小说 青春文学 中国散文 外国散文 悬疑推理 文学理论 文集 世界名著
外国小说| 中国当代小说| 中国古典小说| 中国近现代小说| 悬疑推理| 科幻小说 世界名著 四大名著| 作品集| 更多
外国诗歌| 中国古诗词| 中国现当代诗歌| 外国散文| 中国现当代散文| 中国古代散文 文学理论| 文集| 戏剧| 更多
玄幻/科幻| 悬疑/惊悚| 叛逆/成长| 爆笑/无厘头| 校园| 港台青春文学| 外国青春文学 更多
历史 哲学/宗教 社会科学 政治军事 传记 文化 古籍 管理 经济 成功励志 法律 语言文字
中国史| 世界史| 地方史志| 历史知识读物| 史料典籍| 史学理论| 考古文物 民族史志
政治| 军事| 中国政治| 国际政治| 外交/国际关系 哲学| 宗教| 美学 哲学知识读物| 中国古代哲学
历代帝王| 历史人物| 科学家| 体育明星| 文学家| 学者| 艺术家| 文娱明星 政治人物| 自传| 更多
世界文化| 中国文化| 中国民俗| 地域文化| 文化理论| 文化评述| 神秘现象
心理学| 人类学| 教育| 社会学| 新闻传播出版| 语言文字| 更多
古籍整理| 经部| 史类| 子部| 集部
经济理论| 中国经济| 国际经济| 经济通俗读物| 保险| 会计| 金融投资 市场营销| 管理学| 电子商务
成功激励| 口才演讲| 名人励志| 人际交往| 人生哲学| 心灵修养| 性格习惯 更多
法的理论| 法律法规| 国际法| 经济法| 更多
中国儿童文学 外国儿童文学 科普读物 绘本 动漫/卡通 幼儿启蒙
中国儿童文学| 外国儿童文学| 童话| 小说| 寓言传说|
动漫/卡通
科普| 百科| 历史读物| 生活常识| 益智游戏| 传统文化
幼儿启蒙| 少儿英语| 励志/成长| 艺术课堂
0-2岁| 3-6岁| 7岁及以上
绘画 书法篆刻 艺术理论 摄影 音乐
绘画理论| 国画| 油画| 素描速写| 水粉水彩
碑帖| 技法教程| 书法理论| 硬笔书法| 字帖| 篆刻
设计| 摄影后期| 摄影教程| 摄影理论| 摄影器材| 数码摄影| 作品集
影视理论| 影视赏析| 影视制作| 舞台/戏曲艺术
钢琴| 吉它| 理论/欣赏| 声乐| 通俗音乐| 外国音乐| 中国民族音乐| 作曲/指挥
宝石| 雕品| 古代家具| 钱币| 收藏百科| 收藏随笔| 书画| 陶瓷| 玉器
艺术理论| 雕塑| 工艺美术| 建筑艺术| 民间艺术| 人体艺术| 艺术类考试
美食 保健/心理健康 旅游 家庭教育 家居休闲
饮食文化| 保健食谱| 家常食谱| 八大菜系| 餐饮指南| 世界美食| 更多
健康百科| 健身| 心理健康| 中老年| 中医保健 常见病| 更多
旅游随笔| 旅游攻略| 旅游画册| 城市自助游| 国内自助游| 国外自助游| 地图地理 更多
孕产百科| 育儿百科| 更多
美丽妆扮| 两性关系| 家居休闲| 个人理财
中小学教辅 外语 教材 医学 计算机 自然科学
语文阅读| 拓展读物| 高考| 初中通用| 高中通用| 工具书 教师用书| 更多
英语读物| 职业英语| 英语考试| 大学英语| 少儿英语 更多
研究生/本科/专科教材 | 职业技术培训| 中小学教材|
操作系统/系统开发| 数据库| 信息安全 程序设计| 电脑杂志| 计算机教材| 计算机考试认证 计算机理论| 计算机体系结构| 家庭与办公室用书| 企业软件开发与实施| 人工智能 软件工程/开发项目管理|
考试| 家庭教育| 自然科学| 科普读物| 医学| 农林业| 工业技术| 建筑
笔记本 布艺品 书签/藏书票
笔记本| 布艺品| 书签/藏书票| 明信片| 笺纸| 胶带| 其它
生物化学，简言之就是生命过程的化学。生命过程是非常复杂的过程，涉及的内容很多，如基因的复制、转录、蛋白质的生物合成、糖的代谢、细胞内信号传导等。本书是《21世纪化学丛书》的分册，力图用较少的文字完成对生物化学各方面知识的阐述。本书共分五章，导论是作者对生物化学总体的一个概述，生物化学的主要内容安排在其余四章中。其中第2章生物分子所涉及内容较多，从简单的核苷酸、氨基酸到生物大分子、生物超分子的结构与功能。第3章浓缩了物质代谢部分的内容。
简介本书介绍了酶类、氨基酸类、多肽及蛋白质类、核酸类、糖类、脂类、动物脏器类、生化试剂等共八类生物化学品的中英名称、别名，组成或结构，CA登陆号，性状，制法，质量标准，制剂规格，用途和生产厂家等。不仅介绍了一般的生产工艺，还介绍了其他技术较先进并且有产业化前景的生产方法。为便于读者查阅，书中附有中英文索引。本书可供生物化学品领域的研发人员、生产企业的工程技术人员、检测人员及应用、贸易等人员参考查阅，也可供相关专业高校师生参考。目录第一
生物技术是当前优先发展的高新技术之一，它的快速发展和有效应用已给当前的工农业生产、人民健康、社会进步带来了明显的影响，并对人类和社会的加速发展带来了积极的效益。由于生物技术发展势头很快，因此作为生物工程专业的主要专业课的生物工艺学的教材亟须不断加以更新。本书由27位老、中、青年教师或专职科研骨干人员，历时两年编写完成。本书以产品生产中共性工艺技术的理论和实践为纲，同时选取若干典型生产过程具体介绍，内容包括成熟的和较新的生物过程的基本原
本书内容包括了在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备，重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。本书理论与实践密切结合，突出重点，力求反映生物工程设备的国内外最新进展。本书有助于培养生物工程类高级技术人才，解决生物过程中的技术瓶颈，促使更多的生物技术产品产业化。 本书可作为普通高等院校生物工程本科专业教材，也可作为生物技术、食品工程、制药工程等本
本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基灭菌的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或
本教材包括蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、糖代谢和生化药物等11章内容...
本书是编者在2002年编写出版的《生物药物分析与检验》的基础上，结合多年的教学和科研实践，重新编写而成的。全书分十一章，绪论述及本学科的性质与任务，并强调生物药物分析与检验的重要性以及在保证生物药物质量中的重要性；第二至第六章论述分析生物药物的若干重要方法(包括酶法、免疫分析法、生物检定法、电泳法、高效液相色谱等)的基本原理、基本理论与基本技术；第七至第十一章着重讨论各类生物药物(包括氨基酸、蛋白与多肽类、酶类、核酸类、糖类、脂类、
简介 本教材根据编者长期的教学经验和研究成果，结合世界上生物质能的研究发展前沿，系统地阐述了生物质能转换技术的原理、工艺、设备及其应用。本教材注重理论与实践相结合，主要包括生物质能转换技术定义及类型、生物质的直接燃烧技术、沼气发酵工艺及户用沼气技术、大中型沼气工程、燃料乙醇技术、生物质热裂解机理及工艺、生物质快速热裂解液化技术、生物质气化技术、生物质压缩成型技术、生物质制氢技术、生物柴油技术、生物质超临界水处理
本教材为国家精品课程教材，主要介绍了基因工程的基本概念、基本原理、常用基因工程操作技术以及基因工程与功能基因组学相结合的技术应用进展。主要内容包括三大块：一是基因工程的基本原理与基本技术，包括工具酶和克隆载体、表达载体及常用的基因表达系统，目的基因获取、制备、扩增、导入与鉴定的各种方法；二是基因工程在功能基因组学研究中的应用，包括基因表达谱的研究技术、全基因组化学诱变和转座子饱和诱变的技术、基因敲除与基因敲减的技术、gal4/
本书为国家示范性高职院校一线教师和企业专家共同开发的教改成果教材。本书按照dna重组技术的操作程序来安排实验，即从核酸的提取→目的基因的制备→体外dna的重组(酶切与连接)→重组dna分子引入受体细胞→转化子的筛选→重组dna分子的鉴定等步骤编排成一个综合性大实验。在这个综合性实验中，每一步实验既相对独立又与下一步实验紧密相连。通过这些实验，学生可以熟练掌握分子生物学最基本的技术，并对dna重组技术有一个比较全面而系统的概念。书中同时
《动物外产科技术》以动物外产科手术和疾病防治工作过程为导向，结合“教、学、做一体”课程教学的改革实践，严格按照技能标准化操作要求，编写各项相关理论知识和技能操作项目。主要内容包括动物外科手术与疾病、动物产科手术与疾病、实训指导三部分...
本书在国家基础条件平台建设项目“教学实验用微生物菌种标准化整理整合及共享试点”的基础上，第一次将我国高等学校保藏的部分微生物菌株汇编成册，旨在使一批信息丰富、具有一定特色的微生物资源为社会公众服务，更好地应用于我国的教学、科研与生产。体现了下列特色： 本目录收集了各类微生物菌种5557株，包括的微生物种类较全，其中相当一部分为我国自己分离鉴定的微生物新种或新的菌株，有一定的应用价值； 本目录具有较广泛的适用性，涉及生物
本教材包括概述和七个项目(植物组织培养室的设计、建造及管理，培养基的配制及灭菌，无菌操作技术，试管苗的驯化移栽等)。每个项目包含必备知识和工作任务两部分...
随着分子生物学研究的飞速发展，尤其是以微生物为材料的研究成果层出不穷，使整个微生物遗传学的面貌发生了深刻的变化。本书打破传统微生物遗传学的原有结构，将其与分子遗传学紧密结合，从分子水平上阐述微生物遗传学的基本原理和研究方法。 本书第二版作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，在保留第一版特色的基础上，新增了酵母双杂交系统、微生物固氮机制、微生物耐盐机制等内容，并对基因工程等内容进行了删减，使得内容结构更加符合当前教学工作的需要。
本书是高职高专“十二五”规划教材★农林牧渔系列分册之一。本书围绕技能实训进行理论知识阐述，着重加强实践技能和学生智力开发的培养。内容上按照“植物组成单位—植物器官形态—植物器官结构—植物分类—植物新陈代谢—植物生长发育—植物的抗逆生理”的顺序设计了七个技能项目，每个项目包括能力要求、相关知识链接、技能实训、实际操作、课外阅读、思考与练习等模块。 本书内容上由浅入深，循序渐进，力求反映出高等职业教育的特点，同时扩展学生的知识面，适合
简介 本书共分三篇，分别是生物化学实验室规则及基本操作、基本生化实验技术、实验部分。在第二篇中，特别对基本生化实验技术理论进行了较详实的介绍，以期使用者能够掌握生化实验的背景和原理，在做实验的同时使自己的专业理论水平真正得到提高。在第三篇中，特别注意编排的实验内容的全面性，广泛选取了生化实验中较为成熟的糖类、脂类、氨基酸和蛋白质类、核酸类、酶类、维生素类和代谢类实验，以及免疫学实验，因此本书可以作为一本实用的生
简介 本书是与黄熙泰、于自然等主编的《现代生物化学》(第二版)相配套的教材。《现代生物化学》(第二版)一书因其内容新颖、概念准确、简明扼要而受到广泛的欢迎。为使生物化学教学能收到更好的教学效果，帮助读者更深入地学习生物化学的基本内容，特编写了以现代生物化学为基础内容的习题集以及相关的生物化学实验技术。习题集中的主要题型包括：名词解释、填空题、是非题、选择题、问答题（含计算题）等题型，并附有答案。习题内容丰富，答
实验流程严格按照美国国立卫生研究院（nih）、国立老化研究所（nia）的标准、规范执行包括实验技术的概述，材料准备、操作步骤、操作指导、思考、注意事项（包括实验结果不是想要的时的应急预案）、失败的经验或成功的经验总结等图文结合介绍image j 神经生物分析软件、graphpad prism 6.0软件、spss软件的应用按本书的指导，可以提高实验效率，分析统计实验结果...
中国全面的药用植物图鉴作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美图片来源于生境照片，花、果、叶、根、植株照片全包括，便于按图索骥内容针对200种常见中草药，代表性强，资料全面 ...
中国全面的药用植物图鉴，被誉为中国当代本草纲目作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美图片来源于生境照片，花、果、叶、根、植株照片全包括，便于按图索骥内容针对197种常见中草药，代表性强，资料全面...
无论你身在城市公园、街道、小区绿地还是郊野、农田、森林、草原、高山，都会为身边的无名植物花、果、叶的奇异及美丽而感动，如果你想知道这些多姿多彩的植物名字时，就可以求助于本书。 本书包含了1000多种常见植物的特征介绍和野外彩色图片，这些植物包括园林植物、观赏花卉、野花野草、瓜果蔬菜、农作物、药用植物、野生树木。 更重要的是本书提供了一种能够快速鉴别植物的简便方法，你再也不用为识别一种植物而翻阅全书，只需要很短时间就可以锁定
中国全面的药用植物图鉴 作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美 图片来源于生境照片，花、果、叶、根、植株照片全包括，便于按图索骥 内容针对210种常见中草药，代表性强，资料全...
精选大别山地区9种特色地理标志保护产品，突出地方特色，再现“蕲春药都”之称的美誉。...
《生物催化剂——酶 催化手册》是由我国工业催化学科创建人之一天津大学秦永宁教编著。 本书收集了2000多种酶，并根据酶系统分类法，按酶的六大类催化反应编写。 本书是生物工程、生物医学、化工与制药、食品科学与工程等领域科技人员的重要参考书...
本书在简述植物生长调节剂概念与特性的基础上, 详细介绍了110余种植物生长调节剂品种的中英文通用名、结构式、分子量、CAS登录号, 别名、化学名称、理化性质、毒性、作用特征、应用、注意事项、主要制剂和生产企业等内容...
本书由国内生物技术学术界和产业界有影响、具有权威性的专家共同编写，是生物产业的权威年度报告。全书共7篇，体现了国家发展战略、评点了行业热点，鸟瞰了重点产业全貌、展示了地方生物产业发展与国际合作...
专门介绍贵州饲用植物的图谱类图书，市场上未有同类书...
本书系统论述各类生物标本的采集和制作技术，对于生物专业的师生及标本制作学习者具有较大参考价值...
《园艺植物遗传学》包括绪论、遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学的基本定律、园艺植物性别的决定和花性分化、细胞质遗传、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、遗传物质的变异、群体遗传与进化、园艺植物主要性状的遗传等内容。全书概念准确、内容丰富、条理清晰、图文并茂、通俗易懂。每章有思考题，以便学生复习训练。 《园艺植物遗传学》可作为高等农林院校园艺、园林、农学、林学等专业教材，也可作为园艺、园林科研、生产的参考用书...
本书是由国内中药学专家撰写的学术专著，所涉领域为新兴领域，书中内容具有较强的原创性。...
好的图书作品一定是专业的，《中国原生鱼》正是一本概括知识性和创新性的前沿图书，《中国原生鱼》的编撰出版实现了三个创举：（1）中国原生鱼是中国特色题材，填补国内图书的市场空白，专业价值和社会意义重大。（2）《中国原生鱼》将中国原生鱼专业领域的科研工作者和民间的中国原生鱼专业级爱好者结合起来，深入合作完成书稿的创作，图文资料好，内容价值高。（3）《中国原生鱼》通过精美原色彩图和人工手绘图相结合的方式将中国原生鱼类展现在人们面前，呈现形式创
生物化学是一门运用化学的理论和方法来研究生命现象，阐明生命化学本质的学科，它是生命科学的基础。本书内容侧重于生物化学的基本知识、基本理论和基本技术及方法，同时也介绍一些前沿研究成果以及生物技术的应用，如蛋白质药物研究（第2章）、酶的工业应用（第3章）、生物信息学及相关技术（第4章）、细胞膜的相关疾病（第5章）、微生物燃料电池（第6章）、代谢相关疾病及其防治（第7~10章）、基因调控（第11章）、生物质能源和生物基化学品的产业化状况（第
本书此次修订打破以往传统框架，采取全新编排模式，集系统、全面、创新于一体！内容按照生物活性物质分离纯化的一般流程设计模块，每个模块再按照技术分设若干个单元。此次修订坚持理论与实践结合的原则，并将基础知识和实训任务统一安排，便于实施项目化教学。...
本书是编者在已有生物化学教材的基础上，参考近年来国内外生物化学的进展编写而成。内容包括：蛋白质、核酸、酶学、维生素与辅酶、生物能学和生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的降解和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成和物质代谢调控等。内容吸收了国际、国内生物化学的最新进展，内容丰富，图文并茂，便于教师教学使用和学生自学。同时，为了培养学生的学习兴趣，部分章节后面附带了阅读材料，能够让读者加深对相关知识点的理解，并且了解该领域发展的前沿方
1.本书是国际上关于“单细胞油脂”的最权威专著，由以色列古里安大学兹斐?科恩教授和英国赫尔大学考林?腊特列杰教授共同组织编写。 2.单细胞油脂是由微生物或藻类积累的一类可食用的油脂，富含丰富的多不饱和脂肪酸，对婴幼儿智力及视网膜发育、成年人心脑血管疾病预防和治疗等具有促进作用；此外，单细胞油脂还可以用于制备工业用生物燃料。因此，近年“单细胞油脂备受关注。 3.目前国内无同类书，本书填补该类书空白...
第一篇 生物化学理论 绪论 一、生物化学的概念 二、生物化学的研究内容 三、生物化学的发展 四、生物化学与其他生命科学的关系 五、生物化学的应用和发展前景 复习题 第一章 蛋白质化学 第一节 蛋白质的基本结构单位——氨基酸 一、氨基酸的结构及分类 二、氨基酸的理化性质 第二节 肽 一、肽和肽键 二、天然存在的重要活性肽 第三节 蛋白质的分子结构 一、蛋白质的一级结构 二、蛋白质的二级结构
内容系统实用前沿，是协和医学院使用多年的研究生教材，可供相关院校教学用书，也是一本干细胞技术方面的入门读物...
中国最全面的药用植物图鉴 作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美 图片来源于生境照片，花、果、叶、根、植株照片全包括，便于按图索骥 内容针对207种常见中草药，代表性强，资料全面 《中国药用植物》共分为5册，推荐您同时关注： 《中国药用植物(一)》 《中国药用植物(二)》 《中国药用植物(三)》 《中国药用植物(四)》
本书详细介绍了动物解剖及组织胚胎学实验方法，通过清晰的图片充分展示了动物机体形态结构、动物解剖操作步骤及组织标本制作方法等，书后还附录了组织的染色方法等内容。本书密切结合动物解剖学与组织胚胎学教学实际，突出“理论联系实际”和“学以致用”的原则，体现形态学系统性、直观性、生动性和实用性的要求，注重通俗易懂、便于应用。本书不仅可作为动物医学、动物科学等专业的教材，也可供相关专业科研人员参考阅读。 本书详细介绍了动物解剖及组织胚胎学实验方
本书系统介绍了分子生物学的基本理论、核心内容以及主要技术，全书共12章，分为5个部分。第1、2章着重介绍了核酸和基因组的结构；第3～5章讲述了dna的复制、突变和重组；第6～8章系统分析了基因的表达过程，内容涉及rna的生物合成、转录后加工以及蛋白质的生物合成与加工；第9、10章论述了原核生物和真核生物的基因表达调控；第11、12章对分子生物学研究方法进行了专题介绍，内容包括核酸的分离、纯化、检测和杂交，基因克隆，聚合酶链式反应
本书第一部分讲解了动物细胞培养的基本概念、基本知识、准备工作、基本技术和方法、应用研究，以及干细胞技术等，每个章节有单元小结、相关链接和复习思考题。第二部分是第一部分涉及的相关实验教程，包括经典实验和干细胞培养等技术实验。 本书是动物细胞培养技术的实用实训型教材，可
本书综合多学科的信息，特别侧重于21世纪以来的学科新发展。该书集分类学的经典理论与近来的分子分类学、分支分类学和植物的计算机鉴别等于一体。特别注重植物命名、鉴定、分子分类学和被子植物系统发育等方面的知识，解释了系统发育、数量分类和分支分类学所涉及的一些复杂概念，从而使读者可以对这些既有区别又相互联系的各研究领域进行比较。在阐述这些方法的过程中，特别是在关于鉴定、娄量会类和分支分类等方法的解释过程中，力图使用同一个研究问题作为范例。本书
国内首版药用植物学野外实习指导，教科书式解说带你探索药用植物的神奇世界！...
从分子病理角度为大鼠心肌细胞抗热应激损伤提供了科学解释。...
梁实秋
汪曾祺
老王子
林奕含
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号：1101083394
营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071