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现代企业管理非常重视的因素,对人的管理已成为企业管理的核心。当前,许多管理学家在总结经营管理的成功经验时,大都把人力资源的开发与利用作为经营管理的中心问题...
本书立足于从整体上分析和把握现代饭店服务质量管理问题,细致剖析了诸多导致服务质量管理裹足不前,甚至无所作为的深层病因;深入挖掘了服务质量管理对饭店欲实现与利益相关和衷共羸所具备的价值与潜力;系统提出了通过服务质量管理打造饭店服务优势的方法和途径。 本书希望揭去饭店服务质量的神秘面纱,让更多的人找到真正能为饭店持续蠃取最大效益的不歇源泉...
由于经济的全球化和信息化,以及我国加入WTO,酒店业将直接面对全球竞争市场,并与国际知名酒店集团展开直接竞争。从发展来看,酒店业的竞争实际上是酒店经营管理人员素质和经营理念的竞争。因此,我国酒店业只有形成自己的竞争优势,并拥有持续的竞争能力,才是酒店业发展壮大的根本出路和保证。本书集中了专家、学者和管理人员多年研究成果和实践经验,引入了国际最新的酒店管理理念,总结合我国酒店的实际情况,进行了编写。这套丛书基本包含了现代酒店业中所有的经
1.敬天爱人——人类已获知的最高经营成功法则,一部充满中国儒家文化与日本武士道精神的心灵读本。 2. 手握2个世界500强的日本经营之圣稻盛和夫的活法与原则。 3.写给每一位领导者的经营管理秘笈,写给每一位职场人的工作箴言...
在完全没有行业经验的情况下,作者40岁时被提拔为外资高级化妆品生产商的日本区法人代表。在这之后的20年时间里,他共做过5家外资品牌的法人代表。在此期间,由于他用无论在何种逆境下“一定会有解决的办法”这一信念以及自己独一无二的品牌再造与营销术,不断令公司的业绩好转,因此被
很多导购都在抱怨:害怕被拒绝,顾客不买账,工作不稳定,收入没保障。对导购来说,世界上最遥远的距离是从顾客的脑袋到顾客的口袋。成交是导购的最终目的,让顾客乘兴而来、满意而归,是所有导购共同的诉求。 《门店管家实战系列:这些道理不懂你注定当不好导购》中,作者笔调幽默、充满智慧地为广大导购指点迷津:顾客买的不是产品而是感觉,好心态才能销出好业绩,顾客异议是成交良机,开发五个新客户不如维护一个老客户……懂这些道理,你就能成为金牌导购...
在企业里,有一类员工,遇到问题就抱怨,把问题甩给领导和同事,这类员工属于“问题型员工”;还有一类员工,遇到问题自己扛,带着答案找领导,这类员工就是“答案型员工”。答案型员工会为领导排忧解难,会为领导提供解决问题的答案,会为领导节省宝贵的时间。毋庸置疑,领导肯定器重答案型员工。 那么,答案型员工是怎么样炼成的?管理培训专家刘靖老师根据自己十多年的管理经验,以及多年的培训心得,引用丰富的案例,教你如何调整心态,明确症结,学会思考,找
“民以食为天”。餐饮活动是人类生活中最基本、最重要的活动。作为饭店中承担着满足客人饮食及其他需要的餐饮部门,其经营好坏已成为评价饭店经营管理和服务水平高低的标志。 本书系统地介绍了餐厅服务基本技能、中餐厅服务、西餐厅服务、宴会服务、酒水知识与调酒等餐饮的服务与管理知识...
很多顾客在进入门店选购商品时,本身并不清楚自己需要什么,其购物行为具有一定的盲目性、随意性。事实上,她们有时购买的并不是商品,而是服务。所以,卖服装就是卖服务,如果你是一名导购,在卖给顾客服装之前,先要卖给顾客服务。服务做好了,顾客自然会来...
本书是从餐厅礼仪这一角度入手, 通过介绍餐厅礼节、餐厅服务接待基本功、中餐厅的餐厅礼仪、西餐厅的餐厅礼仪等各方面, 向读者介绍餐厅礼仪, 并能在实际工作中使用, 具有较强的可读性和可操作性的经典餐厅礼仪读本...
本书聚焦“执行力”, 从思维力、沟通力、应变力、目标力四方面告诉我们, 执行者如何训练才能像军人执行命令一样去完成任务。本书总结的完美执行的12条军规, 不仅给出了全面提升执行力的训练方法, 而且提供了大量真实、精彩的案例...
本书介绍了一种与美食发源地餐饮企业合作的方式所举办的美食节,书中详细阐释了美食节的举办条件、操作方法和运作过程,回答了“做什么,为什么,怎样做”等问题。最后还附录了中国各地特色美食介绍,作为美食节的选择参考...
编辑推荐: 关键时刻,关键沟通 这世界上85%的成功,来自精准的社交能力 掌握精准社交的方法,更好地处理生活和工作中的各种问题! 一部开启全新社交方式的智慧书 别让差不多就行了错误的观念和想法害了自己 ★精准社交能够让你迅速与周围的人打成一片,能够与上上下下建立起良性互动的关系,能够轻而易举地解决一般人望之兴叹的人际关系难题。 ★社交是和谐的人际关系的润滑剂,我们只有不断提高我们的社交能力,改正平时在社交上所犯的错误,学习和运
如何才能做一位称职的门店店员? 如何才能由菜鸟华丽转身? 《做最好的店员2:新店员入职第一课》为你解开忧愁,手把手教你怎么做才能成为一位优秀的店员。...
这既是一本企业的培训实战指南,也是一本企业培训的内幕揭秘。在这里,你可以随着作者的指引,完整系统地掌握企业培训的体系化运营管理路径,事半功倍、简单易行;也可以循着作者的剖析,清晰真切地把握培训行业的内部运营规律,跳出误区、轻装前行,为企业培训的供需双方提供一个实在的可操作的蓝本...
做规划不是难事,做好规划才是难事。《中层规划指引手册》提出的一系列做好规划的“行动清单”,只要遵循这套模板,绝不会出现错项、漏项。 做出的规划不仅能让上至领导、下至员工都看得懂,更能保证其符合部门实际、切实可行地指导部门行动,从而高效地实现目标。 本书不卖弄知识,希望给所有中层提供“干货”和“绝活”,让大家看得懂、学得会、用得上。...
1..形式直观,一看就会。有图有表,真账模拟,让初学者迅速掌握技巧和规律,轻松搞定复杂账目! 2.真账模拟,易学易用。100张原始凭证/101张记账凭证/52张“t”字账 ...
本书会告诉你:适合自己的才是最好的,对于什么是最好的销售技巧和应对策略,销售员要仔细辨别,选择学习,并在实践中不断地揣摩和借鉴,才能不断地提高自己...
中层管理者不仅要有“爱干”的工作态度、“能干”的工作技巧,还要“会干”,即掌握一定的工作方法。 《中层做事有章法》从“工作五步法”、“工作角色”、“时间管理”三个维度帮助中层管理者掌握工作的标准步骤,认知自己的工作角色,管理好工作时间,从而在工作中做到从容应对、事半功倍。这些工作方法给中层管理者琐碎而具体的工作内容提供了完整、系统的解决方案。 《中层做事有章法》是对中层管理人员提升自身管理水平,提高团队工作效率有实质性的帮
整合惠普员工职业化培训体系,打造最受企业欢迎的正能量员工。你的职业化就是正能量...
1.本书为作者主讲银行培训课程改造而成,该课程颇受银行培训欢迎。 2.本书作者拥有十余年银行从业经验及银行培训咨询经验,具备深度的专业性...
本书用五章来阐述如何提升员工绩效。第一章通过目标、动力、能力三个维度, 提升员工绩效, 实现企业目标 ; 第二章阐述目标维度, 通过“5S目标管理法”, 提升员工绩效 ; 第三章激发员工动力 ; 第四章学习掌握“能力匹 渚霾咄肌惫ぞ? 学会如何善用员工的优势, 如何做员工的...
编辑推荐: 新鲜有趣的沟通精进技巧 擅长沟通的人,就是能精准表达自己想法的人! 掌握精准沟通的诀窍,跨出改变命运的关键一步! 一部开启全新沟通方式的智慧书 别让差不多就行了错误的观念和想法害了自己 ★精准的沟通让你职场中应付自如;在交际中幽默诙谐;在商场中左右逢源,把不可能的事变成可能,从而达到人生精进的目的。 ★一个沟通得人心的人,别人对他的评价,往往超过他的真实才华。一个不会沟通的人,必定处处遇到阻碍,得不到大家的理解
编辑推荐: 管理是学问,更是一门技术活! 不懂精准管理,你怎么带好团队? 掌握精准管理的技巧,带出一支极具战斗力的狼性团队! 一部开启全新管理方式的智慧书 别让差不多就行了错误的观念和想法害了自己 ★真正高明的管理者可以四两拨千斤。精准管理的要义,就是让管理工作能够做到有条理、有板有眼、有进有退、有紧有松,真正管出一个有战斗力的团队。 ★许多团队,有适合的文化价值观,优秀的人才,却效率低下,执行不到位,内部沟通不顺畅
编辑推荐: 不懂细节,你怎么谈做事? 精准做事,懂抓重点才是真正的人才 掌握精准做事的思维,你才能活成自己喜欢的模样! 一部开启全新做事方式的智慧书 别让差不多就行了错误的观念和想法害了自己 ★一个不会做事的人,老换工作是解决不了自己的能力问题的,要想改变一切,首先要改变自己,学习精准做事的思维和方法是改变自己的根本! ★精准做事的关键是思维方式发生转变,眼界提高,格局大了,才能看到,才知道自己想要什么,能做什么,到时你
新形势下,酒店行业面临前所未有的变化和挑战,酒店人力资源管理首当其冲。转型成为酒店业务部门的伙伴、成为企业的战略伙伴,这是每个酒店人力资源管理者的目标。 《创新现代酒店人力资源管理 从职能中心到业务伙伴》从分析传统酒店人力资源管理模型的欠缺入手,让读者了解创新现代酒店人力资源管理的原因,重点论述业务伙伴式现代酒店人力资源管理模型“四种角色”和“三柱模型”等理论,并提供一系列实操性的应用工具帮助建立这种模型...
(现在不少大学生毕业后将创业作为就业的方式之一,有些甚至在校期间就开始盘算着如何创业,您怎么看待这种现象?)这是一种很危险的误导。搞企业失败的风险并不是每个人都承担得起的,更何况刚毕业、欠缺社会经验和资源的大学生?在我看来,他们创业成功的概率几乎为零。创业并不是一时冲动,而是一个系统工程,需要长时间的积累,包括专业素养和人脉资源等方面,等到对社会有了一个更为理性的认识,这个时候创业成功的可能性会比较大。 ——创新工场董事长 李开复
本书欲从崭新的视角,以轻松、浅显的笔调来诠释500强企业的得与失、成与败,不仅分析别人,更以较大篇幅剖析自己,以期真正常给我国企业界一些“启示”,让我们的企业管理者考虑问题时多一些思路、多一些方法,以更充分展示自己的管理才华...
他加盟微软,仅仅用十年时间,就从一名普通工程师晋升为微软中国公司总裁,并被公司授予微软中国“终身荣誉总裁”称号。 他出任盛大网络公司总裁,随后盛大网络成功在美国纳斯达克上市,使其融资过亿美金。自此,陈天桥的身价也飞涨至50多亿元人民币。 他以10亿元天价的转会费出任新华都集团总裁兼ceo,誓言三年内让华都上市。在他的协助下,新华都集团创始人陈发树以270亿元资产在2010新财富500富人榜排名第十。 他就是唐骏,微
本书主要通过搜集众多的素材和资料, 围绕着微博和威信, 以及一些其他的新媒体思潮和大家分享经验, 全书共分为十二章, 主要内容包括 ; 威力无边: 用微博丈量世界 ; 来自星星的微博 ; 新媒体时代的营销秘诀 ; 这是一个互动为王的时代 ; 忠粉是怎样炼成的等...
本书分为“文化营销”“关系营销”“媒体营销”“创意营销”四章, 从四个主体、受众、手段等维度对餐饮企业营销技巧进行分析, 依据自己的实践经验及总结的理论, 辅以翔实生动的例子, 为读者展现餐饮企业的面貌, 对相关从业者具有借鉴意义...
电话销售作为一种能够帮助企业获取更多利润的营销模式,简捷、高效、实用,在今天尤其被企业所重视。但是并不是任何人拿起电话就能拿到客户订单的,电话销售也是一门学问,需要掌握专业的技巧。 《1个电话拿订单》所提供的方法与技巧新颖、实用、针对陛强,对一线销售人员来说,是一部不可多得的指导用书。...
本书根据一线销售人员的反馈和实际需求, 对内容不断更新和升级, 以销售流程为主线, 详述各个环节需要注意的事项、经常遇到的问题及应对方案, 深入浅出, 偏重实战。主要内容包括: 销售, 首先要寻找客户 ; 销售, 要从 目嫉劝苏隆...
张瑞编写的《别输在人际交往上》通过实验与实例的分析,教你明白人们做事情的方式,《别输在人际交往上》通过得体的行为举止创造出良好的交际成果。同时,了解人们在某种情况下会做出何种反应,能跟好地化解交际中的尴尬与冲突。另外,只有深刻地认识自己,你才会真正做到有技巧地与人相处...
o2o全网模式:九大变化,四大突破。 o2o营销系统架构与运作方式 营销攻略:微搜索、微信营销、论坛营销、微博营销全解读。 ...
**网通过将近10年的发展,到目前为止有900多万的卖家,其中有300多万是活跃性卖家。而微商仅仅用了短短的一年时间,就完成了将近1000万卖家的一个发展,也就是说微商仅用一年的时间,完成了**10年的历程,可见这个新的营销模式发展非常迅猛。但是2014年迅猛发展壮大的微商在2015年又发生了断崖式下降,其中主要原因在于微商的商业模式,本书从“玩赚微商兵法”开始,通过“玩赚微商心法”和“玩赚微商导图”剖析微商的商业模式,并通过玛咖实操
"责任比能力更重要。不负责任,再有能力也会失去他人信任,被老板使用,甚至弃而不用;只有敢于承担责任,才能不断地提升自己的能力,才有可能被赋予更重要的使命,才有资格获得更多的空间。 本书作者长期致力于员工责任心培训领域,用大量生动翔实的材料和案例,从能力、心态、态度、执行、团队、使命等方面详细阐述了如何打造高度负责的很好员工,帮助企业与员工真正实现双赢。 ...
本书分为10章,内容包括:餐饮概述;餐厅服务基本技能;中餐厅服务;西餐厅服务;酒水知识与调酒等...
《你搞不懂的美元》用通俗易懂的语言将个人投资者关心的热点问题——美元汇率、股票、基金、投资信托、外汇交易……等投资现象和规则娓娓道来,使读者从中洞悉经济走势,抢占投资先机,借势获利...
指导企业高层管理者做好现金管理、应收账款管理、存货管理和成本管理等,避免企业资产流失并实现利润最大化。 指导投资者和债权人轻松读懂财务报表,正确分析财务数据,作出合理的投资和借贷决策,有效规避风险并获得理想收益。 指导企业财务人员树立正确的职业观、价值观,丰富自身财务知识,有效提高专业技能...
本书通过对《三国演义》的解读,透彻分析三国时期的领导智慧,总结符合人性因而至今有效的领导方式,为今天的组织领导提供借鉴和帮助。...
本书讲授了商务文书写作的格式要领,详细介绍了行政文书、市场文书、企宣文书等的写作规范。针对不同文书的特点归纳了写作要点,指出易错的细节,并给出经典的实用范例,最后让读者在实践练习中加以巩固。读者将从中熟练掌握不同类别商务文书的写作方法,熟悉文书的正确格式,规避常见的错误,撰写出规范、标准的商务文书...
带团队其实并不复杂,无非紧扣两大关键:人人有成长、事事有规矩。换句话说,就是靠机制用好人、靠制度管好事。 靠机制用好人,关键在于解决团队“不能”“不明”“不愿”“不忠”四大问题;靠制度管好事,关键在于避免制度“不全”“不符”“不知”“不用”。《如何打造高效团队》紧扣“用好人
本书从专业和实操的角度, 教你如何快速掌握卖场规划设计、商品高效管理、商品购存管理、商场营运管理、顾客服务管理等方面的技能和技巧, 是商场经理提高管理能力、提升业绩的必备读本...
书中反映的职场问题个个切中要点,阐述的管理方法独特巧妙、拿来即用,对正在打拼中的职业人士,具有不可多得的借鉴作用。本书作者结合自己从秘书到CEO的成长历程,择选了近50个具有代表性的职场实战案例。作者处理问题思路清晰,张弛有度,值得职业人士学习。本书连载于天涯管理前线,作为头条置顶三个月,并同时被推荐到天涯聚焦、天涯财经等版面的重要位置,受到受众职业人士的好评;本书中的多篇短文多次被腾讯网推荐至腾讯网首页的教育栏目、腾讯频
本书从安全文化建设、作业安全管理、安全生产检查等方面, 全面阐述了安全主任急需掌握的各项管理技能和实操技巧, 是安全主任提高自身管理能力的优秀读本.是企业实现安全生产和稳定发展的必备宝典...
本书主要内容包括: 西方殖民遗迹中的人间百态/东南亚 ; 泰国/农场之外是情妇后花园 ; 缅甸/佛陀在这里神秘微笑 ; 越南/是眼迷离了还是美味欺骗了我等...
本书分为15章,内容包括:中国市场:营销战的绝世战场、军事游击战、游击战、产品游击战、价格游击战、区域游击战、通路游击战、终端游击战等。 ...
本书共分为七章, 主要内容包括: 总经理实务篇、中层管理人实务篇、具体人员责任及实务篇、基层员工实务篇、饮食文化发展篇、厨房出品实务篇、筹建学问实务篇...
本书共分为十部分, 道: 基业长青的终极秘密 ; 抱一: 伟大企业的主业策略 ; 无为: 管理的上德 ; 不争: 企业竞争的上智 ; 反动: 企业创新之道 ; 周行: 企业的运势周期 ; 愚人: 企业的人才策略等...
有人说:想要把鞋子卖出去,主要靠鞋子的质量,只要质量好,不用靠销售员的推销。现在市场竞争激烈,实体店、网店发展迅速,不主动寻找市场、寻找顾客,只靠鞋子的质量,等着顾客上门购买,那是不现实的;只靠鞋子的质量好,也是无法进入市场竞争的。 本书不是什么高大上的培训宝典,也没有深奥的大道理,只是一本鞋类销售人员的实操手册。针对不同的消费群体,以及实体店和网店两大销售终端,从童鞋、女鞋、老人鞋等几个方面,通过107个经典的一线销售案例,详细阐
本书分八章, 主要内容包括: 无处不在的污水 ; 如何处理污水 ; 酒纯之道 ; 留住你的好酒 ; 酒与污水的冲突与协调 ; 巧用酒和污水 ; 变污水为酒的方法 ; 酒和污水的再认识...
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
宋瑞祥 著
缪哲 著
刘争争
汪曾祺
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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