高质量发展背景下旅游类专业群建设创新研究

本书共分六章，从旅游业高质量发展入手，阐述十三五旅游业发展成就、文旅产业新业态，系统梳理了旅游大类专业发展变迁、旅游大类职业教育发展现状，从校企合作、人才培养、课程建设、师资队伍等方面，分析旅游职业教育高质量发展面临的机遇与挑战；系统阐述了专业群建设理论基础、组群逻辑，结合双高专业建设项目院校专业群建设实例，在专业群校企合作创新机制、专业群人才培养模式创新、专业群课程体系构建创新、专业群教学团队建设创新、专业群管理运行机制创新方面提出

中国入境旅游发展年度报告2023

本报告第一章全球国际旅游市场加快恢复分析了国际旅游市场的恢复情况和我国面临的竞争形势；第二章入境旅游步入恢复通道分析了我国入境旅游市场恢复的政策背景、市场恢复现状、特征及游客满意度情况；第三章入境行业生态正在重构分析了入境旅行服务商的恢复特征以及制约和挑战因素，并对入境旅行服务商的未来发展提出建议；第四章目的地的文化体验和美好生活再升级基于目的地发展现实，围绕目的地文化体验性和异地生活感的提升，从产品升级、场景打造、旅行线路、营销推广

中国旅游评论:2023第四辑

《中国旅游评论：2023第四辑》的主题是国民度假，包括聚焦、透视、观察和创造者与前行者等部分。本书通过透视贵阳、哈尔滨、三亚、黄山关麓、广东信宜三华李、地中海白日方舟、中国澳门等各具特色的旅游度假区，探讨了度假作为旅游产业和市场未米增量最主要的来源，在产业蓬勃发展中亟须解决的问题，包括中国式度假的特点、度假产品的建设模式、度假目的地的建设、文化成为活的度假产品等...

中国休闲发展年度报告2023

本报告阐述了休闲研究现状、趋势及宏观背景，从居民休闲时间特征、居民休闲空间特征、居民休闲内容特征、休闲企业发展、休闲产业发展等方面进行了具体研究，并对中国休闲发展环境进行了预测与建议。该年度报告涵盖了近期新的休闲发展研究成果，不仅加强了休闲理论研究，增加了我国居民休闲行为的实证研究，及时关注新兴的休闲产业，而且将中国国情与国内外优选研究成果相结合，构建了科学合理的理论框架和研究范式，并为中国休闲发展的趋势做出了分析预测...

中国出境旅游发展年度报告2023

本报告主要内容包括出境旅游内容的调整方面，特别是国内旅游大循环对出境旅游的替代效应明显，以往的出境旅游需求将寻找境内的释放空间。报告在延续过往风格的基础上，更新调整了调研方案与研究范式，进行了必要的改版，以帮助境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构系统了解这段特殊时期的中国出境旅游，并对其行动有所助益。本书内容较丰富，资料较翔实，图表众多，语言比较规范，具有一定的实践指导意义。本书对旅游主管部门制定政策、相关企业确定经营管理策略等

中国旅游景区度假区发展报告(2023-2024)

本报告通过现场问卷发放、网络评论和投诉等 三个渠道收集了调查样本数据.游客，特别是广大散 客在目的地消费多元化和体验生活化等方面的新需 求。文化创意和科技应用与旅游业，与景区景点的 融合创新还处于市场导入期，还有一个艰辛摸索和 经验积淀的过程。本报告主要内容包括旅游景区度 假区发展现状及展望、旅游景区度假区投资分析、 旅游景区度假区相关政策分析与研究、 旅游度 假区及度假产业发展典型模式和主要经验、旅游景 区度假区案例研究等内容...

中国国内旅游发展年度报告2023

面对疫情冲击和错综复杂的国际国内形势，我国旅游需求侧出现了断崖式下跌，旅游供给侧同时承受生存、创新、转型等多重压力。随着决战决胜脱贫攻坚和全面建成小康社会等目标实现，以及国民经济和社会发展第十四个五年规划的正式实施，中央经济工作会议确定的需求侧管理和供给侧改革效果明显，旅游经济将从全面复工复业走向消费、投资全面复苏。通过完善扩大旅游市场的政策支撑体系，形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡。 本书主要介绍了国内旅游客源市场特

肯·海亮评传

《肯海亮评传》致力于挖掘肯海亮在学术英语领域的相关研究，辅以当前国内外相关研究的发展情况、研究趋势及热门主题，全方位、多角度地评述了肯海亮在学术英语相关领域的研究成果及所做贡献，同时利用可视化文献计量工具VOSviewer进行国内外相关研究热点追踪，为相关领域未来研究发展提供一定的参考和建议...

中国旅游人才供给与需求研究报告(2021)

《中国旅游人才供给与需求研究报告（2021）》课题组立足于2021年旅游企业发展和本、专科院校旅游人才培养的实际，与南京奥派信息技术有限公司合作，利用爬虫技术对5ljob、智联招聘、58同城、最佳东方等主流招聘平台，抓取了2021年旅游企业全年员工招聘信息；同时通过问卷调研、网络查询、个别访谈等方式，开展本、专科院校旅游人才培养和旅游企业人力资源的调研工作，力求从需求侧和供给侧两个角度科学分析旅游企业人力资源现状和院校旅游类人才培养的

非母语英语教师的职业认同发展研究

《非母语英语教师的职业认同发展研究》作者为北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所助理教授、博士生导师郑萱，其主要研究领域为外语教育和跨文化交际。 本著作基于一项民族志研究，细致、深入地描绘了在美国大学英语系求学的国际学生学习成长为英语教师的艰辛历程。在母语者迷思即理想的英语教师是母语者的影响下，本书跟踪记录并分析了三位国际学生在不同时空的语言学习、专业学习和教学经历中，如何理解自己在异国的非母语/母语身份，协商认同发展中的冲突

日本消费模式研究(1945-2019)

本书在明确消费模式研究范畴的基础上，以消费函数理论为理论基础，通过观察消费现象、消费行为和消费观念等的不同表现，总结日本在1945-2019年期间，各个时期消费模式的特征，并分析形成这些消费模式的原因。研究日本的消费模式有助于更好地了解日本社会的经济发展变化规律，也可以为我国提供相应的参考和借鉴...

中国旅游评论:2023第三辑

文旅产业稿三心旅游

《文旅产业讲稿（三）心旅游——泛户外产业、健康休闲与中国式现代化》以中国式现代化文旅产业发展为大前提，围绕心旅游核心主题，秉持“大胆创新、小心求证”精神，从泛户外、健康休闲、中国式文旅现代化与韧性发展三个方面探讨旅游4.0阶段的新模式、新发展、新趋势，是博雅团队和同行专家理论思辨与丰富实践的成果结晶...

互鉴·融通·实创——英语教育中的跨文化能力培养研究

旅游&重构

北京旅游发展研究报告2022

《北京旅游发展年度报告》作为北京市哲学社会科学重点规划项目，通过对北京市旅游市场的整体发展、旅游各行业运行状况、旅游供需市场、旅游行政管理及年度热点与创新等问题进行深入研究和集中展示，以期对产业实践提供一定程度的指导。本书主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。第一篇为总报告：20212022年北京市旅游业发展分析与展望。总报告全面回顾了2021年以来世界及中国旅游业的经济社会环境、发展现状与变化趋势，系统分析了当前北

中国旅游集团化发展报告2022——政策促进、产业创新与旅游复苏

2022中国旅游集团化发展论坛于12月11-12日以线下线上相结合方式召开，主会场设在北京和上海，各大旅游集团设分会场，论坛主题为政策促进、产业创新与旅游复苏。本届论坛由中国旅游研究院和中国旅游协会共同主办，开元旅业集团和祥源控股集团协办。文化和旅游部、中国工商银行、中央企业、港澳和地方旅游集团、上市公司、互联网平台高管团队和创业创新项目代表，高校和科研机构的专家学者，文化和旅游系统负责同志，中央和地方主要新闻媒体代表参加了本届论坛，

中国旅游评论.2023.第一辑

本书包括聚焦、公共产权与旅游的公益性、生态保护与旅游的可持续性、反哺乡村与旅游的社会带动性、走进生活与旅游的主客共享性、摆脱资源依赖与旅游的创新性等部分。主要内容包括旅游业新思维的安徽思考与安徽探索、从以城促旅到以旅兴城、人与自然和谐共生的现代化与旅游业可持续发展、中国式现代化进程中旅游助推乡村振兴的贵州模式、主客共享理念的发展与实践回应等内容...

高职酒店数字化人才培养探索

本书尝试从行业视角出发阐述酒店业转型的现状与路径，并分享高职酒店数字化人才培养的探索实践。全书分为三章：第一章主要从酒店行业的角度描述数字化转型的现状、关键变量以及转型路径；第二章联合数据调研分析公司，利用大数据、人工智能技术，对行业中典型的职业岗位群及其人才需求、任务能力等展开分析，明确数字时代下的行业人才需求；第三章主要记录了广州番禺职业技术学院酒店专业近年来在酒店业数字化人才培养方面的探索实践...

变革时代:2013-2022年的中国饭店业

这是一本介绍中国饭店业近十年发展的书。过去的十年里，被称为移动互联网原住民的年轻一代已经成长为不容忽视的消费大军，在包括饭店业在内的各个领域都展现出与传统消费者截然不同的偏好和性格，并牵引着整个住宿业持续转型...

酒店管理信息系统:理论、实践与前沿

本书系统介绍了酒店管理信息系统和酒店电子商务的理论与方法。全书分为三篇：理论篇、实践篇和前沿篇。在理论篇介绍了管理信息系统的概念、发展和开发，管理信息系统的技术基础，信息化和信息资源管理。在实践篇介绍了酒店信息化、酒店管理信息系统、酒店电子商务以及酒店管理信息系统业务流程与功能模块。在前沿篇则介绍了近年新兴的技术如物联网、云计算和大数据等对酒店行业智慧化的影响...

旅游体验理论研究

本书聚焦旅游体验理论问题。首先从学科建设角度提出了旅游学研究对象是旅游体验，并进而提出了旅游的本质是“刺激寻求”和“安乐寻求”，同时也对旅游本质方面的主流观点进行了剖析，指出其不足。其次讨论了旅游学科建设中存在的一些问题，如旅游学现象，不加论证照搬其他学科命题和理论现象，以“旅游忠诚”、“地方感”、“文化休克”三个旅游研究中的热门话题为例，提出借鉴而不借用观点，并以“异地感”和“文化惊喜”等研究佐证。围绕旅游偏好命题构建理论，提出旅游

北京冬奥会遗产可持续利用模式及支持政策研究

本书包括了七章，分别介绍了国际奥林匹克运动会，奥林匹克运动在中国的发展情况，国际体育协会自治与善治，奥运会可持续发展研究，北京冬奥会遗产可持续利用及后冬奥时代遗产保护和利用方面的政策建议。具体内容包括：国际奥林匹克运动会的介绍、奥运会的经济账等...

北京京剧百部经典剧情简介标准译本(汉老对照)

《北京京剧百部经典剧情简介标准译本（汉老对照）》选取京剧中一百个具有示范意义的戏曲故事，在每个故事配以经典舞台剧照作为插图，汉语和老挝语两种不同语种呈现。中文故事翻译成老挝语，翻译时尽量保留中国韵味，表述方式上也更加统一规范...

茶文化与茶健康-第2版

中国的TED大学网络公开课连续16周雄踞人气榜首、4月次点击**的课程，经过课程主讲人之一浙江大学茶学系王岳飞博导及徐平老师历时一年半的修改写作，始成本书。图书较之同名网络人气课程有更多专题内容及图片。本书内容经茶多酚专家杨贤强教授逐字审读定稿，许茶一辈子的茶学家、茶树育种栽培专家刘祖生博导作序推荐，多家茶企与茶文化公司将本书视为茶人知识进阶书，是内容严谨准确、行文易懂可读的真正茶书。...

中外民族民俗-(第2版)

本书包括10项内容，分别是：导论（民俗、民俗与旅游）、民间口头文学、民间歌谣、游艺民俗、岁时节日民俗、信仰民俗、人生仪礼民俗、生活民俗、交通行旅民俗和生产民俗，这些都是从事旅游工作必须掌握的知识基础。此次修订的教材，增加了“创意项目”这一栏目，旨在展示民族民俗旅游创意开发项目，开拓学生创意应用思维视野，养成学生将民族民俗事项应用于旅游领域的创新思维习惯，提升旅游职业教育应用型人才培养实效...

老云南的趣闻传说

《老云南的趣闻传说》编著者徒步天涯。 　　本书是一本融知识性和趣味性于一体的文化读本，分老云南的历史、地名、山水园林、名胜古迹、宗教陵墓、建筑民居、饮食、购物、娱乐、交通、乡俗、俚语、名人等部分，展示了云南旅游文化之最丰富、最有趣的一面，不失为一本有关云南的旅游文化手册...

阿拉伯语言与文化研究-2012年首届阿拉伯研究年度论坛暨当代海湾发展问题研究学术研讨会论文集

《阿拉伯语言与文化研究--2012年首届阿拉伯研究年度论坛暨当代海湾发展问题研究学术研讨会论文集》分为阿拉伯语言与教育篇、阿拉伯文学篇、阿拉伯国际关系篇和阿拉伯文化篇四个部分。文集中的论文由北京第二外国语学院及兄弟院校的学者们撰写。是多年从事阿拉伯问题研究的一些成果与积累

老北京的趣闻传说

北京，有3000多年的建城史，800多年的建都史，有着悠久的历史和人文精神，众多的文物古迹、美丽的风景名胜、多彩的古老民居以及神奇的掌故传说……岁月留给这座城市的是挥散不去的古韵幽幽。老北京本身就是一本读不尽、品不够的厚书；本身就是一座丰厚的文化宝库，积淀了丰厚的文化内涵，造就了灿烂辉煌的文明.值得我们令人去挖掘，去探寻，去解读： 　　真有“推出午门斩首”这回事吗？“大门不出，二门不迈”的“二门”指的是四合院里的哪座门？您知道

美国-文化震撼之旅-(第2版)

对任何一位打算在美国生活和工作的人来说，《文化震撼之旅·美国》都是一本必备的基本指南。您可以了解这片广阔的土地上存在的政治和社会差异，美国人独立、自由和平等的核心价值观，以及如何与当地人交往等各个方面的生活窍门。您可以在这里找到尽快融入当地文化与生活的实用可行的建议...