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书是人类的猫薄荷|每满99减50
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  • 必咖fika:享受瑞典式慢时光

    ¥22.0(3.8折)定价:¥58.0

    必咖 (fika) 是歇息片刻的慢活时光, 是瑞典式小确幸的日常。《必咖fika: 享受瑞典式慢时光》有着浓厚的瑞典风味, 将古朴家常的食谱与清新可爱的手绘插画结合, 让烘焙成为一件简单随性又有点可爱的事情...

  • 杰西斯葡萄酒大典

    杰西斯·罗宾逊  /  2014-03-01  /  东方出版社
    ¥169.3(3.4折)定价:¥498.0

    作者在本书的第一部分告诉我们要“享受葡萄酒”,内容包括品尝之前的准备工作,即醒酒、冰酒、选酒杯、握杯,享用的过程——观色、旋杯、闻香、品尝,及葡萄酒与食物的搭配和储藏,这既是品酒的过程又是审美的过程;第二部分介绍葡萄的栽培和各种类型葡萄酒的酿造,你会了解世界各地名酒的特色及酿造方法;“酿酒葡萄品种”这一章不但详细介绍了7个国际著名葡萄品种,而且提供了另外100多个品种的许多信息。这些品种的名字越来越多地出现在酒标上,有助于你很好地了解

  • 最受中国人喜爱的西餐汤

    ¥24.1(4.3折)定价:¥56.0

    人人都爱美汤。夏日有清淡鲜味的冷汤;冬日有量大饱腹的热汤。汤可以作为主菜前的开胃菜肴,鲜爽诱人;汤亦可单独作为一顿美餐来享用,营养丰盛。所有的食材,都可用于做汤。 由安妮·希斯比编著的《最受中国人喜爱的西餐汤》推陈出新,紧跟时代,清新亮丽。《最受中国人喜爱的西餐汤》囊括了135道世界各地的汤谱清汤、浓汤、杂烩汤(什锦汤)、汤饭、英式汤、法式汤、美式汤等。每道汤谱都详尽列明了所有用到的食材和配料,制作方法一目了然,简单易行;而且对

  • 魔法甜点书

    ¥17.8(3.8折)定价:¥46.8

    炎炎盛夏,当然想来一份热带水果沙拉消暑;寒冬凛冽,一份暖心的脆皮甜杏蓝莓馅饼或者巧克力烩饭,让整个冬天都温暖起来。甜品有着奇迹般的吸引力,让人不由自主地沉浸于甜蜜中。快西餐(quick cook)系列之一的《魔法甜点书》,教你做甜而不腻、充满创意的健康甜点! 英国美食作家丹妮丝斯玛特的又一力作《魔法甜点书》,教你用10分钟、20分钟、30分钟,超快速做出一道美味甜点,轻松建立自己的烹饪节奏,拒绝让时间成为享受甜点的障碍!大量新鲜应季蔬

  • 法国精品级创新甜点

    ¥48.0(4.9折)定价:¥98.0

    展现当代法式甜点烘焙的高水平和创新技艺,带来梦幻般的视觉享受 45道颠覆感官的法国流行创意甜点,打造视觉和味觉的双重飨宴 精选很具代表性的法式甜点款式,以传统家常甜点和经典款甜点为基础,从配方、造型、口感、技法、装饰等方面进行创新,所创新出的甜点集精巧、质感与美味于一身。无论是米其林餐厅级的精致蛋糕,还是洋溢着法式风情的闪电泡芙、舒芙蕾,或者借助现代工具制作的糖品造型, 均代表了当代法式甜点烘焙的极高水平和创新技艺,都将带来梦幻般的视

  • 黄油:一步丰富的历史:a rich history

    ¥21.1(4.3折)定价:¥49.0

    一本荣获美食图书奖费雪奖头奖作品。 一本贴近生活的趣味历史。黄油作为生活中*常见的食材,有着久远而独特的历史。它承载西方的文明演进,推动着美食文化的全球汇聚。 一本书了解关于黄油的所有:读懂黄油的历史、各地黄油文化,精通黄油的使用,甚至自制黄油。 作者伊莱恩科斯罗瓦(Elaine Khosrova),是食品历史和美食文化独立作家,食品和营养学士,作品曾获对开本金奖。 写作风格轻松诙谐,既有严肃的美食科学,也有猎奇的美食文化。...

  • 意大利面酱-超级简单

    ¥29.5(5折)定价:¥59.0

    ★简单实用:仅仅几步操作,就可以轻松做出美味食物。 ★食材易取:都很常见,轻松即可购买到。 ★如法炮制:每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定,读者只需照书操作即可。 ★海量选择:近70款意大利面酱制作方法,包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味,让您餐桌上的菜品更丰富可口。 ★一日三餐,健康饮食:忙碌上班族的不二之选,在家享受纯正意大利风情,由内而外享受

  • 甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品

    ¥72.2(4.3折)定价:¥168.0

    本书通过详细的配图和步骤讲解, 教你成功做出400道深受人们喜爱的世界级甜品...

  • 我有故事与酒:10000次与鸡尾酒相伴的时光

    ¥12.5(2.5折)定价:¥49.8

    我有好故事,就差一瓶酒——曾经的你,是否为货架上五颜六色的调味酒迷醉?年轻时,怀揣着文艺青年的心,进到一个小酒吧,喝不了烈酒的我们,开心地选择了鸡尾酒。是啊,仿佛只要喝的不是可乐,我们就能满足那鼓胀的青春。 鸡尾酒,已经越多出现在中国人的视野里,出现在年轻人的购物车里。但如何调制出更好喝的鸡尾酒,作为爱酒的我们,网上的小百科早已不能满足。 《我有故事与酒》一书通过创意独特的设计,将全书内文分切为可随意翻动的三部分,分别列举了不同的

  • 家里的咖啡馆-100道诱人咖啡和美味甜点

    ¥34.0(5折)定价:¥68.0

    ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥全新力作100款咖啡 甜点制作入门级读物,把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ★ 由咖啡沙龙独家打造的28款咖啡视频,轻松扫码即可帮助你制作一杯好咖啡,即使在没有咖啡机的情况下也能制作出咖啡饮品。 ★ 每个咖啡职人都用自己的方式借着咖啡串联世界,正如我和GABEE.、艾琳和《家里的咖啡馆》。艾琳以巧思的角度,打造出一片家里的咖啡馆小天地。而咖啡的国度总是充满各种无限可能

  • 纪爷爷的圣诞故事书(精装)

    朱斯帝  /  2007-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.4(3.8折)定价:¥38.0

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