走向世界的中国文明丛书:豆腐

《豆腐》为“走向世界的中国文明丛书”之一，讲述了豆腐的起源、发展，以及走入千家万户，并成为了人们日常生活中的重要菜品的过程；《豆腐》中还详细讲述了豆腐的制作工艺、与豆腐相关的文化典故、豆腐的衍生品及走向世界的历程...

革命老区高质量发展与中国式现代化道路

《全书》的全首先体现在研究对象是全国所有的革命老区县(市、旗、区)，而不在于某一个或某一类的革命老区，这是全的第一要义，也是革命老区空间维度的全;其二，在于研究包含了革命老区振兴发展的全过程，时间维度上包含了过去的扶贫、脱贫,现在的脱贫巩固和高质量发展以及未来如何实现与全国同步现代化，这是研究时间维度上的全;第三，在于研究包含了振兴史的梳理、振兴政策的整理、振兴绩效的评价、高质量发展和同步现代化的规划设计，有历史、有政策、有理论、有案

C语言程序设计(微课+活页式)

C语言既是目前应用极为广泛的高级程序设计语言之一，也是高等学校“程序设计”课程的**入门语言。全书共10个任务，主要内容包括第一个C语言程序，学生成绩管理系统界面设计（顺序结构程序设计），学生成绩管理系统主菜单功能实现（分支结构程序设计），学生成绩管理系统主菜单重复选择的实现（循环结构程序设计），用数组实现学生成绩管理系统，用函数改善学生成绩管理系统，用结构体优化学生成绩管理系统，用指针实现查询、修改、添加、删除学生成绩，用文件完善学

会计记账基本技能训练

《会计记账基本技能训练》在编写中充分考虑了中职学生的基础和特点，弱化理论讲解，强化实作训练，熟练掌握会计核算的基本操作方法和技能，为培养高级应用型会计人才奠定基础，适用于中职会计专业学生，是《基础会计》实训课程的配套用书。本书分三个模块。模块一：企业认知与技能评价。认识企业组织机构和生产情况；了解技能评价的要求与标准。模块二：单项技能训练。包含数字书写技能训练、会计凭证技能训练、记账凭证技能训练、会计账簿技能训练、会计报表技能训练6项

梦窗词集校笺--(全六册)中国古典文学基本丛书/[南宋]吴文英撰 孙虹,谭学纯校

《梦窗词集校笺》是国家社科基金后期资助项目的结项成果，全书约一百五十万字。本书汇聚了前此吴梦窗研究中有价值的成果，集汇校、汇注、汇考、汇评于一体。汇校在王鹏运、朱孝臧等人校勘基础上，搜罗了包括九种孤本在内的三十一种梦窗词集与选本。汇注在杨铁夫、吴蓓校注笺证基础上，新涉三千多种图书中万余条书证。汇考在杨铁夫、夏承焘等人考证基础上，钩稽出较为准确的梦窗生卒年及生平事迹，新考或推考出十七名交游，地名考索也有突破。汇评在吴熊和、吴蓓集评基础上

实用旅游英语听说教程(第3版)

本教材分三大部分： 部分为接待礼仪篇，涉及问候与介绍致谢与道歉告别等内容；第二部分为酒店服务篇，涵盖客房预订礼宾服务入住登记客房服务点菜餐厅结账送餐服务康乐中心票务服务商务中心会议服务处理投诉结账离店等内容；第三部分为导游服务篇，包括在飞机上在海关接机去酒店帮助入住酒店参观景点购物处理突发事件机场道别等内容...

手术室护理

本书共十四章，内容体现思政育人，以岗位任务为驱动，以职业能力为导向，突出手术室护理安全的重要性；护理技术教程以临床案例作引导，与医院手术室护理岗位需求零距离衔接，同时通过知识链接构建知识网络体系。通过本书的学习，学习者不仅可以掌握手术室护理的基本理论、基本知识、基本技术，而且能提高分析问题、解决问题的临床思维能力，符合医学职业教育理念。 本书可作为高职高专护理专业学生的手术室护理课程专用教材，也可作为手术室专科护士的工具书...

跨境电子商务实务

本书以培养应用型人才为宗旨, 从跨境电子商务业务的角度出发, 深入贯彻产、学、研的教育理念, 结合相关企业实践经验, 系统地分析和讨论跨境电子商务业务中所涉及的主要问题。根据跨境电子商务业务的特点, 本书共分为九章, 主要涉及解析跨境电子商务、进驻跨境电商渠道、做好跨境产品选择、优化客户管理体系、构思优质营销活动、实施有效线上推广、完成跨境安全结算、提高仓储物流效率、透视跨境电子商务等方面的内容...

“一带一路”国家农业发展与合作—东北亚四国

“一带一路”建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇, 本书对“一带一路”沿线东北亚国家从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本册为东北亚四国...

大学化学(第2版)/卢学实等

《大学化学》是普通高等理工科学校非化学化工类专业化学基础课教材。全书共分为七章，主要内容包括物质结构基础、化学反应的基本原理、溶液、电化学原理及应用、化学与材料、化学与能源、化学与环境保护。每章末附有本章要点和思考题与习题。其教材特点是以现代化学的基本原理和知识为基础，融合了传统化学学科的多个分支，并渗透了与化学密切相关的材料、能源、环境等学科的交叉内容。其知识体系系统完整、语言精炼、概念准确、内容新、范围广，可以满足非化学化工类专业

神经系统疾病诊疗及临床技术操作规范

本书将对神经系统常见病的发病原因、临床表现、辅助检查、诊断与鉴别诊断、治疗及预防方法等进行阐述。并对临床工作中常用的脑电图、肌电图、诱发电位和脑血管超声等技术操作进行系统讲解，对每项检查操作的适应证、忌证、操作方法及程序、注意事项进行具体规定。该书言简意赅、条理清晰、内容全面、方法简便、实用性强...

城市低收入人群职住空间特征及其经济效应分析

本书共分七章, 内容包括: 绪论 ; 理论与方法 ; 昆明市低收入人群居住空间特征分析 ; 昆明市低收入人群特征分析 ; 昆明市低收入人群职住空间关系特征分析 ; 昆明市低收入人群职住空间关系的经济效应分析等...

普通高等教育系列教材智慧物流概论

本书是智慧物流的入门教材，全书包括智慧物流概述、智慧物流技术、智慧物流系统、智慧物流信息平台、智慧物流运输、智慧仓储、智慧物流包装、智慧物流装卸搬运、智慧物流配送、智慧物流园区、智慧港口和智慧供应链共 12 章内容。其中～3章侧重于对智慧物流的整体介绍；第4～9章侧重于对智慧物流具体业务环节的介绍；0～12章侧重于对智慧物流节点或供应链的介绍。本书内容体系较为完整，章节组织比较合理，基本覆盖了智慧物流理论体系的各个方面。本书针对智慧物

数学课堂魔术

本书搜集、整理了大量的数学魔术, 主要有猜数字魔术、扑克数学魔术、日历数学魔术、骰子数学魔术、钱币数学魔术、星期数魔术、生日数学魔术等, 并逐一予以数学原理阐释和解析...

实用旅游英语听说教程

本教材语言难度适中，融知识性、趣味性和操作性于一体，围绕旅游服务各场景和各环节的工作程序，内容贴近工作岗位实际，以任务为主线，以培养学生职业能力和素养为宗旨，既重视旅游专业知识的传授，亦注重英语听说能力的培养。　　《实用旅游英语听说教程（第2版）》分三大部分：第一部分为“接待礼仪篇”，涉及“问候与介绍”“致谢与道歉”“告别”等内容；第二部分为“酒店服务篇”，涵盖“客房预订”“礼宾服务”“入住登记”“客房服务”“点菜”“餐厅结账”“

四川旅游读本

本书展示四川旅游概貌, 首先综述四川旅游的地理环境、经济社会条件、旅游区位等, 然后从自然生态、历史文化、民俗文化、红色文化四方面详细介绍四川旅游资源 ; 从吃住行游娱购六大要素, 介绍四川十大精品旅游线路 ; 最后以列表形式介绍四川的优秀旅游城市和重要旅游节会...

高等数学(下册)/陈芸王学敏邓敏英

《高等数学（下册）》是根据《本科教育高等数学课程教学基本要求》，以“弱化证明、掌握概念、强化应用和计算”为指导思想，体现普通本科院校高等数学课程的教学应以应用为目的，以必需、够用为原则编写的，包括向量代数与空间解析几何、多元函数微分学、重积分、曲线积分与曲面积分、常微分方程简介、无穷级数等六章内容。全书结构完整、逻辑清晰、叙述详细、通俗易懂，每一小节后都配有课后习题，每一章后都安排有综合练习题。习题由易到难，逐步深入，书后附有参考

很好工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材新编畜产食品加工工艺学

本教材为“很好工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。全书共分为4篇21章，篇介绍了常见的畜禽品种及加工中常用的辅料与添加剂；第二篇介绍了畜禽屠宰分割及卫生检验，肉的组织结构和特性、宰后变化、食用品质、贮藏与保鲜，肉制品加工单元操作和肉制品加工；第三篇介绍了乳的化学组成及特性，乳制品生产中常用的加工单元操作，液态乳、发酵乳、干酪、浓缩乳制品、乳粉的加工和乳饮料生产；第四篇介绍了禽蛋的构造、化学组成及特性，禽蛋的品质鉴定及

情境-PBL-模拟护理学综合实训教程

全书分引导篇、综合实训篇和技术篇共3个篇章。引导篇告诉学生们一名合格护士应具备的条件、护理专业的核心能力以及在校期间有效提升自身专业素质和能力的途径，引领学生们自觉地在护理学实践中主动锻炼。综合实训篇从临床常见病切入，每一主题包括知识要点、临床情景、观察与讨论、案例拓展4个部分。其中临床情景按“入院→住院期间病情变化→出院”顺序编排，每一幕均包含“基于问题的学习”和“模拟练习”2项内容。“基于问题的学习”以层层深入的提问引领学生进入临

工程经济学

本书以《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）和《投资项目可行性研究指南》等很近文件为依据，全面阐述了工程经济学的基本理论、方法，又涵盖了建设项目财务评价、建设项目经济分析、不确定性与风险分析等内容，形成了一套完整的知识体系框架。力图通过对本书的学习，使学生具备对工程技术方案进行经济比选和对工程项目进行科学、合理评价的能力。本书适用于高等院校工程管理及工科类学生作为教材使用，也可作为研究生、工程技术人员、工程管理人员的参考书...

高效养殖致富直通车高效养鹿

《高效养鹿》一书针对目前我国的养鹿业现状，参考了靠前外有关鹿养殖的技术资料及*新科研成果，结合我国鹿的饲养方式及生产实践经验进行了系统阐述，内容涵盖了鹿的生活特性、养殖场建设、营养需要、饲养与管理、繁育、疾病防治及产品加工等多个方面。本书理论联系实际，通俗易懂、实用性强，配有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地理解养殖技术要点。本书适合鹿养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用，也可供农林院校经济动物专业的学生参考阅读...

21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材工程财务管理/张学英等

《工程财务管理》针对工程项目的特点，全面系统阐述了财务管理的基本理论和基本方法，结合翔实的案例，全面介绍了工程融资决策的概念、特性、方略；工程资本结构的战略选择；项目投资决策的程序及技巧；工程营运资本的管理；股利分配的游戏规则、股利理论及股利政策；财务预算及财务分析的方法等。要求学生能综合运用所学的知识来分析问题，从而提高解决问题的能力...

增强现实-原理.算法与应用

本书全面系统地介绍了增强现实的原理、基础知识和前沿软件算法，并结合常见的应用场景和实例，带领读者进入生动有趣的增强现实领域。本书共10章，大致分为4个部分：第1部分(第1~2章)介绍增强现实的基本原理、发展简史、关键技术、显示装置、典型应用、相机模型等；第2部分(第3~6章)详细介绍增强现实的关键基础技术"三维注册"(包括运动恢复结构、SLAM、深度恢复、三维重建、物体识别与跟踪等)；第3部分(第7~9)详细介绍增强现实用到的真实感绘

培育和践行社会主义核心价值观农村读本

本书共分为国家繁荣富强, 人民幸福安康 ; 自由公平正义, 法治精神永恒 ; 倡导爱国敬业, 推崇诚信友善三个单元, 其主要内容包括: 国富民强是根本 ; 人人争做主人翁 ; 文明社会永向前等...

医用化学实验-第二版

《医用化学实验》，本书是山东人民出版社组织编写的“21世纪医学院校数理化系列规划教材”之一，全书系统全面介绍了医用化学实验相关知识，适用于普通高等医学院校本科临床医学、护理学、麻醉学、口腔医学、医学影像学、预防医学等专业，相应的医学专科学校、电大、函大等也可作为教材选用...

水性涂料助剂

水性涂料助剂朱万章刘学英编著本书以水性涂料助剂生产厂商为主线，按助剂功能归类，主要介绍了建筑乳胶漆、水性工业漆、水性防腐漆、水性汽车漆、水性木器漆、水性塑料漆、水性胶黏剂等在内的各个水性领域用的助剂。为了便于读者了解、掌握、比较和选用合适的助剂，大多以表格的形式归纳汇总。每种水性助剂尽可能详细地列出牌号、类型、基本理化性能、应用特点、适用范围、用法、用量和注意事项等基本信息。 本书不仅对水性涂料研发、生产和施工人员有所帮助，也对

高等学校十三五规划丛书水处理微生物学/生物学试题精选及其解答市政与环境工程系列丛书

本书是给排水科学与工程专业、环境科学专业、环境工程专业、环境科学与工程专业的配套辅助参考书，其内容是以上述专业主干课“水处理生物学/污染控制微生物学”大部分高校采用的专业教材—《污染控制微生物学》为纲，并对《水处理生物学》中的重点内容、学习要点和习题等进行了阐述和解答。...

人力资本存量贬损及应对策略研究

目前中国正处于经济快速发展、产业结构调整时期，人力资本投资对经济的可持续发展做出了巨大贡献。然而应当特别引起重视的是，人力资本存量贬损越来越成为不争的事实。本书在重新阐释人力资本决策，通过在人力资本投资决策现值计算模型中加入存量贬损因子对个人和企业的人力资本投资决策模型加以修正，并探讨了个人、企业和政府基于补偿与防范考量的应对策略...

可编程序控制器原理与实践

《可编程序控制器原理与实践》共分为2篇：课堂理论教学篇和实验室学生实践篇。其中课堂理论教学篇共分为6章，介绍了可编程序控制器的产生发展、结构和工作原理、指令系统、编程方法以及控制系统的设计方法及应用等内容。实验室学生实践篇包括CJ1系统的构成及系统认识、CX-Programmer编程软件的应用、MCGS组态软件的应用、实验内容和课程设计内容等。　　《可编程序控制器原理与实践》可作为电气自动化、过程控制技术、机电一体化等专业学生的教

会计稳健性对企业并购行为及并购绩效的影响研究

随着我国经济的不断发展，越来越多的企业开始通过并购这一风险性的企业投资活动来实现公司成长。在企业并购活动中,会计稳健性作为一项重要的公司治理机制，其发挥的治理作用一直以来都是研究者关注和探讨的话题。目前，学术界对会计稳健性在企业并购活动中能否发挥作用以及发挥怎样的作用已经进行了大量的研究，但对于会计稳健性是如何影响企业的并购行为进而对并购绩效产生影响的研究相对较少，且对其内在机理的分析更是少之又少。据此，本书将在对现有的相关理论以及文

每天看一点《实习医生格蕾》轻松学地道口语

北京外语广播英语教学节目《英语PK台》推荐英美剧学习教材。看美剧学英语练口语已经成为当下年轻人热烈追捧的一种学习方式，美剧的情节精彩，引人入胜，所含的口语语料丰富，接地气的短语、单词、句型讲解翔实，是学习地道纯正口语的极佳资料，足不出国就可以零距离学习地道口语，让同学们张的开口，说的自信。本套丛书包含18部受欢迎的经典英美剧，部部经典，口语类型多样，同学们可以根据自己的喜好选择学习，同时全书配备原声音频资料，扫码关注微信公众号即可轻松

新时期产业工人技能形成:农民工的视角

本书提出了“新时期产业工人技能形成”农民工的视角“的论题，以农名工这一产业大军的主体为研究对象，借鉴国外低技能劳动力职业能力开发的经验，考察国内成功的典型案例，目的在于为其技能形成提供理论支撑和实施对策...

新书--华文全球史:中世纪的终结1273-1494(全2册)

《中世纪的终结：1273—1494》是英国中世纪史学术巨擘、皇家历史协会主席、格拉斯哥大学与爱丁堡大学历史学教授理查德洛奇代表作品，是引起西方学术界轰动的历史名著，第一次以宏大的历史背景为基础，开创性地提出了终结中世纪的三大历史事件——宗教改革运动、文艺复兴与新航路的开辟，系统地讲述了中世纪向现代演进过程中神圣罗马帝国、法兰西王国、英格兰王国、波兰王国、奥斯曼帝国、佛罗伦萨共和国、威尼斯共和国等国家的兴衰...

直播课堂:RJ版:下:五年级:数学

本书共分九个单元, 主要内容包括: 观察物体 (三) 、因数与倍数、长方体和正方体、分数的意义和性质、图形的运动 (三) 、分数的加法和减法、折线统计图、数学广角 —— 找次品...

美国印象

龙源人语

本书作者对朝阳各大河流及岸边的情事，进行了探访、梳理、整合和思考，以一位龙源人的身份对朝阳的古今进行了解读，对朝阳往事进行了叙述...

信息检索教程

建筑工程经济

本书主要介绍工程经济的历史沿革、研究对象与方法，建筑工程经济评价与基本要素，资金时间价值与等值计算，建筑工程经济评价方法等内容...

现代财政金融学概论

本书系统地阐述了财政支出、财政收入、国家税收、国债、国有资产收入、国家预算和决算、财政管理体制等财政金融的基本理论和基本知识...