农民安全科学使用农药必读

本书内容包括：施药前的准备、施药中的安全注意事项、农药中毒与急救及附录等...

安全果蔬保护

简介 　　本教材收集了果蔬病虫害防治的新成果，结合安全、绿色食品的生产实践，在病虫害防治中加大了农业防治和生物防治的比例，采用低毒高效农药，在病虫害防治上突出了安全、环保、绿色。本教材适合全国各地高职高专院校的绿色食品生产与检验专业、园艺专业学生使用，也可作为园艺和植保科技人员等的参考用书...

北方旱作区节水高效型农牧业综合发展研究

本书以总结国家旱农攻关、国家高技术研究发展计划(863计划)和国家社会公益项目的主要研究成果为目的，以论述和揭示北方旱作农业区节水农业和农区畜牧业的技术、机理和模式为主线，力求系统整理和分析自“七五”以来国家科技攻关项目、国家高技术研究发展计划项目和国家社会公益项目在北方旱农地区的研究资料。推进旱作节水农业和农区畜牧业的综合研究，全面反映广大农业科技人员长期以来在县域农业结构、高效农牧结合、节水高效种植模式等关键技术方面所取得的成果。

怎样提高养狐效益

本书由毛皮动物饲养专家编著。书中汇集了多名作者的智慧和经验，采用笔谈交流形式阐述了狐养殖中存在的误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区、科学养殖的目的。内容有：正确认识养狐业的特点，选场建场，种狐引种和运输，树立良种观念，提高种狐繁殖力，协调各生产时期饲养管理，科学利用饲料及降低饲养成本，狐皮产品加工，狐副产品加工利用，卫生防疫以及狐场经营管理。内容通俗易懂、形式新颖活泼、技术先进、可操作性强，适合狐狸养殖场（户）的管理和技术人员

小麦的穗

2007-2009-熏风集-荷花科技.文化.产业文集

《熏风集》之名，源于宋·杨万里《过临平莲荡》“想得熏风端午后，荷花世界柳丝香”句，金元朝·何中《荷花》“生来不得东风力，终作熏风一花”句和金元朝·曹文晦《采莲曲》三首之一：“采莲须采芳，不采羞自献。年年来水湄，熏风会相见”。 《熏风集》是继《灿烂的荷文化》（2001）、《莲之韵》（2003）、《舒红集》（2006）之后的一脉相承的姊妹篇。编撰《熏风集》是将荷花分会会员包括与我们友好交往的国际莲友，近3年来在荷花及其它水生

辣椒.茄子.番茄优质高产问答

蔬菜标准园生产技术

《蔬菜标准园生产技术》为“园艺作物标准园生产技术丛书”中一本，主要介绍了蔬菜园的布局与基础设施建设、栽培管理技术、采收及采后商品化处理技术、产品安全质量技术要求等内容。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产实践指南...

国兰名品400种

简介 　　本书旨在以扼要的文字，辅以大量的彩图来介绍兰花品鉴的常识，以及现有兰花的极品、稀品、珍品、名品。作者力图让读者轻轻松松地掌握赏兰要领，并在这基础上，以“内行”的眼光来欣赏当今兰界流行的名品。希望本书对于提高读者鉴赏兰花的能力，拓宽视野有所帮助...

中国蔬菜栽培学

全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜4篇。主要介绍了中国蔬菜栽培概况；中国蔬菜作物的来源、种类及演化；中国自然气候与蔬菜生产分区；中国蔬菜栽培制度；蔬菜栽培的生态生理基础等内容...

非洲热带木材-第2版

本著作是由中国林业科学研究院木材工业研究所长期从事木材解剖及超微构造研究和木材识别鉴定工作的专家编撰完成。全书共包括非洲裸子植物及被子植物主要商品材特性和用途、非洲主要商品材的用途分类三大部分内容，记载了非洲主要商品材树种205种(隶43科p56属)。对每个树种均记载了木材名称(中文名、拉丁名、商品材名和地方名)，树木及分布，木材构造(宏观及微观特征)，木材性质(密度、干缩、力学强度、干燥、耐腐及加工性能)，木材用途等内容。每种木材均

农业系统分析与模拟

本书主要介绍了有关农业系统分析、农业系统模型、农业气候模型、作物发育模型、光合生产模型、物质分配与器官生长模型、产量模型、水分和养分效应模型、农业专家系统、作物智能管理与决策支持系统等的结构、功能与构建方法等内容。编者结合近年来在农业系统学与农业信息技术领域的科研成果和学术积累，以作物生长的技术—环境—产量动态关系为主线，阐述了农业系统分析和农作物系统模型的数学基础、发展历史、基本原理、方法和应用。本书注重了研究性与应用性、机理性与知

调味品酿造技术(上)

本书分为基础知识、酱油与食醋生产工艺两部分。分别讲述了应用微生物、食品卫生学、酱油生产工艺、食醋生产工艺...

拉丁美洲热带木材-(第2版)

中国抗旱战略研究

本书对干旱及旱灾方面的资料进行了大量的调查、收集和整理工作，在此基础上进行干旱灾害的分析和研究，进行了全国农业综合性干旱及旱灾区划和全国农业抗旱能力综合评价；对全国城市缺水现状及类型进行了分析，在城市抗旱方面进行了有意义的探索；分析研究了干旱灾害对农村、牧区、城市和生态环境等多方面的影响；从战略研究的角度，提出了以防为主、防抗结合，宏观与微观相结合的全方位、多途径的综合抗旱对策措施。对开展新时期的抗旱工作具有参考价值和指导意义。由于缺

安全果蔬保护

河北衡水湖国家级自然保护区可持续发展战略规划

我们欣慰地看到，这部《河北衡水湖国家级自然保护区可持续发展战略规划》为衡水湖及其周边地区实现自然生态、社会、经济和文化全面和谐发展，打造生态文明发展模式做出了非常有益的探索，并提出了一系列创新思路。如关于保护区发展的圈层式布局及跨圈层的生态环境保护战略，保护区管理模式和治理结构的创新，以及“湿地新城”的提出等。并明确提出了将社区生活条件改善、人口综合素质提高与地域传统文化的弘扬、现代政治文明的发展和绿色生态文明的建设有机结合的指

农民安全使用农药必读-第二版

本书简要地介绍了农药的基本知识，识别假劣农药常识，安全运输与保管应注意的问题。按农药使用顺序，依次详细介绍了施药前准备，配药技术及其注意事项，施药技术及其注意事项(选用施药方法、选用施药机械)，施药后的处理(药械的清洗保养、田间管理、农药包装袋和瓶处理等)，农药中毒与急救，以及高毒农药替代产品及其使用技术。 书后附有农药安全使用规范总则及农药合理使用准则，便干查阅。 适用于有文化的农民、农民技术员、农药零售商阅读，也可

池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法

《池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法》，本书主要包括：第1章绪论，第2章池塘淡水养殖水质评价及预警相关研究综述，第3章池塘淡水水产养殖水质系统识别...

轻松养兰一看就会

《轻松养兰一看就会》较全面地介绍兰花挑选与栽培的要诀，力求内容实用而简明，注重汲取先进的鉴兰养兰理念。在选兰篇中，以小贴士的形式，列出各类兰花不同档次的品种，供兰花爱好者选用；在养兰篇中，对于植料、施肥方案等有多种选项的，尽可能给出不同的配方或套餐等，同时，以小贴士的形式，点出一些兰家或养兰高手的经验或窍门，以及相关的注意事项等。《轻松养兰一看就会》由翟梅枝、黄成烽、钱光斌主编。 ...

中国农业环境

近年来，全球范围内出现的环境问题日益威胁到人类的生存和发展，农业环境问题更是受到政府和国际社会的高度重视。梅旭荣主编的《中国农业环境》作为反映中国农业环境现状的蓝皮书，站在国家的高度，初步揭示了全球气候变化对中国农业环境的影响，深刻揭示了中国工业化和城镇化、农业自身发展、化学品投入对农业环境的影响，同时也提出了进一步改善和保护农业环境的技术能力和政策措施。 《中国农业环境》从气候与气候变化、农业污染、产地环境、生物多样性农业利用、农

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

现代小麦生产实用技术

本书主要介绍了现代小麦生产概况、现代小麦规范化播种技术、现代小麦测土配方施肥技术、现代小麦田间规范化管理技术、现代小麦病虫草害防治技术、现代小麦高产栽培新技术、优质专用小麦高产栽培技术、小麦收获与贮藏技术、现代小麦机械化生产技术。鉴于小麦生产地域性强，各地自然条件、生产条件差异大，在使用时，应结合本地区生产特点，加以取舍和补充。本书既可成为一线小麦生产人员的良师益友，也可供从事小麦生产管理人员和农业职业院校相关专业师生参考...

虾蟹生物学

国产转基因棉花科研投资收益及推广机制研究

本书从经济学角度来分析我国转基因棉花的研究开发体系、产业化实践和科研投资经济效益等方面的研究专著。　　本书适合所以关注转基因棉花产业的人们以及农业技术经济学界的人...

种子生产实用技术

《新型农民科技人才培训教材：种子生产实用技术》共分九章内容，分别介绍了我国种子产业概况、新品种审定与推广、大田用种混杂退化及生产技术、主要农作物种子生产技术、无性繁殖作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、牧草及草坪草种子生产技术、种子安全贮藏与加工、种子质量与检验等知识内容。本书借鉴种子生产的知识与技能，具有显著的适应性、操作规范性强等特点。可作为农业劳动者创业培训教材，也可作为种子繁育员、种子加工员、种子贮藏员、种子检验员培训教

蛋鸭高效益养殖与产品加工技术

蛋鸭养殖是我国的一个传统和优势产业，近年来对鸭蛋和鸭产品的需求，无论是国内还是国际市场都呈大幅度增长态势，使越来越多的人把养鸭作为自己首选的致富项目。《蛋鸭高效益养殖与产品加工技术》目的是让蛋鸭养殖场（户）掌握蛋鸭高效益养殖的新技术，获得更好的收益。

兔高效养殖技术一本通

近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 　　本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫

拉丁美洲热带木材-(第2版)

图说大棚蔬菜栽培关键技术

1.本书以大量一手高清彩色图片，辅以简要文字，形象生动阐述大棚蔬菜的栽培技术 2.本书按照大棚选址大棚搭建育苗栽培管理主要病虫害防治几种主要蔬菜大棚栽培的思路对大棚蔬菜栽培过程中的关键技术进行详实的介绍，非常实用...

河南省镇平县耕地地力评价

马伟东、李钦梅、张立军主编的《河南省镇平县耕地地力评价》依据河南省镇平县耕地资源管理信息系统数据，完成了河南省镇平县耕地地力评价，探讨了不同耕地类型的土壤肥力演变与科学施肥规律，为土、肥、水资源合理配置、科学施肥和加强耕地质量建设提供决策依据，本书可供从事耕地地力评价的工作者参考...

西部地区农业改良研究(1937-1945)

1937—1945年间，中国西部地区农业获得了发展契机，农业科技取得了长足进展。西部各省在中央农业实验所的协助下，纷纷建立了本省农业改进机关，积极开展农业改进工作。粮食、棉花、蚕桑、畜牧、病虫害防治、土壤肥料、林业、园艺等等诸多方面都试验研究出了良法美种，并在各地大力推广，使各方面产量均大幅度提高。同时，各省也建立了省县两级推广机关，专门负责推广这些研究出来的良法美种，从而取得了一定成绩...

简明肥料使用手册

在农业生产上，肥料是必不可少的，科学地施用肥料，是实现农作物高产高效的必要途径。本书主要介绍了肥料的一些基本知识，如肥料分类、施用方法、注意事项等，以及农民生产中常用的肥料品种，和当前生产中正在应用或需大力推广应用的微生物肥料、有机肥料、水溶性肥料、缓控释肥料等新型肥料品种的性质、质量标准、施用方法和注意事项。 本书适于农业生产合作社、生产公司、家庭农场、种植大户、农民等阅读参考...

安全果蔬保护

《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》的编写融入了新的职业教育理念，以任务导向教学模式为依据，可作为高职高专绿检专业、园艺专业、植保专业学生教材使用，同时也可作为植保员岗位培训教材。　　《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》把安全果蔬保护课程按工作过程分为：果蔬植物昆虫识别；果蔬植物病害诊断；果蔬病虫害标本采集、制作、保存；果蔬田间病虫害调查；果蔬病虫害预测预报；果蔬主要病虫害综合防治；农药剂型、配制及安全使用；蔬菜病虫害

南亚硕果—中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)

《南亚硕果：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集（1954-2019）》是南带作物研究所所志系列丛书之一，阐述了1954-2019年南亚所在种质资源与遗传育种、作物栽培、采后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研究等方面的科技成果...

草地贪夜蛾防控手册

草地贪夜蛾于今年1月11日确认入侵我国云南，目前已经扩展到全国14个省区（市）230个县，发生面积超过138万亩。预计今年会对我国黄淮海夏玉米区和东北春玉米区的南部区造成严重威胁。草地贪夜蛾具有传播速度快、危害程度大、防控难度高的特点。《草地贪夜蛾监测与防控技术手册》内容包括草地贪夜蛾形态特征与识别，生活史与危害规律，监测调查技术，防控技术，分区治理对策，附有草地贪夜蛾防控常见应用技术问答...

农业供给侧结构性改革的理论与实践研究

本研究以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以马克思主义政治经济学为基础，以问题导向农业供给与需求为出发点，深入乡村、深入基层进行大量调研，从四川农业供给侧现状出发，理清目前存在的问题，定量分析改革成效，选取四川典型产业改革案例展开分析并总结经验，在此基础上提出农业供给侧结构性改革的实现路径，为实现农业农村发展动能的转换提供理论依据...

园林花卉与树木育苗新技术

《园林花卉与树木育苗新技术》以丰富的图片、通俗易懂的语言文字介绍了园林花卉与苗木播种与繁育的基础知识、苗木扦插与嫁接等繁育新技术、大苗培育技术、现代新技术育苗、常绿花木树种的育苗技术、落叶花木树种的育苗技术和藤本树种的育苗技术。 《园林花卉与树木育苗新技术》内容实用、可操作性强，适合广大园林花木技术人员、农民工朋友、苗圃管理者阅读和参考，还可作为各类职业技能鉴定所的培训用书和各高职学院师生的教学实习指导用书...

小麦病虫害防治与诊断彩色图谱

小麦是我国一大粮食作物。小麦的丰歉直接影响民生安全和经济建设。面对近几年种植面积的逐年减少和小麦社会需求量的增加，提高小麦单产、增加总量、改善品质、提高效益已成为小麦生产区的主攻方向。小麦生产上病虫草等有害生物种类繁多，为害较重，直接为害小麦的安全生产。随着我国种植业结构的战略性调整，优势农作物的区域化种植，优质高产新品种的推广应用，小麦生产的农田生态环境出现了新的变化，小麦生产区有害生物种群结构也发生了相应的变化。一些重大病虫草

西北地区荒漠草原绒山羊高效生态养殖模式

本作品是国家公益性行业（农业）科研专项“西北地区荒漠草原绒山羊高效生态养殖技术研究与示范”所形成。作品名称：西北地区荒漠草原绒山羊高效生态养殖模式。内容涉及绒山羊的养殖现状，西北地区荒漠草原的现状，绒山羊高效生态养殖模式，具体包括原料配方，饲喂方式，疾病控制...

菜园农药实用手册

本书从生物农药、新农药、菜农常用农药等角度出发，结合种植业生产使用的低毒低残留农药的主要品种名录（2016）及当前蔬菜上使用的主流农药品种，选编了120余种农药，详细介绍其结构式、分子式、分子量、CAS登录号、其他名称、化学名称、主要剂型、理化性质、产品特点、防治对象、使用方法、中毒急救及注意事项。为政府部门培训农药品种业务知识、农资经销商详细了解农药品种、菜农科学使用农药提供参考。 本书通俗易懂，可为农业生产合作社、家庭农场、种植大

农民创业致富读本

本书贯彻落实中央脱贫攻坚决策部署和习近平总书记关于扶贫开发的战略思想，落实中国科协深入实施“科技助力精准扶贫工程”部署。全书分为四章，主要内容包括农民创业者的基本素质、抓住农业创业的政策机遇、农民创业致富的主要项目以及各地农民创业致富的实例。本书将理论和实例相结合，内容翔实，有较强实用性，而且通俗易懂，适合脱贫致富的农民和农村经营大户、农民专业合作社管理人员阅读参考...

校园之外的世界—2018农建专业社会实践

专业社会实践作为农建专业一门综合性实践环节，开设于大三学年与大四学年中间的夏季学期，是“31”人才培养模式中非常重要的一环，起到承上启下的作用，也是发挥产学研协同育人机制的重要载体。打造这一环节的目的，一是为学生提供真实的实训环境，夯实并系统化所学基础及理论知识，增进学生对社会的了解，学会与人相处、与人合作的为人处世之道，提高学生的自我认知能力，为明确最后一年的个性化发展规划提供参考；二是完善师资队伍的建设，将校外的优秀人才资源纳入教

胭脂萝卜资源开发与利用

全书介绍了胭脂萝卜资源利用现状与利用技术, 主要内容包括: 胭脂萝卜概述、胭脂萝卜的初级利用、胭脂萝卜的精深加工、胭脂萝卜籽的加工利用以及胭脂萝卜叶的加工利用等...

绒山羊繁育生产技术研究与应用

本书分六章，第一章主要从中兽医药传统技术发展沿革，中兽医药传统加工技术与现代加工技术，中兽医药传统加工技术的重要意义，中兽医药传统加工技术与药性的关系等方面对中兽医药传统技术进行了概述。第二章主要从中兽医的修制、水制、火制、水火共制及其他方法等内容对传统加工技术进行了介绍。第三章对中药制剂包括散剂、汤剂、膏剂、丸剂、酒剂、胶剂、丹剂、冲剂、片剂、注射剂、酊剂、锭剂、合剂等不同制剂的加工技术进行了详细介绍；第四章对三十多种中兽医诊疗与临

食用菌高效栽培

本书系统地对食用菌菌种制作、木腐型食用菌高效栽培、草腐型食用菌高效栽培、珍稀食用菌高效栽培、食用菌病虫害诊断与防治进行了介绍，并对有关品种的工厂化生产予以介绍...

我国农村流通体系现代化研究

本书旨在推进农村流通产业体系、农村冷链物流体系、农村流通市场体系、农村流通服务体系、农村流通支撑保障体系这六大体系的现代化和农村流通政策体系优化, 以建设“农村流通供应链管理云平台”为抓手, 助力我国农村流通体系向现代化全面迈进。本书共分为七章, 采用“总-分-总”的分析结构...

甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯渣不是渣

本书的主要内容包括以下5个方面;1、甘薯渣概述2、甘薯渣在主食粉加工中的应用3、甘薯渣在酒制品加工中的应用4、甘薯渣在柠檬酸加工中的应用5、甘薯渣在功能性成分提取中的应用.本书可供科研院校食品工艺学相关专业的师生阅读，也可供研发人员、企业管理人员参考阅读...

甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯膳食纤维知多少

本书系统介绍了如下内容：1、甘薯膳食纤维概述2、甘薯膳食纤维的制备与改性技术3、甘薯膳食纤维的物化功能特性4、甘薯膳食纤维的生理活性5、甘薯膳食纤维的加工利用前景。本书可供科研院校食品工艺学相关专业的本科生、研究生，相关研究领域的专家、企业研发人员参考阅读...

箭筈豌豆

本书以理论与生产实际相结合为原则，对箭筈豌豆这一尚未被人们普遍熟知的豆科作物予以较全面而系统地介绍。由三章组成。第一章包括箭筈豌豆生产布局、起源演化、分类地位、形态特征、生活习性、种质资源的多样性及其遗传基础、品种利用、生长发育、光合生理等方面内容。第二章重点介绍了箭筈豌豆栽培技术，以常规栽培体系的各个环节为重点，予以具体阐述，同时，也对一些特色栽培技术做了具体介绍。第三章从实用方面对箭箸豌豆品质与具体利用做了详细论述和说明...

规模化蛋鸡养殖场生产经营全程关键技术

本书以问答的形式介绍了我国蛋鸡规模化养殖的现状是怎样的? 现代蛋鸡生产区域有何特点? 消费者对蛋品质有哪些要求? 怎么确保蛋鸡养殖盈利? 如何选择蛋鸡场场址? 蛋鸡场选址应遵守哪些原则? 现代化蛋鸡养殖场给料机有哪些类型? 我国引进的优良蛋鸡品种主要有哪些? 优良蛋鸡品种选择的原则是什么? 等等...

陕西甘薯

全书分六章。其中章重点介绍了陕西省的甘薯种质资源和生产布局；第二章详细介绍了栽培和环境因素对甘薯的生长发育及代谢的影响；第三章简述了甘薯脱毒种薯种苗的培育、生产及种苗繁育；第四章全面总结了陕西省甘薯栽培生产技术的研发与应用；第五章论述了甘薯的环境胁迫及其应对措施；第六章介绍了甘薯品质研究和加工利用...