食品应用化学(杨丽敏)(第二版)

《食品应用化学》（第二版）按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向，以42个教学任务为载体，按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。 《食品应用化学》（第二版）可供高职高专院校食品加工技术、食品分

药用化学

本教材是高职高专“十一五”规划教材，以药学类各专业的实际应用为前提，内容精炼，重点突出，去繁就简，结构清晰。充分选用生产实例，突出理论与实践的结合，注重从学科导向过渡到职业导向。 全书包含无机化学、分析化学和有机化学三部分，共17章。无机部分包括溶液浓度的计算、电解质溶液、原子结构和共价键理论；分析化学部分包括以四大平衡为基础的滴定分析法、重量分析法和分光光度法；有机化学部分包括含氧、含氮有机化合物、立体异构、杂环化合物以及

食品应用化学-第二版

《食品应用化学》（第二版）按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向，以42个教学任务为载体，按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。 《食品应用化学》（第二版）可供高职高专院校食品加工技术、食品

幼儿社会教育

本教材突出反映我国学前教育的特点，并针对现阶段存在的问题进行剖析、提出参考性意见，多元性地借鉴国外教育理念，结合中国国情，使学前教育充分挖掘幼儿的潜在特质；本教材每个章节针对固定内容组织实践环节，具有较强的可操作性...

计算机应用基础教程

本书根据江苏省计算机等级考试一级B考试大纲编写。全书共6章，内容包括信息技术概述、计算机组成原理、计算机软件、计算机网络与因特网、数字媒体及应用、计算机信息系统与数据库技术。 本书内容全面、由浅入深、概念清楚、图文并茂、重点突出、技术实用，既适合作为高职高专计算机基础课程的教材，也可作为计算机基础培训教材或自学参考书...

计算机应用基础上机实训-(Windwos 7+Office 2010)

本书以windows 7和office 2010为平台，针对江苏省计算机等级一级b考试大纲要求，注重高职学生实际应用能力的培养，为适应项目化教学方法而编写。内容包括windows 7操作系统、word 2010文字处理软件、、excel 2010 电子表格、powerpoint 2010演示文稿制作软件、因特网基础与简单应用、模拟练习。本书可作为高职高专院校、成人高校各专业的计算机基础课程教材，也可作为全国计算机等级考试的参考书和办公

高职高专旅游类专业精品教材形体训练与形象塑造(第3版)/陈宝珠 陈丽梅 童建民

形体训练和形象塑造是现今体育教学的一种新形式，它以人体科学理论为基础，通过各种身体练习，帮助学生增进健康、增强体质、塑造体型、训练仪态，从而培养出具有良好的形体和高尚的道德修养的复合型人才。 本书提供了形体训练与形象塑造的科学理念和有效方法，教会学生一整套可以终身受益的健身活动，始终强调树立“健康”的观念。本书配套在线开放课程，读者可登录浙江省高等学校在线开放课程共享平台学习。本书适合高职高专旅游类专业学生作为教材使用，也可作为一般

农业应用化学

本书分为溶液的配制、滴定分析技术、分光光度分析技术、生物大学分子化合物共五个项目...

高职生职业发展与就业指导

本书共设11个项目, 按照项目导向的原则来编写, 包含项目导语、项目描述、学习目标、案例示范、知识准备、学习实践、全面评估、补充阅读、相关链接、问题诊断、互动平台几个板块。案例选取具有生动、新颖、时代气息的新案例 ; 思考探究互动平台部分, 根据项目内容并结合学生实际设计单元综合训练项目 ; 知识准备板块多夹杂故事阅读、视野延伸、成功策略、知识手卡等资料, 让教学丰富内容、可读性更强...

上任第一年:从业务骨干向优秀管理者转型

从业务骨干到了管理岗位，就一定能胜任吗？本书通过角色与定位、误区与真相、技能与方法三大模块，系统梳理和总结了新任管理者面临的现实挑战和典型问题，通过大量的工具、方法和解决方案，帮助新任管理者完成角色转型，走好职业转型的关键一步。本书核心内容已先后在73家世界500强企业与165家中国企业落地实践，为新任管理者提供“百科全书”式转型解决方案，适合正在向新身份过渡的新任管理者阅读...

21世纪高职高专规划教材——计算机基础教育系列计算机应用基础教程/赵丽敏

本书根据江苏省计算机等级考试一级B考试大纲编写。全书共6章，内容包括： 信息技术概述、计算机组成原理、计算机软件、计算机网络与因特网、数字媒体及应用、计算机信息系统与数据库技术。 本书内容全面、由浅入深、概念清晰、图文并茂、重点突出、技术实用，既可作为高职高专计算机基础课程的教材，也可作为计算机基础培训教材或自学参考书...

口算题卡.脱式口算题卡

从基础口算开始，阶梯练习，让孩子减少口算烦恼，在学习中自信起来...

幼小衔接数学专项训练

幼小衔接数学专项训练，共6册，适合4-7岁儿童，轻松解决数学计算问题，让孩子学得认真，更自信。 包括《借十法》《凑十法》《时间与人民币》《分解与组成》《看图列算式》《解决问题》六个分册，主要从运算技巧、运算熟练程度和数学知识的运用三个方面进行训练，能让孩子提前熟悉和掌握小学一年级的数学知识。书中的题型新颖独特，题量适中，内容由浅入深，由易到难，充分考虑了幼小衔接阶段孩子的认知特点，能帮助孩子实现从幼儿园到小学的平稳过渡...

民宿管理与运营

本书是一本理论与实践密切相结合的书，揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题；既有对宏观产业发展的分析，又有对微观的民宿经营之道的思考，能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用...

新标准高职公共英语系列教材:实用综合教程(第三版)第1册学生用书

“新标准高职公共英语系列教材”全面落实立德树人根本任务，寓价值观塑造于知识传授和能力培养之中。教材参照《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》，坚持思想性、职业性、基础性、够用性、前瞻性和科学性，打造新时代职业教育教材精品。 国内著名高校和职业院校外语教育专家联袂打造，充分体现“职业教育以服务为宗旨、以就业为导向”的原则，致力于培养德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才。 加强语言综合应用能力、职场涉外沟通

综合日语(第二册教学参考书)(第三版)

本书为《综合日语》（第二册）（第三版）配套教学参考书。本书为教师开展课堂教学提供有效的实施方案，各课由教学目标，语言知识点、学习重点及教学实施建议，教学重点，学习手册答案，学习手册听力录音，课文翻译等六部分组成。 《综合日语》（第三版）通过公共网络平台分享优质学习资源，超越了固定模式，打破了“纸质媒介”的，成为动态、多模态的系列教材。《综合日语：教学参考书》出版后，编委会将根据时代的发展、使用者的反馈，不断更新、补充动态资源，为广大教

幼小衔接语文专项训练(全6册)

《幼小衔接语文专项训练》是参考《幼儿园教育指导纲要（试行）》编写而成的，包括《拼音拼读》《笔画与偏旁》《快速识字》《词语积累》《组词与造句》《阅读理解》六个分册，每册又分若干单元。各分册内容既相对独立，又互有关联。书中的题型新颖、多样，题量和难易程度适中，可以更好地激发孩子的学习兴趣，帮助孩子循序渐进地学习和掌握基础的语文知识，为小学一年级的学习打好基础，帮孩子实现从幼儿园到小学的平稳过渡...

新编大学英语写作进阶教程:上册:Ⅰ

本书主要针对母语是中文的中国学生，主要使用对象为我国应用型本科院校非英语专业基础阶段学生。该教材全面系统介绍英语写作的分类、功能、标准，涵盖遣词、造句、成段和谋篇，结合学生普遍参加的四六级、考研等测试需求，精选大量学生写作范例，培养学生英语思维习惯，提升英语写作水平。语写作能力应用性强、覆盖面宽。中国倡导构建“人类命运共同体”，对大学生参与国际交流，包括英语写作能力有了更高的要求。本教材基于学生写作常见问题、多年的英语写作教学经验编写

大学生创新创业实务

本教材作为“课程思政”建设合格课程的配套材料，坚持落实立德树人根本任务，将“课程思政”建设的实际成效纳入其中。 教材主要包括8个项目24个任务和附录。包含创业箴言、学习导航、学习目标、引导案例、导入活动、知识准备、创业行动、工作表单和项目实训平台等栏目，按照“活动向导，项目驱动”的设计思路编写，参考国内外先进的职业教育和企业培训模式，借鉴并整合了五步训练法，力求创作一部有思政味的“工作手册式”教材。针对课程思政建设的成效，为每个

高职生职业发展与就业指导

湖南省职业教育 教材。 教材遵循“人的发展”和“职业发展”理念，按照“活动导向，项目驱动”的设计思路来编写。全书共分10个项目，按学习目标、引导案例、生涯活动、知识准备、职业行动等栏目来阐述新形势下高职生职业生涯如何规划和如何就业。每个项目后有针对项目的工作表单供学习者进行实践。 本书既可作为高职生职业发展与就业指导课程的教材，也可作为职业指导教师和学生的参考书...

大学生创新创业实务

物理化学实验(王军)(第三版)

《物理化学实验》（第三版）是根据工科课程体系的特点编写的物理化学实验教材。全书共分为九章，含50个实验项目。主要实验内容包括：物质热力学性质的测定、电解质溶液性质和电化学性质的测定、化学反应动力学性质的测定、界面与胶体性质的测定、综合性及设计性实验、结构化学实验等。此外，为了提升学生科学分析和处理实验数据的能力，本书第1章详细介绍了实验误差的分析和数据的处理方法。在第8章中还介绍了与实验相关的仪器设备的使用知识。为了使用方便，本书最后