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这本《现代饭店管理实务》由姜锐和尚群主编,力求反映饭店管理在理论研究和实践发展方面的最新进展,注重知识的系统性、专业性和实用性,全面阐述现代饭店管理的理论、方法、理念和运作手段,具有鲜明的时代特色和饭店特色。全书共十一章,从现代饭店概述人手,详细介绍了饭店管理基础知识、饭店建筑与设备、现代饭店集团、饭店的计划与组织管理、饭店市场营销管理、饭店产品的管理与创新、饭店安全管理、饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源的开发与管理等。饭
本教材内容主要包括:绪论、旅游产品与开发、旅游需要与供给、旅游消费、旅游市场与开拓、旅游价格、旅游投资与决策、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游产业与旅游发展模式、旅游循环经济...
本教材分为九大模块,结合统计实践,较为系统地介绍了统计学认知、如何获取数据资料、如何整理数据资料、描述数据的分布特征、时间序列分析、统计指数分析、抽样与抽样估计等知识...
本书共设计了11个情境,每个情境分为若干个任务,每个任务包括“任务引入、知识链接、思考与练习、案例回顾、实训题、典型案例解析与常识补充”。因此,本书既系统地地阐述了工作情境下所要运用的旅游经济学基本内容、理论和方法,又通过若干任务的学习来实现旅游经济学理论与实证研究的结合。通过“任务引入”的“知识链接”阐述了旅游经济学最新基本理论,揭示旅游经济发展的基本规律;实证部分则以大量具体“典型案例解析”、“实训题”,进一步拓宽思路,深化对情境
本书共分八个项目, 分别是企业纳税基本程序、增值税、消费税、营业税、城市维护建设税及教育费附加、企业所得税、其他税种及企业纳税实验...
《房地产经济学(第3版)》在内容上分为三篇:第一篇,房地产经济基础理论,概括论述了房地产经济研究的一些基本概念和基本理论;第二篇,房地产经济微观分析,主要从微观经济运行的角度研究房地产资源配置的机制和效率;第三篇,房地产经济宏观分析,把房地产经济运行放在整个国民经济之中进行考察和研究。 《房地产经济学(第3版)》不仅可以作为高职高专和成人高校房地产类专业的教学用书,也可作为继续教育、自学考试、专业技能考试和国家相关证书考试的教学
《房地产金融实务(房地产经营与估价专业 第3版)/高职高专房地产类专业规划教材》的内容安排基于房地产金融典型工作任务分析,以房地产银行信用为核心,从金融机构、房地产开发企业、房地产中介、购房者等不同的角色主体出发设计教学情境和学习性任务,内容模块化,业务流程化。《房地产金融实务(房地产经营与估价专业 第3版)/高职高专房地产类专业规划教材》共十一章,内容可分为四个知识与技能模块:一是房地产金融基本知识模块(第一章);二是房地产银行
本书以农业产业发展为要素, 围绕贫困群众的需求, 根据对湖北部分地区贫困对象开展的问卷调查, 系统收集后整理, 集思广益。内容包括: 蔬菜栽培 ; 作物栽培 ; 果树栽培 ; 畜禽养殖 ; 水产养殖...
本书基于对10个资源衰退型城市发展循环经济产业集群现状的调研,分析目前资源衰退型城市经济转型取得的成效和存在的问题,针对其实际发展需求进行循环经济产业集群生态演化和补偿机制设计:其次,运用生态位模型、Logistic方程、层次聚类法等研究方法,从竞争合作、阶段识别和社会嵌入等方面进行资源衰退型城市循环经济产业集群生态演化机制研究,分析其演化的内源动力、发展阶段和环境影响因素;从领域选择、效率改进和途径拓展等方面研究资源衰退型城市循环经
《经济学基础(第2版)/21世纪高职高专规划教材·专业基础课系列》根据高职院校经济管理类专业人才培养目标的要求,坚持以理论够用、注重实践为编写的基本准则,以精炼实用、通俗新颖、突出能力为编写的基本精神,以新古典微观经济学和凯恩斯主义宏观经济学为主要理论框架,深入浅出地介绍了经济学基础的基本原理、方法和结论。 全书共设计了14个项目,即导论;需求、供给与均衡价格;弹性理论;消费者行为理论;生产者行为理论;成本与效益分析;产品市场理
宋瑞祥
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[日]熊田千佳慕著,张勇译
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