【7折以上轻工业、手工业书籍】7折以上轻工业、手工业书籍推荐及报价

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轻工业、手工业

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出版社：清华大学出版社

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印刷工业(3)

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印刷设计

崔建成孙艳华刘耀辉 / 2020-09-01 / 清华大学出版社

¥58.6(8.4折)定价:~~¥69.8~~

《印刷设计》提炼了常用的平面设计软件中与输入、平面设计、输出紧密相关的功能和使用方法，并详细叙述了这些功能和方法背后的原理、印刷适性，尽力从整体上给读者建立一个较明确的知识体系。全书具有将相关原理和软件实际操作紧密结合在一起的特点，知识点结合从业人员的生产实践，在内容和形式上，力求简单、明确、通俗、易懂，以方便广大读者学习参考。《印刷设计》可以用作高等院校印刷设计和平面设计等相关专业的教材，也可以用作从事各类设计与制作的人员和爱好者

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产品设计手绘表现技法

蒲大圣 / 2020-01-01 / 清华大学出版社

¥35.9(7.2折)定价:~~¥49.8~~

《产品设计手绘表现技法》简要介绍了工业产品表现技法的基本概念分类、相关绘图表现工具、基本透视原理及画法、速写分类表现的方法过程及电脑效果图表现，结合数个手绘表现实例的分步图解，将设计师常用的几种表现技法以简明易懂的方式展现给读者，还列举了部分工业产品设计的具体实际案例，并对实际设计项目的流程做了基本阐述，使读者能够对工业设计表现与实际项目的结合有一个完整的认识。　　《产品设计手绘表现技法》结合了笔者从教十余年所累积的经验，以图文并

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食品冷链加工与包装

双全、夏亚男、杨杨 / 2021-06-01 / 清华大学出版社

¥35.3(7.2折)定价:~~¥49.0~~

本书是在广泛吸收与借鉴国内外冷链食品加工、物流理论与实践的基础上，立足于当代冷链食品物流发展理念与“物联网+”的大背景，撰写的一部应用型专业教科书。全书分为8章，包括冷链食品及其特性、冷链食品加工与技术原理、冷链食品加工技术的应用、冷链食品的包装与技术原理、冷链食品包装技术的应用、冷链食品加工及包装的安全性、冷链食品加工与包装设施、冷链食品加工与包装的质量控制。本书力求将冷链食品加工技术与冷链物流管理实践有机地结合起来，以建立起冷链食

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食品营养与卫生安全(第2版)

凌强 / 2022-01-01 / 清华大学出版社

¥49.6(8.4折)定价:~~¥59.0~~

本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版,第二版在原书基础上,结合本领域的新变化,在内容上做了一定的修改完善。本书主要分为食品营养和食品安全两大部分内容。其中,食品营养部分包括各类食物营养价值、营养代谢、膳食指南、营养相关疾病(膳食配餐)和营养菜单设计等内容;食品安全部分包括食物的污染途径及其预防措施、食物中毒的特点及其预防措施、餐饮业食品安全管理(重点介绍《餐饮服务食品安全操作规范》的核心内容)和酒店HACCP流程设计等内

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食品冷藏与保鲜技术

陆国权、霍艳荣 / 2022-03-01 / 清华大学出版社

¥44.5(8.4折)定价:~~¥53.0~~

本书从介绍食品的化学组成入手，分析食品在贮藏、流通中影响品质变化的各种因素；针对我国食品冷链的现状，提出了如何科学合理地确定适宜的贮运条件，提高食品品质；分析了食品的物理、化学及生物保鲜技术，对食品生物保鲜的**进展进行综述；通过查阅和总结大量研究资料，对各种保藏方法的综合利用加以阐述...

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青少年3D打印课程—— 用123D Design建模

何余东 / 2021-05-01 / 清华大学出版社

¥35.3(7.2折)定价:~~¥49.0~~

《青少年3D打印课程：用123D Design建模》主要介绍3D设计型课堂流程，以图文并茂的形式重点介绍了3D模型构建方法，讲解了使用免费的Autodesk123DDesign软件进行3D建模的过程，指导读者用此软件学习3D课程，步骤详细、讲解清晰，为读者今后进行更加高级的3D建模打下坚实基础。　　对于3D打印课程抱有浓厚兴趣却不知从何人手的读者，《青少年3D打印课程：用123D Design建模》将带你走进3D打印的世界...

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印刷工艺实用教程(本科教材)

丘星星、王秀君 / 2018-07-08 / 清华大学出版社

¥32.4(7.2折)定价:~~¥45.0~~

本书除了讲解胶版印刷的传统行业以外，更多介绍了高新技术生产方式软硬件交叉应用的内容...

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包装学

张理，李萍主编 / 2022-01-01 / 清华大学出版社

¥42.5(7.2折)定价:~~¥59.0~~

本书以商品包装作为研究对象，全面系统介绍了包装流程的各个环节和基本运作过程。全书共分为11章，主要包括：包装概论、包装标准化与设计、影响包装的社会诸因素、包装材料与制品(上、下)、包装技术方法(上、下)、包装容器与设备管理、包装性能模拟测试、绿色包装、我国包装业发展动态等...

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食品安全快速检测技术应用解析

刘海静、李涛 / 2022-07-01 / 清华大学出版社

¥97.3(7.6折)定价:~~¥128.0~~

本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和即将于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学检验方法的操作解读与实践。每一个方法标准的解读和说明，均包括该标准的相关背景资料、方法解读、注意事项和应用实例四部分内容。本书可作为采用国家食品补充检验方法、食品快检方法和《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》进行检验检测的单位和人员的实用参考书...

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创饰技首饰翻模与塑型之道

谢白 / 2022-08-01 / 清华大学出版社

¥44.9(7.5折)定价:~~¥59.8~~

《创饰技首饰翻模与塑型之道》是一本关于首饰起版、模具制作、浇铸成型等工艺的制作类教程。第一章，详细讲解首饰常用的成型浇铸工艺，并分类进行铸造流程示范；第二章，对首饰蜡模塑型工艺进行全面解析，并介绍各类首饰用蜡的特性，同时对传统蜡雕、蜡水成型、软蜡塑型、3D成型等工艺进行制作示范；第三章，介绍首饰模具制作工艺，选取橡胶、硅胶模具制作工艺进行操作示范。希望大家通过阅读及操作实践，能够掌握首饰塑型、翻模等工艺的基础技法，增强手作技巧，发散

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创饰技金属首饰的制作奥秘

谢白 / 2022-08-01 / 清华大学出版社

¥43.1(7.2折)定价:~~¥59.8~~

《创饰技金属首饰的制作奥秘》是一本关于金属首饰设计与工艺制作的科普课类手工艺术教程。第一章，讲述首饰家族常用金属的物理、化学性质；第二章，带领读者认知金属首饰制作所需的各种工具；第三章，详细讲解金属制作基础工艺并进行操作示范；第四章，通过趣味首饰制作案例，为大家示范多种金属表面工艺处理技法；第五章，对金属工艺制作的安全健康操作事项进行讲述。本书为大家展示了丰富的金属首饰工艺制作流程，技法易操作且效果佳，希望引领大家参与到金属首饰的制

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创饰技串回Vintage的时光

谢白 / 2022-08-01 / 清华大学出版社

¥50.3(7.2折)定价:~~¥69.8~~

《创饰技串回Vintage的时光》是一本讲述Vintage古董首饰历史以及复古风格首饰设计制作的图书。第一章，通过对Vintage艺术文化介绍、古董首饰赏析，将读者引入典雅怀旧的美丽时光；第二章，详细介绍复古风格首饰设计制作所需的材料、工具以及使用方法；第三章，通过丰富有趣的复古首饰制作案例，对首饰的审美定位、设计思路、工艺步骤进行详细讲授和示范，读者可依据示范技法进行操作实践；第四章，展示多种复古意境风格的首饰作品，开拓设计思路；

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创饰技创新首饰与综合材料

谢白 / 2022-08-01 / 清华大学出版社

¥50.3(7.2折)定价:~~¥69.8~~

《创饰技创新首饰与综合材料》是一本关于创新当代首饰艺术认知、赏析以及运用综合材料进行首饰制作的图书。第一章，讲述首饰从古至今概念的演变，综合材料在创新当代首饰艺术中的运用方式、艺术风格，以及中国当代首饰艺术作品赏析；第二章，详细介绍综合材料首饰制作运用的工具、材料等；第三章，选取硅胶、软陶、木材等唾手可得的综合材料进行首饰设计制作的工艺示范。本书图文并茂、案例丰富，为大家展示了易操作且效果佳的综合材料首饰制作工艺，提高了制作中的趣味

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服务设计概论:创新实践十二课(第2版)

李四达 / 2022-10-01 / 清华大学出版社

¥72.2(8.4折)定价:~~¥86.0~~

本书是国内较早以课程、案例和实践教学的形式，深入探索服务设计理论、方法、历史和未来的专业实践教材；第2版对内容进行了大幅度的修订与完善，不仅与时俱进地替换了超过 1/3 的内容，而且在理论、方法、实践与案例选择方面均有更多的思考与创新。作者力图以全新的资料来反映服务设计近5年来的**成果，特别是新时代人们对服务设计的新认识。本书除了深入解析服务设计原则与要素外，还对服务设计流程与方法，如设计研究、服务蓝图、用户体验地图、微笑模

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