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出版社：上海交通大学出版社
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  • 水上安全监管体系和实务

    水上安全监管体系和实务

    郑彭军，黄炳炳，陈爱娟著  /  2019-12-01  /  上海交通大学出版社
    ¥54.7(5.7折)定价:¥96.0

    本书在系统梳理水上安全监管的概念和的基础上, 总结了靠前外水上安全监管模式, 分析了水上安全监管的特点并系统介绍了我国的水上安全监管体系, 提出了基于宏观质量管理的水上安全监管质量评价方法, 并通过实例进行了分析和比较, 为主管部门提高海事监管效能, 克服盲目监管, 完善安全监管体系, 提升安全监管质量和水平提供了有效途径...

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  • 舌尖上的安全——第五届食品安全法论坛文集

    舌尖上的安全——第五届食品安全法论坛文集

    曾祥华，万艺主编  /  2019-11-01  /  上海交通大学出版社
    ¥42.3(7.3折)定价:¥58.0

    本书对与会专家学者及实务界的代表的观点做一归纳和总结, 包括电子商务立法与网络食品平台的责任梳理、保健食品网络营销监管问题研究、农村食品安全多元治理模式之构建、国外转基因食品安全规制模式的考察以及对我国行政法规制的启示等方面的问题, 从责任认定、征信制度、信息公开、审查方式等角度探讨食品安全法存在的问题以及改进措施...

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