汽车安全与舒适系统检修(郑春光 )

无

微生物学基础(谭才邓)

《微生物学基础》较为系统地介绍了微生物的基础知识，主要包括微生物的类群、形态、结构、营养、生长、代谢、生态、菌种保藏等内容，覆盖面广。本书力求体现“工学结合”特色，根据行业企业对岗位人员职业技能的要求设计技能训练项目，在强化职业能力培养的同时适当注重专业理论知识，确保教材的科学性、优选性、实用性。教材有机融入党的二十大精神，并配有丰富的数字资源。 本书适合高等职业院校生物类、食品类、药学类、化工类等相关专业教材使用，也可供相关研究单位

分析化学实验(李志富)(第二版)

《分析化学实验》（第二版）共分为十三章，在第一章分析化学实验基础知识里介绍了化学分析常用仪器及基本操作，分析化学实验用水、化学试剂、安全防护、实验数据处理以及样品采集、保存、预处理技术等内容，第二章为14个化学分析实验项目，以后各章分别按紫外-可见分光光度法、分子荧光分析法与化学发光分析法、红外吸收光谱分析法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、原子吸收与原子荧光光谱法、电化学分析法、色谱分析法安排实验内容。对于常用大型仪器，章后均附有各

园艺苗木生产技术(孟凡丽)(第二版)

《园艺苗木生产技术》是“十四五”职业教育国家规划教材，教材以模块化设计教材结构，以求优选适应工学结合、理实融合式的教学的需要。全书分为10 个模块：岗位认识与教学设计、园艺苗圃地的选择与规划、实生繁殖技术、嫁接繁殖技术、扦插繁殖技术、压条繁殖技术、分株繁殖技术、无病毒苗木繁育技术、工厂化育苗繁育技术和常见园艺苗木繁育技术，共32 个工学结合项目。根据教育部对课程思政的要求，将课程思政与职业素养融入教材中，还附有“课程思政案例”，介绍我

晶体硅太阳电池(沈辉)(第二版)

本书全面介绍了晶体硅太阳电池全产业链技术，对基础理论知识进行了讲解，从硅片生产技术、太阳电池理论到晶体硅电池的整个生产过程及工艺、电池性能检测及新技术发展等形成一个完整的体系。书中内容与生产实际紧密结合，并大量采用了企业生产实际的实物图片，便于读者直观理解。为方便教学，本书配套电子课件、复习思考题参考答案。 本书可作为高等院校相关专业的教材或教学参考书，也可作为光伏产业技术人员的参考书和培训用书，还可供光伏技术爱好者选用...

邮轮前厅服务与管理(李肖楠)(第二版)

《邮轮前厅服务与管理》为普通高等学校邮轮服务与管理专业系列教材之一。本书以学生就业为导向，以服务邮轮行业为宗旨，以前厅主要岗位工作任务为主线，以提高学生的服务水平为目的编写而成。书中包括走进国际邮轮前厅、登船服务、礼宾服务、前台接待服务、电话总机服务、岸上观光服务、未来航程销售和预订、邮轮收银服务和顾客关系管理9个工作模块。本书融入党的二十大报告精神，讲好中国故事、传播好中国声音，教材内容着眼于学生的能力培养，适合邮轮服务与管理专业学

物理化学实验(李铭慧)

《物理化学实验》主要由绪论、实验技术和仪器、基础实验、综合性实验、设计性实验等内容组成，共介绍了五种实验技术，汇编成35个实验，涉及热力学、相平衡、电化学、动力学、表面化学和胶体等。本教材注重系统性、完整性、启发性，突出基本概念和基本实验技能的理解应用，设计方法的培养，能够适应不同专业和不同基础学生教学要求，满足应用型人才培养的需要。 《物理化学实验》可作为高等学校化学、化工、环境工程、材料工程等应用型本科教材，同时对从事相关领域研究

高分子科学与工程实验(李群 )

《高分子科学与工程实验》是在适应新工科背景下课程改革的新形势，适应高分子行业发展应用型人才培养新模式的要求下编写的。全书共分五章，选编40个实验。第一章是高分子科学与工程基础知识，为后面的各个实验提供基础理论支持。第二章至第四章分别是高分子化学、高分子物理和高分子成型加工实验。第五章为高分子综合设计实验。本教材的主要特点是理论与实际紧密结合，兼顾实验课程的基础性、应用性及实验教学的可操作性，对提高工科院校学生的理论学习能力、基本实验操

药品生产过程验证(夏晓静)

本书是作者团队从事药品生产过程验证教学和实践多年来的经验总结和积累。从药物制剂工作领域出发，以药品生产过程涉及的各项验证为任务，以国家药物制剂工职业技能标准为指导，采用内容活页式编排，包含验证管理、厂房与设施验证、制剂设备的确认、清洁验证、灭菌工艺验证、工艺验证、分析方法的验证和确认、计算机化系统验证与数据可靠性共八个单元。每个单元先介绍单元学习目标和知识图谱，根据需要再细分具体任务，按核心概念、基本知识、能力训练、课后思考的方式组织

可持续能源——技术、规划和政策基础((美)约翰·伦道夫(JOHN RANDOLPH))

《可持续能源——技术、规划和政策基础》首先介绍了能源模式和发展趋势与能源基本原理，而后探究了可持续能源在建筑、电力、交通和土地方面的实际应用，此外还讨论了可持续能源相关的政策和规划，并附有丰富的图表、模型和实例，全面地展现了可持续能源的发展历程、专业基础、实际应用、发展前景和相关政策规划等。 本书可供广大能源、环境等领域研究人员和技术人员阅读参考，还可供对新能源、碳减排等感兴趣的社会各界人士阅读，同时，可作为能源、环境等专业的高年级本

纳米材料合成技术(石永敬)

《纳米材料合成及特性》内容包括纳米材料的生长机制、零维纳米材料、一维纳米材料、二维纳米材料、特殊结构纳米材料、纳米材料的物理化学性能、纳米材料的特性及应用。《纳米材料合成及特性》先论述纳米材料的合成机制，再分别对不同结构类型的纳米材料合成进行论述，最后再全面论述纳米材料的物理化学性能及特性、应用等。 《纳米材料合成及特性》可供高等院校材料类专业本科、研究生教学使用，也可供从事掺杂半导体材料器件研究、开发工作的科技人员参考...

环境影响评价(冯晓翔)

本书主要内容包括：环境影响评价概述，环境影响评价程序和方法，工程分析，大气环境影响评价、地表水环境影响评价、固体废物影响评价、其他类型环境影响评价（主要包括声环境影响评价、生态影响评价、环境风险评价、规划环境影响评价）。主要介绍环境影响评价的基本概念和特点、环评的程序和方法、环评报告中需要关注的重点领域和关键问题，提示撰写时应注意的事项和技巧；通过实际案例，分析环评实践中出现的问题和解决方案，总结环评实践的经验和教训，介绍环评技术的发

化工DCS操作与控制(樊陈莉)

《化工DCS 操作与控制》为新型活页式、工作手册式、融媒体教材。本书全面贯彻党的教育方针，有机融入党的二十大精神，落实立德树人根本任务，主要介绍化工产品生产DCS 操作与控制的相关知识和技术。 本书选取乙酸生产、煤气化和甲醇生产三个企业真实生产案例作为典型工作任务，并加入了职业技能大赛的考核项目——丙烯酸甲酯生产。全书分为化工DCS 操作理论基础、化工DCS 仿真操作实训和化工DCS 半实物仿真操作实训三个模块。其中，化工DCS 操作

食品安全与质量控制(张滨)

无

仪器分析(权春梅)

本教材突破传统的章节式的编写方法，以“项目+任务”的形式开展内容的编写，每个任务下都以表格的形式给出任务情景、任务分析、任务目标、任务实施及任务总结等清单，让学生更清楚要做什么任务，要完成这个任务需要具备哪些知识，怎么做，这样学习就更有针对性和目的性。本教材主要介绍大型分析仪器如高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外-可见分光光度计、原子吸收分光光度计等仪器的结构、原理、使用及分析方法。教材内容拟包括九个学习项目，每个项目中拟包括若干个学习

锂离子电池材料与技术(罗大为 )

《锂离子电池材料与技术》以党的二十大报告中“深入推进能源革命”为指引，系统介绍了锂离子电池的基础知识、四大主材、电池制备、电池测试及新一代电池的展望等。全书共9章，即锂离子电池概述、正极材料、负极材料、电解液、隔膜、扣式锂离子电池制备、圆柱形锂离子电池制备、锂离子电池材料性能测试与表征和新一代电池的展望。 本书既有丰富具体、全面系统的理论知识，又有锂离子电池产业的实践和经验，同时配套了二维码数字资源，适合作为高等职业教育储能材料工程技

电化学分析及操作(李乐)

《电化学分析及操作》是高等职业院校分析检验技术专业模块教材的第9分册，包括6个模块，32个学习单元。主要介绍酸度计、离子活度计、自动电位滴定仪、电解称量分析仪、库仑滴定仪等广泛应用的电化学分析仪器的分析测定基本原理、构造、操作方法、保养和故障诊断，并具体介绍电化学分析仪器的特点、发展趋势、分类、保养和安全等方面的共性问题。本分册内容翔实、图文并茂、通俗易懂，具有较强的实用性。在各类分析仪器使用中介绍了常见的具体方法,为教学提供了较大的

物理化学实验(思政案例版)

冲压工艺与模具设计(宫晓峰 )

本书共六个项目，内容包括连接片冲裁模具设计、垫片落料冲孔复合模具设计、直角支架弯曲模具设计、筒形插接件外壳拉深模具设计、汽车内部支架级进模具设计、汽车盖板零件拉延模具数字化设计。书中以真实生产项目、典型工作任务为载体，落实“岗课赛证”综合育人，融入新技术、新工艺。为方便教学，配套了视频、动画、电子课件、项目测试题及参考答案等丰富的数字资源。 本书可作为高职院校模具设计与制造、机械制造及自动化等相关专业的教材，也可作为企业从业人员的岗前

食品营养与安全(聂青玉)

《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养特征，注重对各类食物进行营养价值评价的技能学习。模块三从膳食结构的概念出发，介绍了营养调查、膳食调查与评价、膳食指导与评估几方面的技能，构建膳食平衡的理念。模块四结合食品安全和卫生相关法规及控制管理

土壤污染修复技术(朱月琪)

本书介绍了国内常用的建设用地土壤污染修复技术，系统阐述了常用修复技术的原理、适用性、系统构成、主要设备、关键技术参数、主要实施过程等内容，内容全面、层次清晰，实用性强。基于水土共治的修复理念，本书介绍了地下水可渗透反应墙技术；基于以风险管控为核心的土壤污染防治思路，本书详细介绍了重点行业企业暂不开发利用污染地块风险管控的目标、程序和实施方法。 本书贯彻生态文明思想，践行绿水青山就是金山银山的理念。推动绿色发展，促进人与自然和谐共生，充

智能数控机床与编程(于杰)

作为智能制造的核心要素，数控机床和数控系统的智能化水平是实现智能制造单元、智能生产线、智能车间乃至智能工厂的基础支撑和保障。本书围绕数控系统和数控机床的智能化，梳理了智能制造关键使能技术脉络，从数控系统、数控机床、加工工艺三个维度呈现智能化的特征和关键技术实现，以质量控制和效率提升为知识应用目标，重点阐述智能化技术与数控内核深度融合的方案、技术和措施。具体内容包括：智能数控系统的体系结构和实现方案、智能数控机床的结构配置、数控机床面向

安全评价(王起全 )(第二版)

《安全评价（第二版）》作为高等学校安全工程系列教材，包括7章内容，分别是总论，危险、有害因素识别及评价单元的划分，安全评价方法，安全对策措施，评价结论，安全评价过程控制，安全评价在教学实践中的运用。在总论部分，讲述安全评价基本概念、理论、原理，安全评价目的、意义、依据、程序等；在危险、有害因素识别及评价单元的划分部分，突出资料的整理收集、现场勘察，结合危险辨识的近期新法规及标准要求，讲解危险、有害因素识别的原则、方法及过程，综合提高读

工科固体物理简明教程(石锋)

《工科固体物理简明教程》贯彻以学生学习成果为导向（OBE）的教学理念，以“学以致用”为根本出发点，删除深奥繁琐的公式推导，紧扣物理模型和物理思想，以固体电子论的发展为主线，重构与时俱进的教学内容。书中首先讲解价电子的运动状态，引出了金属自由电子理论的索末菲模型；其次讲解离子实排布，引出了晶体结构；再次讲授内层电子，引出了布洛赫定理和能带理论；最后通过分析离子实的热振动，研究晶格动力学，从微观角度分析宏观问题。这样安排使教学内容形成了一

化工原理(周长丽)

《化工原理》教材是以物料衡算、能量衡算、物系平衡关系、传递速率及经济核算的基本概念为基础，介绍主要化工单元操作的基本原理、有关过程的计算及典型设备的结构和操作。全书包含绪论和精选的十一个典型化工单元操作项目，分别为流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热操作、蒸馏操作、吸收操作、液-液萃取、干燥操作、蒸发操作、吸附操作和膜分离操作。为满足不同读者的需求，每个项目后均有复习思考题，书末有附录，供解题时查数据使用。 本书全面贯彻党的

基础生态学(第二版)

本教材以生态系统为主线，主要介绍了生态系统的组成、结构、功能，重点介绍了生态过程及其调控，同时介绍了现代分子生态学和理论生态学方法与技术的发展及应用，旨在讲解生态学理论知识和方法技术的同时，培养和树立学生正确的社会主义核心价值观，促进生态文明建设和人与自然和谐发展。 本教材具有紧跟现代生态学发展前沿、注重学生应用创新能力和社会主义现代化建设情感与使命的培养、突出重点且形象地讲解知识点、满足农林科研院所生态学专业对基础生态学课程需求等特

金属腐蚀学

《金属腐蚀学》是教育部高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中介绍了金属腐蚀的基本理论及基本防腐原理，为体现教材知识体系的系统性和科学性，在内容上按腐蚀热力学到腐蚀动力学再到具体腐蚀形态的逻辑顺序进行编写，注重基本理论和基础知识的讲解。全书共分11章，主要包括腐蚀热力学、电化学腐蚀动力学、析氢腐蚀与耗氧腐蚀、金属的钝化、局部腐蚀、应力作用下的腐蚀、金属在自然环境中的腐蚀、高温腐蚀和金属材料的耐蚀性。为方便高等学校实验教学，第11

现代营养与健(康胡敏)

本书从预防医学观点出发，围绕营养与人体健康这一主线，介绍了营养素与健康、食物中的天然活性物质与健康、营养组学、特定人群营养、公共营养、营养流行病学与疾病、食品安全等内容。本书内容丰富、资料翔实，融入了营养学研究领域的新知识、新技术、新成果，可作为高等院校相关专业研究生或本科生的教材，也可作为营养学、食品科学与工程等相关专业科研人员的参考书...

信号与系统(张凤元)

本教材共分7个章节，主要内容包括确定性连续时间信号的时域、频域及复频域分析；连续时间系统的时域、频域及复频域分析；并简单介绍了离散时间信号的时域及频域分析；最后一章是信号与系统的MATLAB 仿真介绍。全书强调信号与系统分析的基本理论、基本概念和基本方法的阐述，注重难点和重点的诠释与分析，各章配有大量的例题和习题，并给出了参考答案（读者可扫描二维码获取），便于学生学习与自测练习。 本教材可作为普通高等学校电子信息工程、通信工程、人工智

信息技术(李建新)

本书针对中等职业院校信息技术课程需求编写。全书从信息技术基础知识+拓展提升模块入手组织内容，主要包括计算机基础知识、Windows 10操作系统的使用、计算机网络基础、办公软件、多媒体技术基础知识、信息安全、新一代信息技术等。本书操作步骤简单、详细，适合中职学生学习使用...

国际邮轮服务礼仪(鄢向荣)(第二版)

本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库（重量）系列配套教材之一。针对国际邮轮这一特殊的行业领域，根据邮轮上的不同部门、岗位开展服务工作所需要的礼仪知识和技能编写，包括认知礼仪、形象礼仪、会面礼仪、谈话礼仪、交往礼仪、邮轮面试礼仪、邮轮乘务礼仪、邮轮餐饮礼仪、邮轮客舱礼仪、邮轮娱乐礼仪、邮轮应急服务礼仪、主要客源国礼仪及禁忌等内容。本书结合教学内容精准挖掘了党的二十大报告中增强中华文明传播力影响力、建设现代化产业体系、深入实施人才

精细化学品分析与检验技术(龚盛昭)

本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神，主要介绍了油脂、香料和香精、表面活性剂、合成洗涤剂、洗衣皂与香皂、化妆品、涂料、油墨、胶黏剂等精细化学品的分析与检验技术，便于开展模块化教学改革。有针对性地开发了丰富的教学资源，并以二维码的形式嵌入书中，充分体现了教学资源数字化改革。 本书注重产教融合、科教融汇，书中介绍的检验方法与企业生产实际保持一致，融入了产业优选的技术、规范和标准，实用性强，参考价值大。 本

素描基础教程 升级版 (第2版)

素描属于造型艺术的一个门类，它几乎是所有造型艺术的基本功，是造型艺术的认识和技术基础。它的目的是培养形体把握、塑造的运用能力。 本书是一本素描学习教材，采用严谨规范的体系和流程，丰富的案例，系统地介绍了素描写生的入门知识、基本技法和步骤要领。从素描的概念、实用工具以及工具的使用方法开始讲解，细致分析了素描原理与应用，从石膏几何体明暗、结构素描、素描静物、素描石膏像、人物肖像、速写的绘画方法，完整地叙述了素描技法的画法和要点。系统地介绍

数字印刷品制作与输出(姚瑞玲)

本书根据数字印刷员岗位工作实际，结合高职高专教育教学理念而编写，旨在培养数字印刷员的综合职业素养与操作技能，是以任务为导向的富媒体、项目化、活页式教材。全书在参考“世界技能大赛印刷媒体技术项目”考核标准、《印刷操作员国家职业技能标准》中“数字印刷员相关内容的基础上设置具体内容，共分五个模块。模块一为单色印品数字印刷，模块二为彩色印品数字印刷，模块三为包装产品数字印刷，模块四为可变数据印刷，模块五为拓展模块——特色印刷。每个模块均包含若

水产微生物(林旭吟)(第二版)

《水产微生物》是“十二五”职业教育国家规划教材、国家在线精品课程配套教材，结合现代水产健康养殖技术与要求，以国家和行业相关标准为基础，介绍了微生物知识在水产行业中的应用。内容选取以与水产相关的微生物实际岗位操作及其流程为主线，按照“项目引导，任务驱动”的教改模式进行编写；本书共21个技能训练项目，强调“教、学、做”一体化，从单项微生物基本技能训练到综合应用技能训练逐层递进，由浅入深，既可供各校不同专业、不同学时和不同要求选用，也兼顾到

无机及分析化学实验(王元兰)

无机及分析化学实验是一门独立的基础实验课程，是学生进入大学后的第一门化学实验课程。它是研究元素及其化合物的性质、掌握定量分析方法以及基本操作和相关原理的一门化学实验课程，是培养学生化学实验技能与素质的最基础的实践环节。本教材是编者根据教学改革实践和教学发展需要，结合多年的教学实践而编写的。本书注重与理论教材的相互融合及互补，使实验课与理论课既自成体系，又互为依托，相辅相成，并注意实验课程和实验教材自身的衔接，强调系统性与相对独立性。全