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  • 生物化学-(生物技术与生物制药专业适用)

    夏未铭编  /  2007-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.7(4.9折)定价:¥30.0

    随着现代科技的发展,生物化学已成为生命科学中诸多学科的重要基础与支柱,成为21世纪生命科学的带头学科。生物化学是生物技术和生物制药类专业的重要专业基础课程之一。本书在编写过程中结合生物科学的发展和高职生物技术与生物制药等专业的实际需要,结合生物化学的特点,着重介绍生物化学的基本知识和某些新进展,并力求做到简明扼要、由浅人深、循序渐进、学以致用。  本书在内容编排上尽可能地突出“基础性、实用性和应用性”三大特点。全书按章节编排,每章前设

  • 基础化学

    刘丹赤主编  /  2010-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥11.6(4.3折)定价:¥27.0

    本教材是根据高职高专教育的培养目标,从高职学生的特点和认知规律出发,并结合编者多年来的教学与实践经验而编写的。本教材的编写坚持“必需、够用”的原则,充分考虑高职高专教学的特点,精心遴选无机、分析、有机的知识点有机整合而成。本书可作为高职高专食品类、生物技术类等相关专业的教材,也可供轻纺、环保等专业选用。 在本教材的编写过程中,着重突出以下特色: 1.满足专业需要,突出实用性。本教材结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求,

  • 基础化学

    **  /  2017-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.2(4.9折)定价:¥33.0

    在《基础化学/高等职业教育教材》的编写过程中,着重突出以下特色:  1.满足专业需要,突出实用性。《基础化学/高等职业教育教材》结合食品、生物技术类专业对化学知识的需求,将原来的无机化学、分析化学、有机化学的内容进行融通和整合,对实用性不强的内容进行删减,在保证学生掌握基本知识、基本理论、基本技能的前提下,注重理论与实践的结合。  2.知识结构合理,符合学生的认知规律。《基础化学/高等职业教育教材》内容深广度适中,降低起点和难度,

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