【20-50元轻工业、手工业书籍】20-50元轻工业、手工业书籍推荐及报价

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工业技术

轻工业、手工业

20-50元

出版社：中国科学技术出版社

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纺织工业、染整工业(1)

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B-食品溯源分析技术和应用

赵静 / 2012-07-24 / 中国科学技术出版社

¥20.9(5.5折)定价:~~¥38.0~~

本书从质量安全实际应用出发，介绍了目前国内外用于溯源和真实性识别检测技术的主要分析工具和方法，分别阐述了所涉及的红外光谱、色谱、色质联用、飞行质谱、稳定同位素、等离子光谱和生物分析仪等各分析仪器和技术的国内外研究进展和基本原理等内容...

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中国的食品安全:过去、现在与未来

任筑山，陈君石主编 / 2016-01-01 / 中国科学技术出版社

¥27.2(3.4折)定价:~~¥80.0~~

本书属于食品安全主题的高级科普书，作者权威，内容全面。全书共分为7个部分：绪论、食品微生物、食品化学、风险评估、食品工业和新技术。通过此书，可以了解中国在食品安全方面近年来的快速进步，以及对现况和未来发展的分析和构想...

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粮油科学技术学科发展报告:2018-2019:2018-2019

中国粮油学会编著 / 2020-07-01 / 中国科学技术出版社

¥36.8(4.9折)定价:~~¥75.0~~

全面详细地总结了近五年来粮油科学技术的创新发展历程，浓墨重彩地呈现了取得的新观点、新理论、新方法、新技术、新成果。深刻洞悉研究国内外粮油科学技术新研究热点、前沿和趋势，由表及里地剖析国内本学科与世界同行先进水平存在的差距、问题及原因。把握关键论证了我国新时代粮油科学技术学科发展战略需求，周密具体地提出未来五年本学科的研究方向及研发重点，并秉要执本地阐述未来五年本学科的发展策略...

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2012-2013-食品科学技术学科发展报告

中国科学技术协会主编，中国食品科学技术 / 2014-04-01 / 中国科学技术出版社

¥26.2(4.3折)定价:~~¥61.0~~

由中国食品科学技术学会编著，介绍了食品科学技术学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后，为研究成果的最后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点：第一，确保权威性，注重研究工作的质量，确保研究报告为反映各学科发展情况的最具权威性的指导性丛书；第二，体现前瞻性，学科涉及面较大的不要求面面俱到，应注重体现最新热点、前瞻和重大学术进展；第三，将2007年第四季度学科发展的内容

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2012-2013-纺织科学技术学科发展报告

中国科学技术协会主编 / 2014-04-01 / 中国科学技术出版社

¥21.5(4.3折)定价:~~¥50.0~~

由中国纺织工程学会编著，介绍了纺织科学技术学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后，为研究成果的最后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点：第一，确保权威性，注重研究工作的质量，确保研究报告为反映各学科发展情况的最具权威性的指导性丛书；第二，体现前瞻性，学科涉及面较大的不要求面面俱到，应注重体现最新热点、前瞻和重大学术进展；第三，将2007年第四季度学科发展的内容纳入

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2014-2015-粮油科学技术学科发展报告

中国粮油学会 / 2016-04-01 / 中国科学技术出版社

¥23.6(3.8折)定价:~~¥62.0~~

学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了20142034年度本学科的发展情况，梳理、总结了本学科的主要进展，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分为各分支学科的发展报告，介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等；第三部分为学科发展报告主要内容的英文介

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纺织科学技术学科发展报告:2016-2017:2016-2017

中国纺织工业学会 / 2018-03-01 / 中国科学技术出版社

¥33.5(4.3折)定价:~~¥78.0~~

《2016-2017纺织科学技术学科发展报告》通过分析相关文献，总结和回顾了过去两年本学科发展所取得的重要成就，特别是对本学科战略地位及其转型升级有重要意义的新观点、新理论、新方法、新成果进行了评述。在此基础上，深入分析了本学科发展难点和亟待解决的问题，并预测了本学科未来发展趋势。此外，本报告还就本学科的人才队伍的建设与学科建制化进程进行了讨论，并在多方面与国外相关学科的进展进行了对比研究。本报告分为综合报告和专题报告，并提供了详细参

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制浆造纸科学技术学科发展报告:2016-2017:2016-2017

中国造纸学会 / 2018-03-01 / 中国科学技术出版社

¥33.3(4.9折)定价:~~¥68.0~~

《2016 —2017 制浆造纸科学技术学科发展报告》包括综合报告和制浆科学技术发展研究、造纸科学技术发展研究、纸基功能材料科学技术发展研究、制浆造纸装备科学技术发展研究、制浆造纸化学品科学技术发展研究及制浆造纸污染治理科学技术发展研究6个专题报告。综述了近年制浆造纸科学技术学科的研究成果和技术进步，分析比较了国内外学科发展情况，提出了学科发展存在的问题及发展对策。希望本报告能对关心制浆造纸科学技术发展的社会各界人士较全面地了解本

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绿色优质农产品生产技术与实践

周绪宝 / 2022-12-01 / 中国科学技术出版社

¥33.5(4.3折)定价:~~¥78.0~~

本书以理论和实践相结合为原则，在概述农业绿色发展理念、模式、任务的基础上，系统阐述了绿色优质农产品生产原则与关键技术，包括食物链原则与应用、作物间套作共生原则与应用、作物与微生物共生系统及应用、稻-渔共生系统、种养结合模式。本书还突出实践经验，以与人民群众生活息息相关的稻米、茶叶、蔬菜、果品为例，介绍了当前全国各地的优秀案例，通俗易懂、深入浅出、可操作性强，适合广大农业工作者和生产者阅读，也非常适合家庭农场和规模化基地的从业者使用...

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