安徽省奶牛产业发展中存在的问题,并根据实际情况提出了一系列对策建议...

  • 餐饮服务与管理实务

    张娴  /  2011-01-01  /  中国科学技术大学出版社
    ¥18.2(5.5折)定价:¥33.0

    张娴编著的这本《餐饮服务与管理实务》包括中国饮食文化发展概况、餐饮发展简史与发展趋势、中西菜系概况、酒水知识、餐厅服务礼节、餐厅服务基本技能、餐厅服务规范、餐厅投诉事件的处理、餐饮企业经营形式与特点、餐饮企业的筹建、餐饮企业组织机构设置、餐饮企业菜单设计与菜单管理、餐饮企业生产管理、餐饮企业销售管理等内容。 《餐饮服务与管理实务》可作为高等职业院校旅游管理专业及相关专业的教学用?,也可作为餐饮企业的培训用书...

  • 特色农业产业集群形成机制与发展战略研究-以新疆为例

    黄海平  /  2014-02-01  /  中国科学技术大学出版社
    ¥19.5(7.8折)定价:¥25.0

    黄海平著的《特色农业产业集群形成机制与发展战略研究--以新疆为例/博士论丛》以新疆特色农业产业集群形成机制与发展战略为研究对象,运用马克思主义的唯物辩证法观点,采用规范分析与实证分析、定性分析与定量分析相结合的方法,深入分析新疆特色农业产业集群形成与发展的作用机理,探索新时期促进特色农业产业集群形成与发展的路径和集群升级的思路...

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