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中华传统食材丛书 酒品卷
¥95.2(6.9折)定价:¥138.0本书是2019年度国家出版基金“中华传统食材丛书”中有关酒品类传统食材的一卷,主要介绍了白酒、酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、馥郁香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、董香型白酒、兼香型白酒、老白干型白酒、豉香型白酒、黄酒、加饭酒、花雕酒、封缸酒、沉缸酒、善酿酒、兰陵美酒、黑糯米酒、酒酿、葡萄酒、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、白兰地、青岛香槟酒、啤酒、纯生啤酒、干啤酒、黑啤酒、小麦啤酒、其他啤酒、药酒、竹叶青酒、桂花酒
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中华精神家园-衣食天下-以食为天
¥9.5(3.2折)定价:¥29.8中国文化博大精深,是中华民族五千年来创造、传承下来的物质文明和精神文明的总和。本套大型书系主要包括古蕴深厚的千秋建筑、巧夺天工的古建杰作、承载历史的文化遗迹、匠心独运的奇珍古宝、千年奇观的名胜古迹、天地精华的自然美景、特色鲜明的地域文化、丰富多彩的民族风情、淳朴浓郁的民风习俗、别具风采的衣食住行、独具特色的语言文字、异彩纷呈的文学艺术、浩如烟海的文化典籍、欢乐祥和的歌舞娱乐、美轮美奂的戏剧表演、辉煌灿烂的科技教育、修身养性的传统保
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葡萄酒品鉴
¥29.1(7.3折)定价:¥39.8本书为上海市职业技能鉴定中心《葡萄酒品鉴》专项职业能力课程配套教材。本书较为全面、系统地介绍了红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒的品鉴方法, 内容包括每类葡萄酒的品种特点、种植环境、酿造要求、陈年与熟化技巧、著名产区及其酒品特点、各类酒品缺陷的产生机制及辨别方法...
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营养师教你做烤箱菜
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食,利用食物之间的搭配组合、营养互补,集合了众多烤箱美食的制作方法,让您爱上烤箱美食,在忙碌中过有滋有味的生活。部分菜例附带二维码,可扫码看视频学做烤箱菜...
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营养师教你做儿童菜
¥15.9(3.2折)定价:¥49.8让孩子营养均衡、身体健康,饮食是关键。只有让孩子养成良好的饮食习惯,才能保证孩子健康成长。《营养师教你做儿童菜》针对儿童菜,从食物选择、营养搭配、喂养方法、饮食习惯、健康食谱、饮食卫生等方面,详细而深入地介绍了培养孩子形成良好饮食习惯的方法以及丰富的营养知识,并为孩子特别设计了100多道儿童食谱...