扫一扫
关注中图网
官方微博
出版社：
- 河南科学技术出版社(6)
- 河南科学技术出版社(6)
- 吉林科学技术出版社(2)
- 吉林科学技术出版社(2)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 青岛出版社(1)
- 青岛出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 河南科学技术出版社(6)
- 河南科学技术出版社(6)
- 华中科技大学出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 吉林科学技术出版社(2)
- 吉林科学技术出版社(2)
- 青岛出版社(1)
- 青岛出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
售价：
-
-
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
¥46.3(5.2折)定价:¥89.0日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔，记录的是和风风情和对生活的爱。作者栗原晴美的食谱是在日式家庭料理的基础上撰写而成，并带有其原创理念，受到各年龄层的大量读者的喜爱。目前她已
-
-
笠原将弘的超·鸡料理事典
¥55.3(7折)定价:¥79.0一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱...
-
笠原将弘的美味家庭料理
¥54.6(7折)定价:¥78.0【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择，将日本料理所具备的美味和魅力限度地让顾客体会。而家庭料理，因为是为了家人或自己做的食物，所以并不拘泥于准备、工序这些形式，而将容易做放在首位，尽力减少费时费力的作业是很重要
-
-
栗原晴美的今日料理(和味道)
¥41.3(7折)定价:¥59.0这是一本介绍日本料理的美食书。本书收录日本家政女王栗原晴美在NHK电视台《今日料理》节目中介绍过的100道超好评食谱，介绍栗原家的经典拿手料理、开胃小菜、轻松招待宾客的料理和各种小点心，每道菜都能感受栗原晴美的魅力和用心...
-
-
-
永不失败的面包烘焙教科书
¥32.5(5.5折)定价:¥59.0在《永不失败的面包烘焙教科书》中，为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶，专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们，不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识。前半部分，利用约800余幅专业图片，详细解说五种基础面包及系列面包的制作方法；后半部分，以201个问题讲解面包制作过程中的种种疑问和易犯错误，为你亲自制作保驾护航。本书能够帮你解决烘焙过程中遇到的问题，为你制作出更加美味可口的面包打开一个窗口...
-
走,挖野菜去！——常见野菜辨识图鉴及食用指南
¥39.0(6.6折)定价:¥59.0本书介绍了近70种常见野菜的样貌特点及食用方法。幼苗、成株、开花结果等不同的生长时期, 根、茎、叶、花、籽等不同的器官。内容包括: 马齿苋 ; 灰灰菜 ; 苋菜 ; 铁苋菜等...
-
手作曲奇(元气满满下午茶系列)
¥38.1(5.6折)定价:¥68.0无需专用工具，也不需要专门准备食材，本书中有30种超级简单又美味的曲奇制作法，让你体验很大程度上成功的烘焙幸福感。 除了美味的经典款曲奇，还有无须烘烤、能像冰淇淋一样冷藏生吃的面糊曲奇；可以下酒的培根花生酱曲奇、辣味薯片曲奇；适合作为早餐的各种燕麦曲奇和苹果肉桂曲奇；造型灵动夺人眼球的圣诞驯鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇…… 曲奇是经典的下午茶甜点，既可作为咖啡、奶茶、冰淇淋的经典搭配，也可作为装饰点缀蛋糕和巴菲，还流行将曲奇放入奶茶和咖啡
