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民宿管理与运营 版权信息
- ISBN:9787503268304
- 条形码:9787503268304 ; 978-7-5032-6830-4
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
民宿管理与运营 本书特色
本书科学化、系统化、整体化地介绍了民宿的管理与运营,将理论知识与职业岗位相结合,注重双元制人才培养。 本书可作为高等学校民宿管理与运营、旅游管理、酒店管理、休闲服务与管理的专业教材,也可作为民宿管理人员的培训教材,对有开办民宿想法的投资者或正在经营民宿的民宿主亦有参考意义。
民宿管理与运营 内容简介
本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。
民宿管理与运营 目录
民宿管理与运营 作者简介
杨彦锋,籍贯大理,白族,北京联合大学旅游学院,副研究员,博士,在线旅游研究中心主任;国家开放大学旅游学院副院长;中国社科院旅游研究中心特约石究员、国家旅游局青年专家,主要研究在线旅游、旅游服务业。 刘丽敏,中国科学院博士,中华女子学院教师,主要研究乡村旅游、旅游民宿和旅游规划。拥有多家民宿经营与管理实践经验。
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