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出版社：广西师范大学出版社
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  • 甜蜜的,致命的

    甜蜜的,致命的

    (英)约翰·尤德金  /  2021-12-01  /  广西师范大学出版社
    ¥36.3(7.4折)定价:¥49.0

    "“真正自由的选择， 只有在人们能自由获取信息的前提下才存在。” 1972年，《甜蜜的，致命的》抢先发售出版，尽管一开始并未受到媒体和大众的广泛关注，时至今日，尤德金的观点已成为营养学界的共识。作者在书中论证了糖是如何在毁坏我们的身体，怎样才能减少糖对我们的负面影响，以及制糖业为了维护自身利益，如何运用各种手段淡化、歪曲大量吃糖对身体有害的科学事实。...

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