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  • 吃得明白吃得健康

    李云,朱辅华  /  2011-03-01  /  四川大学出版社
    ¥9.2(6.2折)定价:¥14.8

    人们所吃的食物均出自农民朋友之手。可是广大群众却很少知道农民朋友种出来的各种食物含有什么营养成分,以及吃后对健康有什么好处。《吃得明白吃得健康》由李云、朱辅华主编,分粮食营养篇、食用油营养篇、鱼及肉类营养篇、禽蛋营养篇、蔬菜及豆制品营养篇、水果营养篇和坚果营养篇,且用通俗易懂的语言、以问答的方式介绍一些日常生活中常见的各种粮、油、肉、蛋、蔬菜、水果及坚果等食物所含的营养成分和吃后对健康的好处,并对有的食物需要特别注意的事项加以强

  • 让我再活六十年

    李云主编  /  2020-12-05  /  四川大学出版社
    ¥8.4(6.2折)定价:¥13.5

    现在,健康问题越来越受到人们的关注。人的一生要想保持良好的健康状态,*好的办法就是健康饮食。饮食能养生治病,亦能伤身致病。饮食合理与否,不仅关系到个人的健康和幸福,也直接影响我国经济发展和全面建设小康社会的宏伟目标。李云编著的《让我再活六十年》是中老年人的保健普及读物,帮助中老年掌握健康问题相关知识。...

  • 餐桌上的免疫加油站

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    免疫力除了受基因、分娩方式、生活方式、环境因素影响,还受人体营养状况的影响。人体的营养状况对机体的免疫功能起着很好重要的作用,我们每天所摄入的各种食物及其含有的营养成分是维持人体正常免疫功能的物质基础。本书先对免疫力是什么进行介绍,然后阐述免疫力的作用机制,以及增强免疫力的营养素、不同人群的营养特点,很后在参考中国营养学会《中国居民膳食指南(2016)》的基础上,提出针对婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、成.人、老年人、孕妇、乳母

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