经济政治与社会

《经济政治与社会/职业教育公共思想政治课系列教材》分为五个单元，每单元都以一个文字精练、优美的单元导语开篇，进而介绍本单元所讲述的主要内容，使教材的内容形式呈现新意。各个章节中还设计了相关链接，能够充分调动高、中职生的学习兴趣。每单元结尾都精心设计了具有综合性、探究性、操作性并能启发学生思维，拓展学生能力的复习思考题。《经济政治与社会/职业教育公共思想政治课系列教材》以正确的价值引导与自我构建，突出职业教育的特色，教材呈现开放性、

食品微生物学实验

《食品微生物学实验/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材》主要是配合食品科学类专业开设的微生物学和食品微生物学课程而撰写的实验课程教材。全书共22个实验，分为微生物学基础实验、食品微生物安全综合检测和微生物发酵食品设计性实验三个部分。通过从掌握微生物基础实验技术开始，到培养综合运用这些技术能力，最终进行自主设计性实验递进式教学方式，使学生系统掌握食品微生物学实验相关技能。每个实验内容均包括实验目的、实验原理、实验材料、实验步骤

职业生涯规划

《职业生涯规划/职业教育公共思想政治课系列教材》旨在引导高、中职生在了解自己、了解社会的基础上学会选择，能在，自己的职业生涯规划中处理好个人志愿与社会需要、个人特性与职业需要之间的关系，自觉地完善、提高自身素质，挖掘潜能，主动适应社会和职业的发展变化，努力使自己得到全面发展，实现高质量的就业与创业，凭借自己的实力在职业竞争中达到预定的目标。《职业生涯规划/职业教育公共思想政治课系列教材》从基本概念、基本原理人手，论述和阐释了高、中

护理心理学

本书共分为十章，主要内容包括：绪论；心理过程；人格；心理健康；心理应激与心身疾病；护理心理评估；护士职业心理；病人心理及护理；护患关系与护患沟通等...

眼耳鼻咽喉口腔护理学

本书分为眼科、耳鼻咽喉科、口腔科。主要内容包括：眼的应用解剖与生理；眼科患者的护理概述；眼科及泪器疾病患者的护理；结膜角膜疾病患者的护理等...

住院医师规范化培训100问

该书稿是关于住院医师规范化培训的书, 涵盖了住院医师培训方方面面的事情和主要涉及的问题! 包括住培政策、基地管理、制度建设、师资培训、教学方法、考试考核、培训评估、宣传等方面, 以期对住培日常工作中最常见的问题, 给予解释说明...

学前儿童科学教育

赵华民编著的《学前儿童科学教育》在内容上突出有关“方法”的重点章节，教会学生怎样进行学前儿童科学教育，更加关注家庭与社会的学前儿童科学教育，注意科学教育与其他领域教育的相互渗透，以有助于学前儿童的全面发展与提高。在结构上单独将“方法”的内容列为一章，详细介绍了各种活动设计的内容。为了提高学习者理论联系实际的能力，《学前儿童科学教育》呈现了较为丰富的案例，希望帮助学习者在掌握学科基本知识的同时，获得独立学习新知识的策略和技能以及创造性解

学前儿童数学教育

本书共分为九章，主要内容包括：绪论、幼儿园数学教育活动设计基本理论、幼儿园数学教育活动的组织与实施等...

食品分析实验

食品分析是研究食品营养成分、食品品质与食品安全有关成分的检验原理与方法的一门技术性学科.食品分析运用物理、化学、生物化学等学科的基本理论及各种科学技术,按照制定的技术指标,对食品的原料、辅助材料、半成品、成品、副产品等进行质量分析.食品分析是食品工业生...

基础会计

《基础会计/高职高专“十三五”规划教材》依据教育部发布的《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》及高等职业教育“十三五”规划纲要等文件精神，紧随我国高职高专院校教学课程改革步伐，以“加强专业和课程建设，提高人才培养质量”为指导进行编写。《基础会计/高职高专“十三五”规划教材》打破了传统的教材体系，以会计工作流程为主线，以真实的工作情境为平台，尽可能突出以任务为导向的教学理念，既保留了全面、必须的会计基础专业知识与技能方面的内

食品化学实验

《食品化学实验（普通高等教育食品类专业十二五规划教材）》编著者邵秀芝、郑艺梅、黄泽元。 食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分，对巩固和加深理解食品化学的理论知识，加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章，按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和创新型实验。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全以及其他相关专业的本科生或研究生的教材，也可作为从事食品生产与加工的专业技术人员的参考书

焙烤食品工艺与实训

《普通高等教育食品类专业"十二五"规划教材·高等学校食品类国家特色专业建设教材:焙烤食品工艺与实训》共分为七章，根据食品专业人才培养目标的要求、精简、重组并整合教学内容，注重理论联系实际，从原材料的选择及分析入手，采用必要的生产加工实例进行教学...

市场营销实训

本书共分9章, 包括市场营销概述、市场营销环境分析、消费者行为分析、目标市场营销、产品、定价、分销渠道、促销、客户管理等内容...

可摘义齿修复工艺技术

张坤主编的《可摘义齿修复工艺技术》是在对口腔义齿加工企业、口腔医疗机构充分调研的基础上，根据口腔修复技工岗位需求，选择义齿加工企业和临床最常用、最实用的口腔修复技术，结合中职学校特点，以培养实用技能为主而编写的，编写人员由学校一线教师及具有丰富临床经验的医师、技师共同组成，本教材在结构上采用项目式教学模式，全书共包含五个项目，把口腔可摘义齿常用修复技术的知识和技能有机地融合到一个个的项目制作当中去，遵循全国示范校建设所倡导的“以行动为

动物生物学实验/路纪琪

《动物生物学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》在每个实验中，详细介绍了实验目的、实验原理、操作与观察过程、注意事项等。全书根据动物进化的主线安排实验内容，并在每个实验之后给出了作业与思考题。附录部分的内容可供查阅和参考。　　《动物生物学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》可作为综合性大学生物科学专业、生物技术专业等相关专业大学生动物生物学实验、动物学实验课程的教材，也可作为野生动物保护与管理人员、实验动物研究者、动物学专业研

企业会计分岗实训-福思特会计手工竞赛与实训指南

《企业会计分岗实训：福思特会计手工竞赛与实训指南》以广州福思特会计手工竞赛软件为蓝本，以湛江市华龙科技有限公司一个月的业务资料为依据，按照“综合性、完整性和系统性”的原则，组织了出纳、会计、会计主管等岗位的教学内容。在内容编排上，通过案例进阶与任务驱动为鲜明特色，设计了实践教学任务，每个案例都提供详细的操作步骤和软佳操作截图，实现了“教、学、做”一体化，使读者在完成每阶段的任务中轻松地掌握各知识点。　　《企业会计分岗实训：福思特会

新编大学生心理健康教程

机械制图与识图习题集

《机械制图与识图习题集》与刘冬敏主编的《机械制图与识图》教材配套使用，其教学思想结构体系、章节层次与配套教材相一致。本习题集包括机械制图的基本知识和基本理论、投影制图、机械制图等内容...

医学英语

本书根据医院各科室的岗位与工作程序划分单元，以生动有趣的情境案例为引导，从实践角度出发，使医生与护士、护士与护士以及医生护士与患者和家属之间进行有效沟通。突出情境案例教学。各单元内容涉及内科、外科、妇科、儿科、精神科、急救科等...

护理学导论

王江波主编的《护理学导论》编写时始终遵循护理专业人才培养的要求，立足于普通高等教育层面，充分吸收了同类教材的新知识、新观念，围绕人的健康及护理学基本概念的具体内涵组织编排内容。全书共10章，主要内容包括：第一章，绪论，介绍护理学的形成与发展，护理学的研究对象、目标、任务，护理学的范畴，护理工作方式，护理人员角色及功能；第二章，中国卫生保健服务体系；第三章，护理学楣关理论，介绍系统论、发展与成长、需要层次论、应激与适应等相关理论在护理工

幼师实用英语:基础篇

李晓、王海歌编著的《幼师实用英语(基础篇学前教育系列教材)》内容以训练学生正确书写、准确发音为基础，以培养学生英语口语交际能力为重点。教材编写形式多样，基础部分共编写了十二个单元，分别设有课堂用语、日常对话、儿童故事、应用短文、英语儿歌、字母书写和语音语调等模块。每个单元都附有对应的译文以便学生课前预习、课下复习。结合学生特点及毕业后幼儿教学的需要编写了幼儿歌谣、幼儿园英语教案、生活常用词汇、幼儿园一日生活用语和基础语法。《幼师实用英

市场调查与预测-第二版

马杰主编的《市场调查与预测(第2版)》针对高职高专学生，突出“高职”特色，强调教材的适用性，反映高职高专教育的人才培养特点。教材内容的设置汲取近期新知识和案例，具有科学性和前瞻性；严格贯彻了理论阐述适度够用的原则，语言力求精炼，公式推导尽量简略。在教材内容的处理上突出应用，精选实例，以形象直观的图表作为常用的阐述工具，缩小了理论知识与动手能力之间的距离。教材选用的案例比较有代表性，能帮助学生学会处理市场调查与市场预测中的各种问题。在每

食品感官评定-(第二版)

《食品感官评定（第2版）/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材，高等学校食品类国家特色专业建设教材》重点介绍了感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及感官评定中常用的一些方法和手段。内容安排上更加注重实用性，有感官评定实验的内容，也有感官评定在生产中具体应用的例子，比如分析影响感官评定结果的因素，选拔和考核食品感官评定人员，抽取制备感官评定资料以及提高分析环境和工作条件的标准化程度等。　　《食品感官

旅游经济学

本书共分为11章。主要内容包括：绪论；旅游产品；旅游需求与旅游供给；旅游价格；旅游消费；旅游市场；旅游收入；旅游投资；旅游经济效益；旅游经济结构等...

平面设计岗位培训系列教材Photoshop实例教程

PhotoshopCS5软件是美国Adobe公司开发的，是目前市场上平面设计专业适用范围较广的平面图形图像制作和处理软件...

基础会计(第二版)

本书内容包括：会计要素和会计等式、会计科目与账户、借贷记账法的应用、会计凭证、会计账簿、财务报告、会计账务处理程序、会计工作组织等...

心理健康与幸福

《心理健康与幸福/全国高等职业教育课程改革创新教材》共分9章，分别介绍了大学生自我意识与心理健康、人际交往、学习与心理健康、压力管理与挫折应对情绪管理、职业生涯规划与择业心理、恋爱与性心理、网络与心理健康、心理危机应对与生命教育等。重点介绍培养健康心理的方法，养成健康心理的生活习惯...

学前教育管理学

本书以教育管理学理论为基础，兼顾宏观学前教育行政管理和学前教育机构管理，并凸显学前教育机构管理。上篇侧重于学前教育管理理论；下篇侧重于学前教育管理实务...

助产学基础

《助产学基础（供护理、助产、相关医学技术类等专业使用）》内容主要介绍了助产相关的基础知识，包括女性生殖系统解剖与生理、胚胎的生长发育、妊娠期妇女的生理和心理变化以及优生学基础知识等。阐述了妊娠期保健及产科合理用药等基础知识及现代产科管理与质量评价，也介绍了助产学发展及助产相关的伦理和法律法规等...

大学生创业实训学生手册

本书以美国有名心理学家麦克利兰提出的素质冰山模型为主线，面向在校大学生并参加过GYB培训的学员而编写的创业实训教材...

药品生产质量管理规范实用技术教程

《药品生产质量管理规范实用技术教程(供药学中药制剂等专业使用国家卫生职业教育创新教材)》由张庆岭主编，本书着重从gmp自身规范性比较强、实践性比较突出的特点出发，在编写体例上做出调整。理论部分按新版gmp章节走，每章都设计有“学习目标”、“法规解读”、“实例解析”。学习目标醒目地列在每章前面，使学生在学习之前，先明确目标、内容、重点，增强学习的主动性；法规解读紧紧围绕法规条文，结合学生的认知前提以及当前制药企业实际生产现状，主要介

材料力学:Ⅱ

本书为杜云海主编的郑州大学系列力学教材之《材料力学（ⅱ）》，内容包括：薄壁梁的非对称弯曲、非圆截面杆扭转、弹性基础梁、曲梁强度与变形、轴对称变形问题、构件的应力集中、非线性变形问题、蠕变力学基础等共8章，并以附录形式编入材料纳米力学简介和复合材料力学简介。 　　相关章

实用中药制剂技术

《实用中药制剂技术(供药学中药药剂等专业使用国家卫生职业教育创新教材)》由郑永安、丁丽主编，本教程共分入门篇、中药传统剂型篇、液体和医院制剂篇、口服固体剂型篇、灭菌液体剂型制剂篇等。按照层次，每篇下分项目、任务、活动等次目。以剂型为主导，以各种剂型的制备过程为主线，强化每个剂型各个工艺过程的操作技术核心和技术要领。首先介绍必须必备的知识和制备工艺，接着为教师示范剂型制剂典型品种的实际制备操作，然后是学生制备出有代表品种的具体实际操作，

教育心理学

高职高专开设教育心理学课程的专业有：语文教育、数学教育、英语教育、学前教育、计算机教育、综合文科、综合理科等专业。这些专业涉及学生众多，而各专业由于教学时间关系，只开设心理学或教育心理学一门课程，很少有两门课程都开设的情况。然而当学生毕业后，面临社会上特岗教师资格考试或招聘教师资格考试时，这两门课都要考试，使得很多学生在考试时甚至在以后的教育教学实践中无以应对，这样对学生就业就会造成一定的不良影响。为了弥补这一缺憾，我们把心理学和

旅游景区经营与管理

全书共分为十二章，主要内容包括：旅游景区概述、旅游景区的区位选择与布局分区、旅游景区的形象策划、旅游景区的品牌塑造、旅游景区的产品创新等...

儿科护理学

本教材分3个模块、14个项目、50个任务领域。每个任务领域由数个教学活动引领完成，内容涵盖学科认知、儿科护理基础知识认知和住院儿童护理等...

美术实用绘画基础

本书的训练方法是以表现性的线描为主，以短期作业为主，强化物象的形体结构，淡化物象的透视明暗，书中还选用大量图例供学生临摹练习...

医学化学

本书介绍了溶液、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、胶体溶液、配位化合物、电极电势、有机化合物、有机酸、脂类、糖类等内容...

内外科护理:Ⅰ

《内外科护理Ⅰ（供护理助、产等专业使用）/全国高等职业教育课程改革创新教材》共分三章，一章为绪论，主要介绍了内外科护理的发展以及如何学习好这门重要专业课，其他两章内容为呼吸系统和循环系统疾病病人的护理，重点是这两个系统常见症状与体征的护理，各系统常见病、多发病的病因、临床表现、实验室检查或辅助检查、诊断要点、治疗要点、护理评估、主要护理诊断／问题、护理措施和健康教育等。《内外科护理Ⅰ（供护理助、产等专业使用）/全国高等职业教育课程改革

护理伦理学

“十三五”高等教育医药院校规划教材、多媒体融合创新教材。供护理学类（含助产）、相关医学技术类等专业使用...

基础会计在实际业务中的应用

基础会计课程的教学特点主要有两个：一是会计学的入门性，二是核算方法具体操作的技巧性。作为“入门性”，需要通过大量的概念建立来进行引导；作为“技巧性”，需要通过大量的具体操作来加以运用。　　为了提高学生分析问题、解决问题的能力以及应试能力，从而准确地把握基础会计课程的全部内容，《基础会计在实际业务中的应用/高职高专“十三五”规划教材》囊括要点精讲和思考练习两大模块，并配有基础会计实训，这种教、学、练合一的教学模式，有助于学生在学习过

计算机辅助普通话水平测试训练与应试指导

《计算机辅助普通话水平测试训练与应试指导》由李莉主...

口腔组织病理学

根据高职高专及高等医药院校口腔医学专业的培养目标和课程设置特点，董蕾、张东林主编的《口腔组织病理学》内容总体分为两篇：第一篇为口腔组织胚胎学，共七章，主要介绍口腔颌面部正常的组织结构和形态特点，同时还介绍了颌面部及牙齿的发育；第二篇为口腔病理学，共十三章，主要介绍口腔颌面部疾病的组织发生和临床病理表现。 本书始终坚持以学生为本的原则，力求使用方便，因而在自有图片基础之上，不仅借鉴了本科教材的精美图片，还通过网络收集大量典型图

三笔字书写教程

《三笔字书写教程》共分为毛笔字书写训练、钢笔字书写训练、粉笔字书写训练三个部分。根据三笔字书写训练的特点和要求，分别从写字的姿势、执笔方法和汉字的笔画、结构等方面进行阐述讲解，同时根据三笔字训练的重点、难点的不同又各有侧重，注重训练的科学性和实用性。教材后附录了唐代书法家柳公权的《玄秘塔》（节选）碑文拓本作为毛笔字帖，选印了作者戚荣金摘录的《罗兰小语》作为练习钢笔字时参考，另外，教材中的钢笔字、粉笔字例字也由作者书写，供教师在教学

广告策划与创意

广告活动能否成功，很大程度上取决于策划是否周密，创意是否吸引人。何学军编著的《广告策划与创意(广告学系列教材高等教育新闻传播学类十二五规划教材)》力求通过全面实用的广告策划和创意理论以及大量成功的广告案例，使读者从中受益。 《广告策划与创意(广告学系列教材高等教育新闻传播学

护理学导论

《护理学导论/“十三五”高等职业教育医药院校规划教材多媒体融合创新教材》以现代护理观为指导，以人的健康为中心，以护理学基本概念的内涵为框架进行内容编排。共分十一章，主要包括护理学的发展及基本概念、护士素质与职业规范、卫生服务体系、护理相关理论、护理理论、多元文化与护理、护士与患者、护理程序、护患沟通与健康教育、护理工作中的伦理与法律、科学思维与护理。编写力求观点准确、语言精练、结构严谨、内容翔实...

护理伦理学

《护理伦理学（供护理、助产、相关医学技术类等专业使用）》共分10章，内容包括绪论、护理伦理学的基本理论、护理人际关系伦理、临床护理伦理、公共卫生与康复护理伦理、现代生殖技术应用中的伦理问题、器官移植与人体实验的伦理问题、临终及死亡护理伦理、护理管理与护理科研伦理、护理伦理评价与教育及修养等。每章节前设有“学习目标”和简单的“案例”等阅读材料，提示本章的内容要点，帮助读者理解社会生活中涉及的伦理学现象，激发学习兴趣。各章内容按照职业

病理学基础

《病理学基础（供临床医学类、护理学类含助产、医学技术类、药学等专业使用）》是在2008年、2014年两版基础上修订和完善而成的，分为病理解剖学和病理生理学两篇：病理解剖学突出了基本理论、基本知识和基本技能，强调了临床病理联系，尽量简化疾病发生机制的叙述，以临床常见病和多发病为基础，将疾病时机体各器官、系统的形态、功能和代谢改变有机地联系在一起；病理生理学包括各种疾病中可能出现的共同的成套的代谢和功能变化，即基本病理过程，主要介绍疾病概

中国旅游地理-第三版

《高等教育旅游管理专业“十二五”规划教材：中国旅游地理（第3版）》是高等教育旅游管理专业“十二五”规划教材之一。旅游地理学是根据发生学的思想，应用地理学的理论和方法，从空间相互作用的视角分析旅游现象的一门应用性学科。《高等教育旅游管理专业“十二五”规划教材：中国旅游地理（第3版）》在“三体说”的指导下，遵循科学研究“从大处着眼，从小处着手”的古训，首先构建了理论框架（绪论），然后根据逻辑顺序把研究内容分为三个模块。模块一：旅游主体，先

工程地质/季宪军

《工程地质/高等教育应用型本科“十三五”规划教材》系统地阐述了工程地质学的基本原理，主要内容有：岩石及其工程地质特征、地质构造、土的成因类型及其工程地质特征、特殊土及其工程地质特征、地下水、岩体及其工程地质问题、常见地质灾害及其防治措施、工程地质勘察等。全书内容丰富，深入浅出，循序渐进，重点突出。《工程地质/高等教育应用型本科“十三五”规划教材》可作为高等院校土木工程专业的本科教材，也可供相关专业技术人员参考使用...

中小学数学课程与教材研究

《中小学数学课程标准与教材研究/普通高等教育“十三五”规划教材》包括数学课程的现代发展、义务教育数学课程标准、高中数学课程标准、义务教育数学教材与教学研究、高中数学教材与教学研究等五章内容，可作为高等院校师范专业学生作为教材使用，也可作为教师培训用书...

妇产科护理学

《妇产科护理学（供护理、助产、相关医学技术类等专业使用）》在保持内容系统性、完整性的基础上，进行了优化组合和更新。坚持以护理程序为框架，在强化妇产科专科护理知识的同时力求简化医疗知识，淡化专科意识，体现以下特色：①针对高职护理学生特点，突出实用性，理论知识以“必需、够用”为度，内容简明扼要，突出重点。②与国家护士职业资格考试衔接，内容涵盖护士职业资格考试大纲要求的内容。③以护理程序为主线，突出了护理评估、护理诊断、护理措施。④注重