【3-4折医学书籍】3-4折医学书籍推荐及报价

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医学

3-4折

出版社：中国林业出版社

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中医药防治禽流感问答

于智敏等编著 / 2005-12-01 / 中国林业出版社

¥3.5(3.5折)定价:~~¥10.0~~

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明清之际，曾出现过世界范围的传染病大流行，当时疫苗、抗生素、激素等药物尚未出现，中华民族凭借自己的智慧，应用中医中药进行治疗，使中国人的病死率在全球处于较低的水平，这就是中医中药的奇迹，也是中医中药临床疗效的最好证明。在防治禽流感的过程中，中医药是如何认识这一疫病的？中医药如何在抗击禽流感时发挥传统医学作用9中国中医研究院专家于智敏、李海玉编著本书，著名医学家周超凡审定书稿，表达了我国中医学者在防治禽流感的斗争中勇于承担的社会

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食品安全学

侠名 / 2009-12-01 / 中国林业出版社

¥10.5(3.4折)定价:~~¥31.0~~

全场百万图书折上9折

本书基于食品风险分析的科学立场，从食品控制观点出发，系统地阐述了“从农场到餐桌”全过程中食品的不安全因素和由此产生的不安全问题及其控制系统；结合食品安全学的形成与发展过程、国内外关于食品安全的研究和食品安全的现状，论述了食品安全学的基本理论、基本知识和基本技能，以及在监督管理、科学研究和国家控制领域中的应用。本书可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业、预防医学专业和各相关专业的教材，也可供食品科学、卫生化学、传染病学、流行病学、

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