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  • 脂肪的真相

    脂肪的真相

    [美]妮娜·泰肖尔兹 著  /  2018-07-01  /  商务印书馆
    ¥72.1(8.1折)定价:¥89.0

    ◎ 聚餐时，上了一盘红烧肉，你是不是不敢多吃？ ◎ 逛超市时，你会不会特意选择 0脂肪 产品？ ◎ 炒菜时，你是不是只敢用薄薄的一层油？ 如果以上三条问题，你中了一条，说明你不知不觉中 对脂肪产生惧怕。 但是，这种想法是正确的吗？关于脂肪，人们到底了解多少？ 正所谓民以食为天，每个人一出生就开始和食物打交道，也或多或少会接触脂肪。脂肪，是令人愉悦的第六种味道，是齿颊留下的香气，是饱含能量的身体燃料。 然而另一方面，也有人担

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