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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 农业经营小常识

    向洪  /  2009-12-01  /  重庆大学出版社
    ¥6.4(6.5折)定价:¥9.8

    本书以提问——解答的形式,让农民朋友充分了解认识了国家关于农业经营方面的各项政策,以及农业经营中涉及的各方面问题,主要包括:农业标准化、农业信息化、农业产业化、生态农业、绿色农业等...

  • 公路工程经济

    殷青英  /  2013-06-12  /  重庆大学出版社
    ¥8.3(5.5折)定价:¥15.0

    《高等职业教育工程造价专业系列教材:公路工程经济》是高等职业教育工程造价专业系列教材之一。全书共分6章,主要内容包括:工程经济分析的概念和特点、公路工程项目寿命周期及阶段划分、工程经济分析的基本方法、不确定性分析方法、公路建设项目经济评价的主要内容和方法、公路建设项目后评价等。 本书具有较强的专业特色,可作为高等职业教育工程造价专业教学用书,也可供相关专业教学使用,或作为有关专业的继续教育及职业培训教材...

  • 客服服务

    陈丽敏  /  2020-12-09  /  重庆大学出版社
    ¥14.0(7折)定价:¥20.0

    本书在项目课程理论的指导下,在内容设计方面突出体现客房服务员岗位职业能力本位,紧紧围绕完成工作任务模块的需要来设计教学内容。书中内容包括:客房清洁整理的准备工作、客房的清洁整理、对客服务...

  • 农村特色经济金观念

    张小良 著  /  2006-04-01  /  重庆大学出版社
    ¥11.4(5.2折)定价:¥22.0

    ig">这是一本经济-科技类农村普及读物,主要结合农村特色经济事例介绍现代经济的最新理念,传播发展农村特色经济的“软”技术。  出版本书的目的,是通过讲述国内外发展农村特色经济的故事,通过一个个具体事例的剖析,开阔投资农业和从事农村工作的人的视野,激活他们的思维,拓展他们的思路,告诉他们如何科学、理性、符合经济规律地开发当地资源、发展农村特色经济,利用有限资源获取最大的经济价值,实现以人为本,全面、协调、可持续发展。本书有以下五个鲜明

  • 饭店前厅管理

    吴军卫,程道品  /  2002-03-11  /  重庆大学出版社
    ¥16.8(7折)定价:¥24.0

    本书包括前厅部概述、礼宾管理与服务、订房管理与服务、接待业务管理、前厅收银管理、商务中心与总机服务及管理、前厅销售管理等内容...

  • 前厅服务

    殷安全  /  2014-06-01  /  重庆大学出版社
    ¥20.3(8.3折)定价:¥24.5

    《前厅服务》教材的编写是以项目课程为理论基础,以学生未来在前厅部各岗位所需技能和岗位职业能力为宗旨。本教材共七个项目,分别为:项目一前厅部概述,项目二预订服务,项目三接待服务,项目四礼宾服务,项目五总机服务,项目六商务中心服务,项目七大堂副理。 本教材既可以作为中等职业学校高星级饭店营运与管理专业教材,又可以作为三峡移民就业培训(3个月)教材...

  • 政府经济学(第2版)

    陈仲常  /  2018-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥10.8(4.3折)定价:¥25.0

    《□□经济学(第2版)/公共管理丛书》具有以下特色:其一,系统完整,是国内首次涵盖了公共管理全部二级学科及其专业教育主要知识领域的大型丛书。其二,视野开阔新颖,广泛吸取了我国加入世贸组织以及党的十六大召开后国内外公共管理和公共行政领域新的研究成果,为从事公共管理和公共行政研究及教学的教师、学生、实际工作者提供了新的专业信息资料和开放、广阔的思维空间。其三,西部区域特征显著,丛书中利用了大量的案例,其中相当部分是取自于西部各省区公共

  • 汽车服务工程

    刘远华主编  /  2009-03-01  /  重庆大学出版社
    ¥19.6(7折)定价:¥28.0

  • 建筑工程经济第二版

    吴全利  /  2012-03-27  /  重庆大学出版社
    ¥15.4(5.5折)定价:¥28.0

    本书共7章,包括建筑工程经济总论、资金时间价值及等值计算、建设项目技术经济效果评价方法、经营预测与决策、价值工程、工程建设方案和设备更新的技术经济分析与评价、建设项目可行性研究等...

  • 众包

    布拉汉姆  /  2016-02-01  /  重庆大学出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    众包网络2.0时代,最热门的概念之一,互联网创业者和从业者必读...

  • 民航旅客地面服务

    ¥20.9(7.2折)定价:¥29.0

    本书采用“项目-任务”的形式编排,分为6个项目,14个任务。主要内容包括民航职业道德与法律、民航基础知识、旅客地面服务、值机服务、行李服务、不正常运输。每个任务都包括任务描述、任务目标、任务探究、任务实训、知识链接等板块,可以更好地帮助教师和学生开展教学活动...

  • 房地产市场调查与分析

    尹卫红  /  2014-01-20  /  重庆大学出版社
    ¥24.5(8.3折)定价:¥29.5

    《房地产市场调查与分析》共4篇,分别是行业认识篇、企划设计篇、方法技巧篇和统计分析篇。主要内容包括:房地产市场调查的职能与内容、房地产市场调查的机构和人员、房地产市场调查方案企划、房地产市场调查中的抽样设计和问卷设计、房地产文案调查法、市场观察调查法、访问调查法、房地产市场调查资料的统计整理、房地产市场分析、房地产市场分析预测、调查结果的书面报告和口头报告、 sPss软件在房地产市场调查分析中的应用。 《房地产市场调查与

  • 物业客户服务及管理

    潘蓉  /  2012-02-03  /  重庆大学出版社
    ¥13.3(4.3折)定价:¥31.0

    本书共分9个项目,包括客户入住服务、日常客户服务、客户档案管理、社区活动组织与服务、会议服务、康体服务、会所服务、综合经营服务和客户关系管理等内容...

  • 客房实务

    范运铭主编  /  2009-05-01  /  重庆大学出版社
    ¥18.2(5.5折)定价:¥33.0

  • 经济学原理

    张瑞恒主编  /  2011-04-01  /  重庆大学出版社
    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    本书密切结合我国高等职业技术教育的特点, 阐述了现代西方经济学的基本原理。具体包括: 导论、供求理论、消费者行为理论、生产理论等内容...

  • 土地股份合作社内部治理机制研究:以成都市土地股份合作社为例

    肖端  /  2020-09-01  /  重庆大学出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    在新形势下,如何在稳定农村集体土地家庭承包制度、有效保护农民土地权益的条件下,充分而有效的利用农村土地资源(特别是耕地资源),促进现代农业发展,提高农业效益和增加农民收入,保证国家粮食安全,是农业发展必须解决的重大问题。成都市对近年创建的土地股份合作社的内部治理进行了大胆试验,获得了一定的突破,取得了初步的成效。本书通过对成都市土地股份合作社运行的调查与分析,探索这一新型农业经济组织的内部治理问题...

  • 酒店康乐服务与管理(第2版)

    黄安民  /  2023-02-01  /  重庆大学出版社
    ¥26.3(7.5折)定价:¥35.0

    本书主要阐述了康乐业发展的历史沿革、康乐的基础理论、酒店康乐部的职能与项目设置、酒店康乐部的服务与规范、酒店康乐部的经营模式、酒店康乐部的组织管理、酒店康乐部的人力资源管理、酒店康乐部的服务质量管理、酒店康乐部的财务管理、酒店康乐部的安全与卫生管理、酒店康乐部的物资设备管理、酒店康乐部的营销及公关管理、酒店康乐部的投诉与处理等方面的内容,全书共计13章。 本书可以作为高等学校旅游管理专业、酒店管理专业教材,也可供相关专业人员学习参考.

  • 园林企业经营管理

    朱明德主编  /  2019-07-01  /  重庆大学出版社
    ¥22.3(6.2折)定价:¥36.0

    本书共3个模块,内容包括园林企业经营战略管理、园林企业经营决策管理、园林企业人力资源管理、园林企业营销管理、园林绿化项目管理、园林企业生产管理、园林企业资产管理、园林企业内部控制、园林企业文化管理及园林企业经营诊断等。其中包括目标、相关知识、案例及分析、复习思考题、实训步骤等部分,以培养学生分析问题和解决实际问题的能力。同时,还配有电子课件,供教师参考...

  • 餐饮服务(实操手册)

    梁金蓉  /  2022-08-01  /  重庆大学出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    全书内容以“礼仪篇、技能篇、设计篇、成长篇”引领“餐饮服务人员仪容仪表常规礼仪、餐饮服务基本技能、宴会主题设计、宴会摆台综合实训”四个训练项目。每个项目下设置了3~6个实操任务(共15个任务),每个任务单列为一项技能的训练单元。每个任务由“任务导入、任务探究、任务要求、建议课时、任务准备、任务实施、任务拓展、企业建议、注意事项、强化知识、评价反馈”十一个学习、训练模块组成。每个项目设有“项目小结、知识链接(双语)、好书推荐”三个内容。

  • 经济学原理

    ¥26.6(7.2折)定价:¥37.0

    本书内容包括走进经济学、价格理论:需求与供给、消费者行为理论、生产与成本理论、市场理论、收入分配理论、市场失灵与微观经济政策、国民收入核算与决定、失业与通货膨胀、章宏观经济政策。本书文字通俗易懂,内容简明实用,难易适度,突出经济学理念的培养,注重知识转化应用和综合实训,对于启发经济学初学者掌握经济学的核心概念、理解经济学的基本原理、尝试运用经济学的思维和方法理性地分析现实生活中的经济问题具有很强的针对性。 本书可作为高职高专财政金融类

  • 审计基础与实务

    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    《审计基础与实务》是根据财政部2006年发布的中国注册会计师执业准则、企业会计准则等新法规提出的新要求,并结合《审计法》、《公司法》、《证券法》的施行,借鉴国际经营风险导向审计的新成果,内容丰富并贴近现实。全书以注册会计师审计(即民间审计)为主线,并对政府审计和内部审计作

  • 物业管理与和谐社区建设

    ¥23.6(6.2折)定价:¥38.0

    本书共分为和谐社区建设、物业经营管理、业主组织及制度建设共三篇, 主要内容包括: 以科学发展观创建和谐社区、对构建和谐社区的建议等...

  • 工程经济学/佘渝娟

    佘渝娟  /  2017-02-01  /  重庆大学出版社
    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    本教材全面系统地介绍了工程经济学的基本原理和基本方法及其在建设工程中的应用。全书共11章,主要内容包括:绪论、现金流量与资金时间价值、工程项目经济效果评价指标、工程项目方案的比选、不确定性分析与风险分析、项目资金来源、工程项目财务分析及报表、工程项目经济分析、设备更新与方案的比选、价值工程、项目后评价。教材中附有大量的图表、例题以及案例,以便于读者对相关内容更好地理解、融会贯通。另外,教材每章结束都编写有本章小结和课后习题,以便于学习

  • 物业管家实务

    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    本书主要内容有物业管家岗位认知、物业管家前置、物业承接查验、人住服务、装修管理、物业管家常规工作、投诉处理、社区文化、内外部沟通、社区增值服务发展与探索等。通过本书的学习,不仅能培养学生各项物业管家服务工作的方法和技能,还能培养学生的物业服务意识和职业素养...

  • 旅游经济学

    程瑞芳主编  /  2018-07-01  /  重庆大学出版社
    ¥32.4(8.3折)定价:¥39.0

    本书根据现代市场经济理论和西方经济学的理论与方法, 在充分吸收和借鉴旅游学研究最新成果的基础上, 运用多学科的知识与方法, 较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书主要内容包括: 旅游经济的形成与发展、旅游经济的运行与性质、旅游经济的地位与作用、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展

  • 分权、竞争与 中国现代农业发展

    李雪松著  /  2018-02-01  /  重庆大学出版社
    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    本书将财政分权、地方政府竞争、官员晋升等理论引入到农业经济增长的研究视域中, 尝试建立财政分权、地方政府竞争与中国现代农业发展关系和效应的制度经济学分析范式, 立足财政职能视角, 在资源配置、收入分配和经济增长与稳定三个维度上, 揭示中国式分权、地方政府竞争对农村公共品供给、城乡收入差距、农业经济增长影响的作用机理, 探寻中国农业与农村经济高质量增长和城乡发展一体化的运行机制、实施模式与调控政策...

  • 促进居民幸福感提升的财税政策改革研究

    汤凤林编著  /  2020-05-01  /  重庆大学出版社
    ¥24.2(6.2折)定价:¥39.0

    本书在对幸福概念、特征进行界定的基础上, 探讨了幸福的测量和影响因素, 总结了西方的幸福理论、马克思的幸福理论和中国的幸福理论。从健康生活、收入保障、情感支持、生活环境和价值实现五大方面分析了民众基于幸福生活的公共需求, 分析了公共支出和税收政策对居民幸福感的影响机理。从实证的角度分析了中国居民幸福感的影响因素, 分析了区 (县) 一级政府公共支出对居民幸福感的直接影响和通过调节收入差距对不同收入层次居民幸福感的间接影响, 分析了宏观

  • 国富民穷:美国贫困何以影响我们每个人

    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    一本让我们发现美国政治中最大的盲点的优秀著作。...

  • 建设工程经济学/王振坡

    王振坡  /  2017-02-01  /  重庆大学出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    本书系统全面地介绍了建设工程经济分析的理论、原理、方法和应用案例。主要内容包括:建设工程经济的基础理论,资金时间价值,项目可行性研究,项目融资方案比选,项目财务评价,项目国民经济评价,风险与不确定性分析,价值工程,设备更新分析,技术进步及评价和技术创新及其评价等内容。全书内容丰富、逻辑严密,运用大量的运算实例阐述理论与方法,吸纳靠前外很新的相关研究成果,便于读者理论联系实际,培养具有的基本知识、专业素质和创新能力的建设工程项目管理人才

  • 双碳与生活

    干勤等编著  /  2022-06-01  /  重庆大学出版社
    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本书从气候变暖的历史背景和国际气候谈判进程出发,结合现行的国家政策、行业现状,对“双碳”的理论、路径及实践等进行了系统阐述。全书分为6个部分,包括绪论、双碳与日常生活、双碳与行业生产、碳中和技术、双碳与经济治理、双碳与社会治理,并给出了大量的案例,引导读者了解“碳达峰、碳中和”在经济社会中的重要作用,提高对双碳的认识,为实现“双碳”目标贡献力量...

  • 酒店安全控制与管理(第3版)

    ¥32.4(8.3折)定价:¥39.0

    本书试图通过对饭店安全的现象研究,探索饭店安全的本质、特征、发生规律和表现形态,研究饭店安全的控制与管理,为饭店安全管理提供理论依据和有效措施。在研究方法上,本书综合运用旅游学、社会学、历史学、组织行为学、数量经济学等多学科的研究方法,对饭店安全的宏观与微观、理论与实践问题进行定性与定量的分析与研究。本书在旅游管理专业及酒店管理专业的安全领域研究为饭店安全管理课程的教学提供了一本既见森林又见树木、既有理论依据也有管控措施的教科书,并在

  • 建筑工程经济

    李茜  /  2020-08-01  /  重庆大学出版社
    ¥33.2(8.3折)定价:¥40.0

    本书系统介绍了建筑工程经济的基本原理和方法,以及在建设工程项目中的应用。本书包括8个模块的内容:绪论,建筑工程经济概论,建筑工程经济分析的理论基础,建筑工程经济分析的基本方法,建筑工程项目的不确定性分析,价值工程,工程项目的可行性研究,建筑工程经济在建设工程项目中的应用。本书可作为高职高专院校建筑类专业的教材和参考书,也可作为从事建设工程管理类工作的参考用书,还可以为参加建筑行业的从业和执业资格考试的参考书目...

  • 快递综合实务

    沈捷  /  2022-04-01  /  重庆大学出版社
    ¥33.2(8.3折)定价:¥40.0

    本书系统地介绍了快递的基本理论和业务操作流程,内容设置以快递服务过程为主线,分解为七个学习项目,分别是走进快递、快递业务规范、快递收件业务操作、快递处理业务操作、快递派送业务操作、靠前及港澳台地区快递业务操作、快递保价与赔偿业务等。每个项目包含若干个任务,每个任务均安排了任务展示、任务准备、任务执行、任务评价、拓展提升和知识加油站等环节,便于学生理解和掌握所学内容,体现了较强的实操性。本书可作为职业院校物流服务与管理、物流管理、物流工

  • 经济学基础

    王素玲,杨佳嘉  /  1970-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    本书立足高职财经类专业人才培养的需要,结合专业建设和课程体系改革的基本要求,以培养学生经济学思维和实践动手能力为主线设计教材总体框架。全书共分为10章,侧重于微观经济学的基本原理及方法,概要介绍宏观经济的基础知识...

  • 旅行社业务管理/高春璐

    高春璐  /  2017-04-01  /  重庆大学出版社
    ¥35.7(8.3折)定价:¥43.0

    教材的编写贯彻了“项目化教学、任务驱动教学”的设计理念。紧随行业发展的脉络,将旅行社的组建、旅行社产品设计、采购、销售、接待、售后业务等环节进行模拟,在教材的每一单元,首先提出具体的学生工作任务,通过案例引入分析,然后讲解完成任务所需要的相关知识,做到了结构严谨、环环相扣、内容丰富、科学实用。在教材的表现形式上,尽量采用以图代文、以表带文的表达方式,通过大量丰富的案例、图表等形式,增强了直观性和可读性...

  • 相对贫困视角下三峡库区普惠金融对多维贫困的减缓效应研究

    王伟  /  2020-12-01  /  重庆大学出版社
    ¥22.1(4.9折)定价:¥45.0

    普惠金融是决胜脱贫攻坚、解决多维贫困和2020年后相对贫困问题的重要突破口。本书以三峡库区腹地为研究对象,发现普惠金融对多维贫困有直接减缓效应,且具有门槛特征;与此同时,三峡库区普惠金融通过经济增长、收入分配和平滑消费三大间接渠道减缓多维贫困。本书很后提出相对贫困视域下加快三峡库区普惠金融供给侧改革的政策建议...

  • 旅行社实践教育基地建设探索——广州大学与广之旅国际旅行社实践教育基地案例

    ¥37.4(8.3折)定价:¥45.0

    本书是广州大学与广州广之旅国际旅行社股份有限公司多年合作开展实习基地建设的实践总结, 包括共同开展实践教学、广东省大学生实践基地建设、专业技能比赛、合作举办模拟企业 (大学城广之旅实验旅行社) 等内容, 提出并实践了以促进校企共赢发展为动力、以创新实践教学模式为途径、围绕“旅游职业经理人”人才培养目标打造集实践教学、研究、服务社会与培养创新人才为一体的综合性基地目标...

  • 中餐宴会摆台/刘容

    殷安全,刘容  /  1970-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥39.8(8.3折)定价:¥48.0

    本书由实训篇、试题篇和附录3部分组成。实训篇包括仪表仪容,托盘,铺装饰布、台布,餐饮用具的摆放,餐巾折花,公用餐具的摆放,菜单及其他装饰物和桌号牌的摆放,拉椅让座,斟酒,综合实训10个项目;试题篇收集了中餐宴会摆台(中职组、行业)技能大赛理论与英语参考试题;附录介绍了全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项“中餐宴会摆台”分赛项规程、现场评分细则、技术规范、赛项须知,旅游饭店服务技能大赛餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准...

  • 城市活动:以公共空间为活动场所:using public spaces as event venues

    ¥39.8(8.3折)定价:¥48.0

    与过去相比,城市正举办着更多的活动。在这一宏观趋势下,有一个少为人知的趋势:越来越多的活动在公共空间举办。有些活动常常在公园、街道和广场上举行,而最近几年却被移出传统的场地,在城市的核心区域举办。这得益于组织者们追求更加难忘和壮观的活动,也有赖于政府欲使城市空间更有生气,更加引人关注。  《城市活动:以公共空间为活动场所》解释了这些趋势,概述了公共空间的含意。活动对我们的城市发展有着积极的作用,但把公共空间变作活动场地常常饱受争议

  • 前厅与客房管理

    唐凡茗主编  /  2022-06-01  /  重庆大学出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书是普通高等院校酒店管理专业核心课程教材,全书共分为11章,涵盖酒店前厅与客房管理的各方面知识,包括:前厅部概述、客房预订、接待管理、客账和房价管理、前厅部沟通协调、客房组织管理、客房清洁服务、客房服务质量管理等。书中使用了大量案例,并提供了复习思考、实训习题等...

  • 酒店品牌建设与管理

    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书内容包括11章:酒店品牌概述、酒店品牌建设的背景与历程、酒店品牌系统构成、酒店品牌资产经营、酒店品牌传播管理、酒店品牌竞争力培育、酒店品牌扩张管理、酒店品牌保护管理、酒店品牌危机管理、酒店品牌国际化管理、国内外著名酒店品牌案例...

  • 物业管理应用文写作教程

    杨汉瑜,王永红  /  2013-07-01  /  重庆大学出版社
    ¥39.8(8.3折)定价:¥48.0

    《高等职业教育物业管理专业规划教材:物业管理应用文写作教程》是根据教育部提出的“开发和编写反映新知识、新技术、新工艺、新方法,具有职业教育特色的课程和教材”的精神而编写的专业应用文写作教材。本教材严格遵循“面向行业、立足现实、学以致用、注重实效”的原则,紧扣物业管理岗位工作,设计了公文、事务文书、制度文书、礼仪文书、经济文书、调研文书、新闻7个模块,进行了详细的讲述并附有翔实的案例,在编写体例、内容选择、案例设置、技能训练等方面进行了

  • 中国经济改革30年(政府转型卷1978-2008)

    王东京  /  2008-04-01  /  重庆大学出版社
    ¥27.0(5.5折)定价:¥49.0

    简介   本书以政府转型为研究主题,从历史发展演进的视角,来回顾与总结我国改革开放至今的政府转型历程,并对其间的主要研究文献进行述评。全书主要内容包括经济建设型政府,经济调节型政府,公共服务型政府,和谐政府——我国政府转型的未来趋势和市场经济演进中的政府职能转变...

  • 餐厨管理

    向跃进  /  1970-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    向跃进主编的《餐厨管理(中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)》共分为10个项目24个任务,内容涉及餐饮服务与管理概论、餐厅服务与管理、宴会管理、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理、餐饮部主要岗位的岗位职责、餐厨管理专业英语、餐饮部业务表单、星级标准对餐饮的要求等。 本书是中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业的专业基础课,适合中餐烹饪营养膳食专业教师教学和学生学习的参考书籍,也可以作为中餐酒店管理专业教师教学和学生学习参考用

  • 集装箱与多式联运

    王娟娟  /  2022-07-01  /  重庆大学出版社
    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    本书介绍有关集装箱的发展、特点以及码头、航线的选择以及多式联运的特点、集装箱运费的介绍等。通过本书的学习能够掌握集装箱相关岗位的知识和技能,主要内容包括:集装箱的发展历程以及标准、集装箱的结构以及标识、集装箱的种类以及选择、码头布局以及设施、集装箱航线介绍以及航线配备量、箱务管理集装箱、集装箱的转运流程以及运费的计算、大陆桥以及主要的运输通道、多式联运的特点。本书可作为高职高专物流管理专业学生使用,也可作为物流从业人员的参考用书...

  • 现代酒店管理概论

    唐秀丽主编  /  2023-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    《现代酒店管理概论(第3版)》是读者了解酒店行业的一本入门教材,系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店企业文化管理、酒店创新管理、酒店安全与危机管理、酒店伦理与职业道德管理等内容。  《现代酒店管理概论(第3版)》内容丰富,融会贯通了现代酒店管理相关理论,理论与实践紧密结合,前瞻性与现实性相统一,深入浅出。  《现

  • 旅行社经营管理

    王玉霞主编  /  2021-10-01  /  重庆大学出版社
    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    本书主要论述了旅行社经营管理的基本概念、旅行社的经营活动,并对旅行社业务管理、旅行社新的经营方式和内容进行了阐述。主要包括:导论;旅行社的设立;旅行社产品的开发设计等...

  • 旅游目的地管理

    ¥34.7(7折)定价:¥49.5

    本书共分为14章, 分别围绕旅游目的地管理, 阐述旅游目的地概念、旅游目的地构成要素、旅游目的地分类、旅游目的地的利益相关者的研究, 并进一步分析了旅游目的地开发与规划、旅游目的地人力资源管理、旅游目的地服务管理、旅游目的地营销管理、旅游目的地安全管理, 以及旅游目的地影响研究、旅游目的地信息化管理与智慧旅游、新常态下旅游目的地发展等相关研究...

  • 房地产经纪操作实务

    刘志东主编  /  2014-02-01  /  重庆大学出版社
    ¥36.0(6.2折)定价:¥58.0

    《房地产经纪操作实务》一书共分六章,主要对房地产交易信息搜集、房地产经纪服务合同签订、房屋实地查看、房地产交易合同代拟、房地产交易资金结算、房屋查验和交接等内容作了诠释,较为细致、全面地按《房地产经纪人协理资格考试大纲》要求编写,旨在让房地产经纪从业人员顺利考取房地产经纪人协理从业资格...

  • 市场分割、要素配置效率与农产品流通产业区域增长研究

    黄桂琴  /  2021-03-01  /  重庆大学出版社
    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    本书是一部关于研究农产品流通产业增长的专著,探讨了产品与要素市场分割条件下,农产品流通产业增长非线性、多路径的复杂机制。本书从资源配置效率和空间溢出效应的视角探索市场分割对农产品流通产业增长的影响机理与路径既是增长理论研究深化的选择也是社会经济发展的现实要求。全书共8章,分别包括:绪论、文献综述、市场分割影响农产品流通产业的机理分析、市场分割指数和产业要素配置效率、市场分割如何影响农产品流通产业的区域增长、要素市场分割对农产品流通产业

  • 电力企业员工场景化学习体系

    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书主要内容包括:继电保护基础知识、低压电网的电流保护、电网的距离保护、输电线路的纵联保护、输电线路的自动重合闸装置、安全工器具及个人防护用品使用、安健环设施的设置、安规“十个规定动作”、配网现场作业重点风险预控、现场紧急救护知识、消防安全知识...

  • 旅游创新创业

    肖佑兴  /  2022-12-01  /  重庆大学出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书基于创新创业的理论,结合旅游的特点,提出旅游创新创业的基本理论、思路与案例。1.旅游创新创业概述。主要包括创新创业背景、概念,以及旅游创新创业发展概况。2.旅游创新创业的理论基础。主要包括创造性破坏理论等创新理论。3.旅游创新创业机理分析。主要包括创新创业的影响因素、创新创业机制与模式。4.旅游创新创业基本思路与方法。主要包括创新创业的基本思路、方法。5.不同类型的旅游创新创业分析。主要包括分析旅游与休闲、住宿与餐饮、会展等不同类

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