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食客行-我的江湖美食生涯
¥24.5(7折)定价:¥35.01.一卷活色生香的江湖寻味纪,一部拍案惊奇的饮食风物志,一幅自然生态的江山美食图。十六张淳朴田园彩插,珍存旧时美味记忆。 2.在一个行者的旅途中,在山野乡间的袅袅炊烟里,品尝真正的人间烟火。带上厌倦的味蕾和疲惫的心,来一次途经地理、历史、人情味儿的清新美食之旅! 3.这世界上很多美味的逝去,是因为很多人都不念旧了。这世界上很多美味得以存留,是因为有些人依然念旧。乡土在消褪,人心在浮沉,但那些逐渐远去的、陌生而又亲切的美味,却保
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岁时茶山记
¥68.6(7折)定价:¥98.0中国茶的传统在哪里?传统一定是加分的吗? 正宗的西湖龙井究竟是什么滋味?武夷岩茶为何宣传蛇? 人有“人设”茶有“茶设”,花果香的“茶设”容易吗? 铁观音也有浓香、沉香、清香?喝岩茶,到底喝的是什么? 做茶的认为文化虚,研究文化的不懂茶? …… …… 全书以“岁时四季”为经,以“茶山访茶”为纬,从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井,一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音,以至立冬后的冻顶乌龙,访茶、制茶、品茶、
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小康中国 千城早餐(第一辑)
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0本书为大型文化类视频栏目《小康中国·千城早餐》同名图书。编委会以食物为经、以人情为纬,从栏目已上线的前四季中精选55部作品进行了整理、汇编,力图以充满烟火气息的文字、浸润时代精神的画面,为读者讲述一个个来自天南海北的早餐故事,和香气四溢的早餐背后所潜藏的人生传奇与文化传承...
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懒人百变快手菜400款
¥27.9(5.6折)定价:¥49.8本书精选肉、鱼、蔬菜、蛋、豆制品等15种价格实惠又方便制作的常见食材,为大忙人、懒人设计出400款快手食谱。有下班后可以现吃现做的快手菜,也有可以储存、想吃时简单加工就能吃的常备菜。每道菜都标注了热量和盐分,不仅简单易做,而且营养 健康...
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玩丸章鱼烧
¥32.3(8.5折)定价:¥38.0★起源于日本大阪,原名章鱼烧,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。 ★《玩丸章鱼烧》教你用一台烧烤盘,将小菜、下酒菜、面包、甜点统统搞定! ★自己选择食材,健康卫生有把握! ★新鲜、美味,外焦里嫩,充满创意的多样口味,让你百吃不厌! ★详细配料表、清晰步骤图,仅需5分钟,轻轻松松做出可口美味...
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幸福的杯子美食
¥17.6(5.5折)定价:¥32.0本书集结了各种切片面包的再加工办法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”,都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快,面包简餐正迎合了这种潮流,让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味...