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本书第一部分讲解了动物细胞培养的基本概念、基本知识、准备工作、基本技术和方法、应用研究，以及干细胞技术等，每个章节有单元小结、相关链接和复习思考题。第二部分是第一部分涉及的相关实验教程，包括经典实验和干细胞培养等技术实验。 本书是动物细胞培养技术的实用实训型教材，可
中国最全面的药用植物图鉴 作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美 图片来源于生境照片，花、果、叶、根、植株照片全包括，便于按图索骥 内容针对207种常见中草药，代表性强，资料全面 《中国药用植物》共分为5册，推荐您同时关注： 《中国药用植物(一)》 《中国药用植物(二)》 《中国药用植物(三)》 《中国药用植物(四)》
本书详细介绍了动物解剖及组织胚胎学实验方法，通过清晰的图片充分展示了动物机体形态结构、动物解剖操作步骤及组织标本制作方法等，书后还附录了组织的染色方法等内容。本书密切结合动物解剖学与组织胚胎学教学实际，突出“理论联系实际”和“学以致用”的原则，体现形态学系统性、直观性、生动性和实用性的要求，注重通俗易懂、便于应用。本书不仅可作为动物医学、动物科学等专业的教材，也可供相关专业科研人员参考阅读。 本书详细介绍了动物解剖及组织胚胎学实验方
本书为国家示范性高职院校一线教师和企业专家共同开发的教改成果教材。本书按照dna重组技术的操作程序来安排实验，即从核酸的提取→目的基因的制备→体外dna的重组(酶切与连接)→重组dna分子引入受体细胞→转化子的筛选→重组dna分子的鉴定等步骤编排成一个综合性大实验。在这个综合性实验中，每一步实验既相对独立又与下一步实验紧密相连。通过这些实验，学生可以熟练掌握分子生物学最基本的技术，并对dna重组技术有一个比较全面而系统的概念。书中同时
无论你身在城市公园、街道、小区绿地还是郊野、农田、森林、草原、高山，都会为身边的无名植物花、果、叶的奇异及美丽而感动，如果你想知道这些多姿多彩的植物名字时，就可以求助于本书。 本书包含了1000多种常见植物的特征介绍和野外彩色图片，这些植物包括园林植物、观赏花卉、野花野草、瓜果蔬菜、农作物、药用植物、野生树木。 更重要的是本书提供了一种能够快速鉴别植物的简便方法，你再也不用为识别一种植物而翻阅全书，只需要很短时间就可以锁定
生物化学是一门运用化学的理论和方法来研究生命现象，阐明生命化学本质的学科，它是生命科学的基础。本书内容侧重于生物化学的基本知识、基本理论和基本技术及方法，同时也介绍一些前沿研究成果以及生物技术的应用，如蛋白质药物研究（第2章）、酶的工业应用（第3章）、生物信息学及相关技术（第4章）、细胞膜的相关疾病（第5章）、微生物燃料电池（第6章）、代谢相关疾病及其防治（第7~10章）、基因调控（第11章）、生物质能源和生物基化学品的产业化状况（第
本书此次修订打破以往传统框架，采取全新编排模式，集系统、全面、创新于一体！内容按照生物活性物质分离纯化的一般流程设计模块，每个模块再按照技术分设若干个单元。此次修订坚持理论与实践结合的原则，并将基础知识和实训任务统一安排，便于实施项目化教学。...
本书在简述植物生长调节剂概念与特性的基础上, 详细介绍了110余种植物生长调节剂品种的中英文通用名、结构式、分子量、CAS登录号, 别名、化学名称、理化性质、毒性、作用特征、应用、注意事项、主要制剂和生产企业等内容...
精选大别山地区9种特色地理标志保护产品，突出地方特色，再现“蕲春药都”之称的美誉。...
本书系统论述各类生物标本的采集和制作技术，对于生物专业的师生及标本制作学习者具有较大参考价值...
《园艺植物遗传学》包括绪论、遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学的基本定律、园艺植物性别的决定和花性分化、细胞质遗传、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、遗传物质的变异、群体遗传与进化、园艺植物主要性状的遗传等内容。全书概念准确、内容丰富、条理清晰、图文并茂、通俗易懂。每章有思考题，以便学生复习训练。 《园艺植物遗传学》可作为高等农林院校园艺、园林、农学、林学等专业教材，也可作为园艺、园林科研、生产的参考用书...
本书是编者在已有生物化学教材的基础上，参考近年来国内外生物化学的进展编写而成。内容包括：蛋白质、核酸、酶学、维生素与辅酶、生物能学和生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的降解和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成和物质代谢调控等。内容吸收了国际、国内生物化学的最新进展，内容丰富，图文并茂，便于教师教学使用和学生自学。同时，为了培养学生的学习兴趣，部分章节后面附带了阅读材料，能够让读者加深对相关知识点的理解，并且了解该领域发展的前沿方
本书遵循遗传学的发展规律，在第一版的基础上对内容进行了适当修改和补充，全面、系统地介绍了遗传学的基本概念、基本原理和基本方法。全书共分15章，内容包括：绪论、遗传的染色体基础、遗传物质的分子基础、孟德尔定律、连锁交换定律、性别决定与伴性遗传、数量性状遗传、微生物遗传、染色体的变异、基因突变、细胞质遗传、基因表达与调控、群体遗传和生物进化、基因工程和基因组学、人类遗传。 本教材适合应用型本科院校生物科学、生物技术、生物工程、生态学、草
微型生物是淡水中普遍存在的一类生物,在整个水生态系统中占有非常重要的地位。很多微型生物能够指示水质状况和水体的营养程度,可以作为污水处理系统运行状况的指示生物,用于评价污水的处理效果。本书收入了包括细菌、放线菌、真菌、蓝细菌、藻类、原生动物门、轮虫、节肢动物(枝角类、桡足类)八大类1800余种微型生物和120余种底栖动物的简介和图片。为了更好地呈现效果,部分提供了彩图。 本书可以供相关专业的师生作为教学参考书使用,也可供环境监测人员
《工业微生物育种学》是在《工业微生物遗传育种学原理与应用》基础上，补充新研究成果和吸收大量读者的宝贵意见后重新编写而成，为浙江省重点建设教材项目。 《工业微生物育种学》分7章，包括绪论、工业微生物学基础、遗传信息的表达与调控、基因突变与诱变育种、基因重组与杂交育种、重组DNA技术与分子育种、菌种保藏与专利保护等。 《工业微生物育种学》力求内容全面，系统性强，理论与实践并重，方法与实例并蓄，并能反映工业微生物育种学的新研究成果。
本书遵循遗传学的发展规律，在版的基础上对内容进行了适当修改和补充，全面、系统地介绍了遗传学的基本概念、基本原理和基本方法。全书共分15章，内容包括：绪论、遗传的染色体基础、遗传物质的分子基础、孟德尔定律、连锁交换定律、性别决定与伴性遗传、数量性状遗传、微生物遗传、染色体的变异、基因突变、细胞质遗传、基因表达与调控、群体遗传和生物进化、基因工程和基因组学、人类遗传。 本教材适合应用型本科院校生物科学、生物技术、生物工程、生态学、草业科学
本书内容共包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物接种技术、工业微生物培养与检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微生物菌种保藏技术。各教学项目的实施都以与企业工作岗位相适应的工作任务为载体，在学生完成工作任务的过程中达到规定的知识学习目标和能力目标。各项目都提供了完成项目任务必需的基础知识和技能训练，以保证学生能在教师的辅导下完成项目任务...
本书是学习生物工程知识的入门教材。全书分为生物工程原理和生物工程应用两大部分。部分（章到第八章）较为全面地叙述了生物工程的基本原理和技术发展；第二部分（第九章到第十四章）介绍生物工程在农业、食品、医药、环境保护等领域的应用情况，以及生物安全性、生物工程与社会伦理、生物工程的知识产权保护等相关知识。 本书第二版在保持版结构体系的基础上，对所有内容进行了全面修订，删减了部分过时的资料，增加了生物工程新知识及其应用新进展，仍秉承版的
《现代生物技术实验教程》涵盖《微生物学实验》《细胞生物学实验》《分子生物学实验》三门实验课程的内容。全书共有 4 部分，其中，绪论简要介绍了生物技术基础实验的内容和实验室安全法则与规范；第 1 章微生物学实验技术部分设置 9 个微生物学基本实验项目和 3 个微生物学综合研究型实验项目；第 2 章细胞生物学实验技术部分设置 10 个细胞生物学基本实验项目和 4 个细胞生物学综合研究型实验项目；第 3 章分子生物学实验技术部分设置 7 个
本书从显微技术、细胞生命活动、亚细胞组分分离和细胞培养四个方面，共设置32个实验，涵盖了细胞生物学领域很基本的、拥有代表性的实验方法和技术。内容既包括各种光学显微镜技术、电子显微镜技术、细胞膜的特性、细胞骨架的观察、细胞化学成分的定性分析、染色体标本的制备、细胞增殖、细胞凝集、细胞吞噬作用等方面的基础性实验项目，也包括亚细胞组分的分离、纯化与鉴定、细胞融合、细胞传代培养、染色体显带技术等综合性实验项目。 本书为高等院校本、专科
本书将发酵各种生物工艺的基本共性理论和工程知识归纳，按单元操作归纳组成新体系，系统介绍生物工艺原理和生产技术，同时涵盖了现代生物工程的近期新进展，如工程菌株构建、动植物细胞大规模培养及固定化技术的现代应用等。全书12章，主要包括：生物工业菌种与种子的扩大培养、发酵培养基及其制备、灭菌与空气的净化、发酵机制与代谢调控、生物反应动力学、生物工艺过程控制、基因工程菌的发酵生产、固定化细胞发酵技术、动植物细胞大规模培养，发酵生产染菌及其防治、
本书通过对植被生境因子空间分布的研究背景及研究方法概述，阐述了研究的技术背景和技术路线，并对研究区的概况与数据预处理情况进行说明，导出关键数据表。在后面的章节中详细阐述了植被气象因子的经纬度空间变异、潜在蒸散发ET0在时间尺度的分形、气象要素在时间尺度的变化及分形特征、植物土壤因子的空间变异及模糊聚类、植被地形因子的经纬度空间变异、植被标准差椭圆分析及适宜性评价，很后以多因子支持下神经网络算法的PRNN模式识别进行植被分区区划。 本书
本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在编写过程中，以“必需、够用”为原则，力求创新，努力反映新知识、新技术和新的科研成果，尽量与生产应用保持同步。在阐述工业微生物的基本概念和基本理论的同时，重点突出微生物技术的应用。因而本书具有基础理论知识适度、技术应用突出、技术面较宽等特点。此外，本书在章节之间链接
生物工艺学主要研究生物技术产品生产的工艺技术问题。本书以生物技术产品共性工艺技术为主线，探讨生物技术产品生产过程中的工艺技术问题。其内容包括工业微生物菌种选育、制备与保藏，工业培养基及其设计，生物工艺过程中的无菌技术，生物反应动力学，发酵过程原理，生物反应器及生物工艺过程放大，生物反应过程参数检测与控制，生物产品分离及纯化技术，生物产品工艺学及应用。 本书为贵州省“生物工艺学”精品课程配套教材，相关配套课件可以在化学工业出版社教学
本书以现代分子生物学和基因工程的基础知识为主体，涵盖了生物信息学，基因克隆，蛋白质组学等分子生物学的前沿领域。使经典的分子生物学知识、基因工程应用与现代分子生物学前沿研究很好地融为一体。另外，本书以分子生物学为基础，基因工程的知识作为其延伸，避免了大量同类生物学基础知识的交叉重复，缩短了教学学时，也提高了学习效率。全书内容充实，循序渐进，语言简洁，层次清晰，每个章节后附有小结和思考题，使学生能够巩固知识，理论联系实际，既加强了理论知识
《生物化学》由13章组成，包括：静态生物化学部分，介绍构成生物体的基本物质（如蛋白质、核酸、酶、脂类、糖等）的组成、结构、性质和功能；动态生物化学部分，介绍物质变化（物质代谢）及能量变化（能量代谢）、信息传递以及在生物体内的代谢规律与生物体的生长、繁殖、遗传、衰老、死亡、运动等复杂的生命现象的关系；机能生物化学部分，介绍生物化学近年来在生物大分子物质的合成、结构与功能、重组DNA技术、基因编辑技术、基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢
本书涵盖培养学生基本实验技能的基础性验证，陛实验及培养学生综合分析能力和创新能力的综合性研究性实验（即探索性实验、设计性实验)，共计32个。实验涉及植物形态解剖学和系统分类 学的内容；体现将较为制片和临时装片并用，使传统典型植物材料和常见有经济价值的材料互补，实现方法简明可行之目的，可供灵活选用。书中附有150余幅图片，便于学生理解和绘图。本书 还备有野外实习过程中的概要知识以及常见植物的检索表，便于读者参考查阅。 本书可供大中专院校
本书结合我国不同地域动物生产繁殖的具体情况，介绍了生殖激素及应用、雄性动物生殖机能、雌性动物生殖生理、动物人工授精、受精、妊娠和分娩、动物繁殖控制技术、配子与胚胎生物技术和动物繁殖管理技术。本书在讲述理论基础的同时，重点突出现代实用的繁殖技术，并融入了国内外动物繁殖技术的新成果。书后附有实验和实习指导。本书整体结构清晰，图文并茂，内容实用、新颖。本书适用于高职高专畜牧兽医专业师生，也可作为动物良种繁育技术人员的工具书和自学者的参考书.
《生物化学》为“十二五”职业教育国家规划教材，也是“十二五”江苏省高等学校重点教材。主要内容包括糖类化学、蛋白质、酶、核酸、辅酶和维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质降解和氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢调节、信息分子代谢、肝脏的生物化学、生物化学实验等。为了方便教学，书中每章配有PPT、部分章节配有微课、练习题配有参考答案，扫书中二维码即可获得...
本书重点在生物样品的处理与分析方法，包括生物样品的制备，分离、沉淀、吸附，色谱、电泳、结晶与干燥等。注重理论与实际操作，基本方法介绍、基本原理、仪器设备的操作与维护、问题分析。主题包括过滤、离心、沉淀、萃取、膜分离、吸附与离子交换、液相色谱、电泳分离分析技术，同时增加了近年来兴起的磁分离、免疫分析和微芯片分析前沿分析技术。适合生物及化学等相关专业研究生和本科生阅读，以及作为相关专业技术知识普及的参考书...
《生物化学综合实验》主要介绍了核酸类、蛋白质类、糖类、脂类以及维生素类五类生化物质的综合实验项目。本书侧重介绍核酸类、蛋白质类综合实验项目，如实验项目：真核生物的分子鉴定，细菌发育树构建与分析，精氨酸激酶和苹果酸脱氢酶的酶活性研究。由问题引入式的方法介绍每一项实验，激发学生的兴趣，每一类综合实验又包含多个供学生动手实践的具体实验。本书注重理论与实践的有机结合，内容简明、清晰，可操作性强。 本书主要适用于高等院校的生物技术、生物工程、生
本书详细介绍了动物细胞培养技术中培养液与培养基、培养设备设施、原代细胞培养技术、细胞建系和船代培养技术、动物细胞的冻存和复苏及污染检测、细胞融合与单克隆抗体技术等内容。本书以动物细胞培养工作流程为导向, 以学生综合能力培养为本位, 以实践性、应用性为特色, 将实验准备、细胞培养、细胞研究融为一体, 充分体现技能培养的特色...
《生物化学实验》（第三版）增加了一些新的现代生化的分析和测试法，如远红外测定法；动态光散射法；透射电镜法；原子力显微镜法等新内容。去掉不实用且陈旧的实验，增加一些目前常用和实用的实验，如增加比较简单实用的 “残余法对粗脂肪含量的测定”“植物叶片在衰老过程中过氧化脂质含量的变化”“淀粉酶活力测定”等实验。集基础性与经典性、理论与实际相结合，融知识传播、能力培养及素质教育为一体。 本教材适合于生物工程、制药工程、药学院制药和食品工程本科
生物工程开放实验和专业实验教学可以培养学生对问题的分析能力、设计开发能力、研究能力和工程实践能力，可以增强学生的综合素质和创新能力。河北工业大学化工学院生物工程系结合教学和科研工作，在生物工程开放实验、基因工程实验和专业实验讲义的基础上，考虑到内容的实用性、前瞻性和创新性，增加了内容的完整性、连贯性和系统性，编成此教材。本书共分五章：第一章包含十一个核酸研究与基因重组的基础实验；第二章包含五个细胞培养与发酵实验；第三章包含四个蛋白质的
本教材主要讲述动物体正常的形态结构及其与功能的关系。全书共分为十五章章从细胞、组织和系统三个层次叙述动物体基本结构；第二～十二章按系统描述动物体各器官的大体解剖结构；第十三章以鸡为重点介绍家禽解剖特征；第十四章集中描述动物体主要器官的微细结构；第十五章介绍畜禽胚胎学基础。 本教材内容丰富充实，主线清晰，表述精练，突出重点，图文并茂，配以几百幅精致插图，直观易懂；突出实践性和实用性。考虑到近年来我国动物结构的特点和兽医服务对象的变化，本
《生物工程专业实验》分生物工程实验技术原理、实验部分和附录三篇，主要内容包括生物化学、微生物学、基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物反应工程以及酶工程的实验原理与实验项目。实验项目的设计注重基本实验技能训练，在此基础上强化综合实验能力的培养。生物工程实验过程中常用的培养基、缓冲液、溶液、微生物培养与生物物质特性参数归纳整理在附录中，便于参阅。 本书可作为高等院校生物工程专业本科生的教材，也可供生物工程领域的工程技术人员参考...
本教程包括显微镜的使用，主要细胞器的观察，细胞培养方面的技术和方法及细胞遗传方面的经典实验等方面内容，力求用图解方法将实验过程的每一步骤详细展示，使操作过程可视化，清晰，简洁，便于学生按图索骥。内容涉及30个细胞生物学的基础实验和综合实验，其中，基础性实验能够满足不同的学校教学学时的实际教学需要；提高性的综合性实验可以帮助同学进行创新课题的研究。 本书对实验的设计对本科生乃至研究生的实验操作以及技能培养都有参考意义...
１.植物生长环境在编写中，改变以前的土壤肥料、农业气象作为两门课程，将其融为一体，以基础知识必需、基本理论够用、基本技术会用为原则，删去有关陈旧、繁琐复杂的内容，并将植物生态学与环境有关内容有机融合进来，同时将当前植物生长环境出现的实际问题、新技术、新成果反映出来。２.植物生长环境是为适应高校教学工作而编写的专业课教材。教材是根据教育部高职高专教育培养人才的目标和教材建设要求，在课程教学大纲和课程教材编写大纲审定的基础上编写的。３.植
本书以真核细胞的结构与功能为主线，从细胞的显微、亚显微和分子水平三个结构层次系统地阐述了现代细胞生物学的基本内容，突出了细胞是生命的载体，是生命科学研究的核心和归宿。全书共分十一章绪论，基本知识概要，细胞膜与细胞表面，细胞质基质与细胞内膜系统，线粒体和叶绿体，细胞核，核糖体，细胞骨架，细胞增殖及其调控，细胞分化、衰老与凋亡，以及细胞工程简介。 全书内容新颖，既突出高职高专“基础、必需、够用”的特性，又重视联系学科前沿，理论联系实际。在
本书从樟子松苗木强化入手，详细介绍了樟子松高效外生菌根菌的筛选、外生菌根菌对樟子松的接种效应、褐环乳牛肝菌与绿木霉对樟子松很好接种方式筛选、“樟子松褐环乳牛肝菌绿木霉”体系的性能评价、复合接种褐环乳牛肝菌与绿木霉对樟子松根际微生态的影响、共培养条件下绿木霉对褐环乳牛肝菌产酶的诱导效应，以及大田应用等内容，初步探索出一条解决樟子松林衰退问题的路径，对樟子松的人工造林及其生态修复作用的发挥均具有重要意义。 本书可供林业生物菌肥基础研究
《工业微生物学实验技术》分为工业微生物学基础实验技术、工业微生物分离与鉴定技术、工业微生物育种技术三大部分。本书共设置了48个实验，包括培养基的配制和灭菌、菌种纯化培养、发酵过程分析、微生物分离鉴定和微生物育种实验等，适合于微生物实验和微生物遗传育种实验教学。 本书适合高等院校生物工程、生物技术、生物科学、食品科学与工程、食品质量与安全、环境科学与工程等理工专业的本科生教学使用，也适合于高等职业技术学院相关专业的专科生教学使用...
本书是高职高专宠物类专业“十二五”规划教材分册之一。本书根据宠物专业特点和高职教改需要组织内容，在内容深度和广度上力求反映临床实际需求，并融入相关新技术和新方法，紧密结合宠物行业实际。主要内容包括：阐述了宠物细胞、基本组织、系统解剖学知识和器官组织内容，详细介绍了宠物的生命现象及活动规律，重点介绍了犬、猫各个系统的解剖构造和生理机能，对于其他宠物如观赏鱼和鸟类在本书中也有述及，读者可根据需要选择性学习。各章后附有复习思考题和岗位技能实
全书包括五部分内容，分别为酶学基础实验、微生物发酵产酶实验、酶的提取与分离纯化实验、酶的固定化及分子修饰实验以及酶的应用实验。基本涵盖酶工程领域的基础实验内容。本书可作为生物技术、生物工程、食品生物技术、生物制药等专业学生的参考用书，也可供相关行业的技术人员参考...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
刘争争
汪曾祺
缪哲 著
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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