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北京美食指南
¥41.8(7.2折)定价:¥58.0本书是在为迎合北京越来越国际大都市趋势的需要和第29届奥运会日渐临近的背景下精心编制出版的,全书采用国际流行手册小32开本,铜版纸精美印刷。 本书共收录了300家餐馆的风味资讯,凡是代表京城文化和都市气息的各类中餐、西餐、海鲜、风味名吃、烧烤、茶馆、咖啡厅尽在其中。同时,还收录了百余种流行菜品。在对这些餐馆风味进行详细介绍的同时,还提供了清晰的参考图片、详细的订餐电话和行车路线以及推荐选择理由说明。因此,这本书不仅是一本指南用书,在
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葡萄酒指南
¥33.6(7折)定价:¥48.0本书带领读者由浅入深地进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、各国葡萄酒的产区特性和法定分级,先让读者拥有基本的知识了解,然后再到实际的应用:如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开储存葡萄酒,葡萄酒配餐等。本书有逻辑性、实用性和指导性强,适合广大对葡萄酒有兴趣的读者观看,为读者打开通往葡萄酒专业世界的大门。本书适用中国读者的葡萄酒知识文化体系,目前已经是第六次修订的版本...
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喝懂威士忌:从小白到行家
¥51.9(5.3折)定价:¥98.0威士忌,这种既有深厚文化底蕴又充满时尚个性魅力的小众烈酒,已经来到我们的身边,如今越来越多的年轻人爱上了它。本书用活泼有趣、通俗易懂的文字,引领读者走入威士忌的世界。第一部分讲解了蒸馏厂、酒标、如何品饮、如何搭配美食等基础知识;第二部分带领读者走进苏格兰、日本等威士忌全球主 要产地,将大众熟知的有名品牌的历史、特色一一详述;第三部分用问答形式,将更加深层次的专业知识化繁为简,帮助读者轻松晋升行家...
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3步就能完成的美味盖饭
¥25.2(7.2折)定价:¥35.083款营养美味盖饭,3步就能做出 最简单便捷的料理方式,最常见的食材,最低的成本,做出最美味的盖饭 4大种类,84款,3步就能完成的美味盖饭,金牌绝品、营养健康、极速省时、创意奇味,都市白领最佳选择! ...
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情迷鸡尾酒:550款世界顶级鸡尾酒
¥38.2(4.9折)定价:¥78.0亚马逊网酒类书籍销售排名**。 已出版英语、法语、西班牙语、日语、希腊语、波兰语等多个版本,畅销全球。 本书由科兰佩特菲尔德(colin peter field)作序,他是世界*著名的巴黎丽兹酒店海明威酒吧的主管,被选为世界上*好的调酒师。 经典与时尚并重,本书包括了历史上的经典鸡尾酒,也收入了近年来的时尚鸡尾酒,款式齐全,插图唯美。 图书给出了鸡尾酒混合艺术的实用建议,配方中的原料精确量化,保证鸡尾酒品质而无需担
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必咖fika:享受瑞典式慢时光
¥17.4(3折)定价:¥58.0必咖 (fika) 是歇息片刻的慢活时光, 是瑞典式小确幸的日常。《必咖fika: 享受瑞典式慢时光》有着浓厚的瑞典风味, 将古朴家常的食谱与清新可爱的手绘插画结合, 让烘焙成为一件简单随性又有点可爱的事情...